グリーンレンズ豆料理：写真とレシピ

レンズ豆 - 古くから知られている食品。 世界中の凱旋行進は、彼女は東南アジアを始めました。 古代エジプト、バビロン、ギリシャ、偉大な自尊心でこの大麦で。 レンズ豆の料理 ロシアのグリーンは14世紀に準備を始めました。 彼らはすぐにスラヴ民族の間で多くの人気を得ました。 今日は、この製品が不当に忘れています。 あなたは何をレンズ豆の緑の一品を行うことができますか？ レシピ：シンプルでおいしいです。

製品の有用な性質

グリーンレンズ豆は - 完全に植物の果物を熟成されていないので、彼らは、熱処理中に完全にその形状を保持します。 彼らは一般的にスナックやサラダの製造のために使用され、肉に追加 料理。 レンズ豆の料理 、高血圧、リウマチ、胆嚢炎、腎盂腎炎、潰瘍、肝炎などの疾患の症状を緩和するために食べることが有益グリーン。 この植物の果実を調理するときは、完全にそのすべての有益な特性を保持しています。 レンズ豆の100グラム含まれています。

• 植物性タンパク質 - 25グラム。
• 水 - 14グラム。
• 炭水化物 - 54グラム。
• 脂肪 - 1グラム。

したがって、このシリアル - 有用なタンパク質の無尽蔵の源は、良く人体によって受信されました。 また、天然の糖、デンプン、不飽和脂肪酸のω-6およびω-3、水溶性食物繊維、葉酸、ミネラル微量元素およびミネラルを多く含んでいます。 以下は、レンズ豆の緑の様々な料理を調理する方法の詳細なアカウントを検索します。

付け合わせ。 材料

これは素晴らしい料理本来の味を持っており、すべてのものに適しています。 レンズ豆の緑の料理は、すべての必要な身体の物質が含まれているので、すべての人の日常のメニューに存在している必要があります。

飾り用成分：

• タマネギ - 1個。
• バター - 50グラム。
• グリーンレンズ豆 - 1つのカップ。
• ベイリーフ - 1部と、
• 塩 - 味します。

トリミングのメイキング

1. 必要に応じて、全ての第1の比率における果実ヒラマメ冷水に充填する：5。

2. 今、あなたは、きれいに切ると軽く玉ねぎを炒めるする必要があります。
3. その後、レンズ豆は、沸騰させると、油、塩、月桂樹の葉を追加する必要があります。
4. 次に、あなたは非常に低い熱を調理する上サイドディッシュが必要です。 調理時間 - 35分。

完成した料理は味のバターに必要です。 ソーセージに提出することが計画されている場合は、完全に調理されるまで、生の肉製品は、3分間のおかずに投げることができます。

レンズ豆のスープ。 材料

非常に異なるレンズ豆の緑の一品ことができます。 簡単のためのレシピは、初心者でも愛人を習得します。 食欲をそそると栄養はレンズ豆のスープを加えて得られます。

成分：

• ポテト - 2塊茎。
• 牛肉 - 250グラム。
• トマトペースト - 1本のスプーン。
• レンズ豆 - 120グラム。
• ニンジン - 1台のPC。
• タマネギ - 1個。
• 植物油 - 大さじ2。
• パプリカ、塩、黒コショウ - 味わいます。
• コリアンダー - ティースプーンの第三。

スープの準備

1. まず第一に、あなたは、植物油中の小片と稚魚にカット牛肉する必要があります。 この場合、スパイスと塩とシーズンを追加する必要があります。
2. 今では、洗って皮、ニンジン、タマネギをみじん切りにする必要があります。 野菜を約15分間、中程度の熱の上にグリルした肉やシチューに追加する必要があります。 混合物が乾燥しすぎに判明した場合、それは少し水を追加することができます。
3. そして、それは、冷たい水で洗浄し、レンズ豆を注ぐされます。 そして、それは火の上に配置する必要があります。 10分後、臀部に小片に刻んだジャガイモを追加する必要があります。
4. 次いで、トマトペーストを水で希釈し、肉と玉ねぎパンに注ぎ入れなければなりません。 揚げは、別の5分間火に保持してください。
5. 次に、肉とタマネギはジャガイモとレンズ豆と接続する必要があります。 製品は、別の10分のために料理する必要があります。

スープは準備ができています！ これは、細かく刻んだ野菜を振りかける、テーブルに持ってくる必要があります。

鶏肉とレンズ豆

古代のヒーラーは、レンズ豆の緑の料理は人のエネルギー、与えると考え、感情的なバランスと健康を。 したがって、時間からの人々は太古喜んでこの製品を食べました。 考えてみましょう レンズ豆のレシピ チキンを。

成分：

• チキンフィレ - 500グラム。
• ニンジン - 1台のPC。
• タマネギ（好ましくは赤） - 3。
• 緑レンズ豆 - 400グラム。
• ニンニク - 3つのクローブ。
• 植物油 - 1本のスプーン。
• スパイス：コリアンダー、赤と黒コショウ、ベイリーフ - 味します。
• 塩 - 味します。

準備の方法

1. まず、あなたは野菜をチョップする必要があります：タマネギ、ニンジン、ニンニク、小さな断片に切断されます。
2. その後、鶏肉をカットする必要があります。
3. その後、レンズ豆は、ポットに注ぐすすぎ、冷たい水でいっぱいにする必要があります。
4. 今、あなたが沸騰して火を置くために必要な穀物のコンテナは、熱を減らし、得られたフォームを削除します。 調理レンズ豆 - 30分。 10分、それに調理されるまで、月桂樹の葉と塩を追加する必要があります。
5. 残りの水をマージするために必要な次の、穀物。
6. そして、あなたは優しくひまわり油でニンニクを炒めるする必要があります。 その後、鶏の作品を追加する必要があります。 それはカリカリになるまですべての側面に茶色する必要があります。
7. その鶏の後ニンジン、タマネギと接続する必要があります。 すべての成分を十分に混合しなければなりません。
8. 今、質量は唐辛子とコリアンダーとの塩や季節に必要とされています。 野菜が柔らかくなるまで前に約10分間揚げることが必要です。
9. その後、鍋にレンズ豆に追加する必要があります。 それは、約1分間の非常に弱火で肉や野菜、そして暖かいと混合されなければなりません。

鶏肉とレンズ豆は準備ができています！ 彼女は、新鮮な野菜とホットテーブルで出さ。

野菜とレンズ豆

緑の野菜とレンズ豆の料理は非常に心のこもったと栄養価の判明します。 次に示すのレシピでは、ハイライトです。 これはおいしい料理スパイシーな鋭さを与えるスパイスの特別なブレンドです。

成分：

• ズッキーニ - 250グラム。
• 緑レンズ豆 - 2杯。
• タマネギ - 1個（50グラム）。
• トマト - 2枚。
• 植物油 - 2-3大さじスプーン。
• 湯 - 3杯。

調味料：

• 乾燥パセリ - 1本のスプーン。
• コーンフラワー - スライドと1本のスプーン。
• 香ばしい - 1本のティースプーン。
• パプリカ - スライドとスプーン。
• ニンニク - 1-2クローブ。
• 赤唐辛子（急性） - 1回のピンチ。
• 塩 - 味します。

野菜とレンズ豆を調理

約半分の時間のために暖かい水に豆のレンズ豆を浸します。

これは、粗いおろし金ですりおろして、その後、タマネギとニンジンの皮をむくが続いています。 その後、あなたは小さなキューブにズッキーニをカットする必要があります。 野菜若い場合は、それを洗浄することはできません。

今、あなたは、トマトをみじん切りにし、軽くひまわり油タマネギで揚げるする必要があります。 数分後には、残りの野菜を追加する必要があります。 その後、すべての成分は、あなたはよく混ぜ、中火上の別の5〜7分のために料理する必要があります。

野菜の容量は、レンズ豆を追加します。 その後、水を追加し、必要な調味料を注ぐ必要があります。 今の製品は、蓋をし、約15分間の適度の熱を超える煮るべきです。

食べ物は準備ができています！ 必要であれば、それは、小麦粉を追加することはできません、それはあまり栄養価を消します。

multivarkaで準備

今日では、料理の傑作を作成するためには、プレートが、他の家電製品だけではありません。 著しく緑色multivarkaにレンズ豆の皿を得ました。 デバイス玉ねぎと人参を炒めるのに十分なボリュームのあるサイドディッシュを調製するために、その後、野菜にガラス洗浄レンズ豆のカップルを追加し、水の4枚のガラスのすべての材料を注ぎます。 「お粥」で40分 - 食事を準備している間。 その後、料理がテーブルに提供することができます。

appetitボン！