食品および飲料, レシピ
ウィーンのワッフル
急いで朝食 - 日常生活のための最善の選択肢。 週末の家があることと扱うことができます。 ウィーンのワッフルを準備! 無理な力にあなたを必要としませんが、それは本当にあなたの愛する人を満足させるオリジナルグッズを作成するのに最適なソリューションです。
自家製ワッフル 店で販売と大きく異なります。 彼らはより多くのおいしいクッキーのようなほか、ドライと薄いではありません。 :自宅でワッフルを準備、彼らは、必要に応じてトッピングの種類の多種多様で補充することができ バタークリーム、 チョコレート、ホイップクリーム、アイスクリーム、タンパク質クリーム、ジャム、マーマレードやジャム。
最も便利な方法は、特別にこのelektrovafelnitseのために設計された中でワッフル(ウィーンや他のフォーム)を調理します。 それは、彼らは私たちが自家製ワッフルが好きれる黄金色、素晴らしい香りとフル味を、取得することがあります。
レシピウィーンウェーハは 、従来のクッキーのレシピと非常によく似ています。 あなたはクリスピーワッフルのような場合は、生地に澱粉を追加します。 小麦粉のレシピ量で指定されたデンプン(ただし半分以上)とそれらのいずれかを置き換える、いくつかの部分に分割することができます。
プロセスの終了前に約5分でワッフル鉄が含まれるようになるようにテストの準備を取得、時間を計算します。 これは、機器のウォームアップに必要な時間の節約になります。
これは、生地のnetolstym層を注ぐだけで準備ができていないワッフルもカリカリになるまでの時間を持ってするのに十分な時間を維持するのがベストです。 片側のではなく、互いのスタックに入れ、それらを冷却するので、彼らは柔らかくなりません。
チョコレートとウィーンのワッフル
塩小さじ三杯砂糖、ベーキングパウダー又はベーキングパウダーの同量で大きなボウル泡立て器4つのカップ小麦粉(小麦)で。 チョコレートチップの半分のカップを追加し、混合物を攪拌します。
別のボウルに、4つのカップ脂肪ヘビークリーム、4個の卵、溶かしバターの120グラムとバニラ砂糖のティースプーンを兼ね備えています。 大きなボウルに混ぜすべての成分を追加し、すべての良いミキサーを泡立て器。 生地は準備ができています。 予熱したワッフル鉄で焼きます。
果物とウィーンのワッフル
ブリケットバターは、クリーミーな質量を得るために、少しバニラパウダーを追加し、砂糖のガラスを破りました。 各添加後、均質になるまで4個の卵vymeshivaya内の1つのタイプです。 ベーキングパウダー(小さじ)、および滑らかになるまで再びよく混合すべてをふるいにかけた小麦粉(250グラム)を注ぎます。 ワッフルバッターベーク行われるまで。
2個の梨(またはApple)は、コアを除去した後、大きな断片に切断しました。 フライパンで溶けたバター、果物をレイアウト。 分後に両側(約5分)からハチミツと茶色の果実の数杯を追加します。
キャラメルワッフルを注ぎ、フルーツ、アイスクリームの上のボールを飾ります。
クリームとウィーンのワッフル
大さじ3、砂糖と小さじバニラとバターのグラインドポット150グラム(小片に事前みじん切り)。 250グラム牛乳卵3個とハンマーの質量に注ぎます。 すべてミックス。 ベーキングパウダーを混ぜふるいにかけた小麦粉を追加します。 蓋をし、半時間のままにします。 その後、ウェハを焼成することができます。 サーブ、サワークリームを散水(蜂蜜やコンデンスミルクを置き換えることができます)。 また、あなたは、チョコレートチップや菓子紙吹雪の助けを借りて、あなたの好みのための御馳走を飾ることができます。
所望であれば、ウェハは、クリームやジャムを美化、それらを挟む、スタッフィングによって対で接続することができるだけでなく。 例えば、コンデンスミルクの層を持つ全てのウエハのような。 完全果実又は果実の形で互いにまたはサワークリーム、バタークリームおよび装飾と組み合わせます。 設定フィリングと層のためのオプション。 あなたの好みに合ったものを選択してください!
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