食品および飲料レシピ

最初から二番目の皿にレシピ:野菜とレンズ豆

これらのマメ科植物とは異なり、エンドウ豆や豆のように、私たちの地域内レンズ豆は、テーブルの上にあまりにも頻繁にゲストではありません。 しかし、それは非常に有用であり、膨満感やガスなどの副作用を持ちません。 また、それは完璧な料理は、彼女が異なると、退屈の多くを調理することができるように、彼女はすぐにしません、他の製品と組み合わせています。 速い人のために非常に重要であり、blyuduschih図に魅力的である脂肪を含まない野菜と同じ栄養価の高いレンズ豆で。

カボチャとレンズ豆

この料理では、その中にかぼちゃほとんどが他の野菜ですが、。 300グラム中型を切断する必要があります。 2はまた、ナス、および塩漬けを切断し、20分間放置し、次いで、苦い液体でそれらをマージします。 ニンジンは、ストリップまたはキューブとリングを崩れはなく。 根が厚い場合は、半円にカットすることができます。 タマネギは半分リングにカット。 ニンジン、玉ねぎ、主にローストカボチャキューブ。 白化よう - レンズ豆のガラスを注ぎ、同量の水を注ぎます。 時間の四半期被せ皿の中のシチューは、その後、4個のみじん切りさいの目に切ったトマト、ニンニクと、選択したすべてのスパイスをナスを築きます。 野菜を蒸し煮、完全な強さのレンズ豆は、約10分間火に保持であっても、皿の一番最後に、ハーブを振りかけます。

野菜とレンズ豆

この料理を準備することは難しいことではありません。 しかし、それは野菜と、このような成功したレンズ豆は、レシピが半分調理まで別々に調理豆(半カップ)を要求しました。 半完成粥は、蓋を添えて、脇に置きます。 切断されたニンジンとタマネギの一枚で、彼らは完全ではないが、ソフトまで2つのセロリの茎の部分、およびすべてのソテーを追加しました。 C 3枚の白菜の葉は、薄い部分を切断し、太い静脈を細断しzazharkuに加えます。 その少し後、みじん切りピーマン、トマトを築きました。 数分後に大さじトマトペーストを突破しました。 年末までにバターの一部を入れて、それが溶けるとき - 豆を。 野菜とレンズ豆を消火する過程で数回攪拌する必要があります。 5分後、火災の関節調製はオフにされ、そして皿をフードの下でしばらく放置します。 暑い、そして緑がたくさんでそれを食べます。

野菜、キノコとレンズ豆

このレシピは、料理にスパイシーで珍しい味を与えるキノコが、少量添加、の存在によってだけでなく、面白いです。 まず、いつものように、揚げタマネギ、2本のニンジン、セロリの2枚とニンニクの3つのクローブで作られました。 場合zazharki zazolotitsya、それはみじん切りマッシュルームスロー - 100グラム、および酢のスプーンを注ぎました。 フライはキノコ茶色分のカップルにする必要がありますが、ジュースは完全に蒸発されていません。 フライパンでレンズ豆の2杯と4個のみじん切りトマトを追加します。 5分後、グリッツは、2つの砕いた唐辛子を追加し、少しおろし生姜、唐辛子と塩とクミンを軟化するが、まだ準備ができたとき。 別の5分後に、野菜とレンズ豆は、レーズンのガラスとクミンのティースプーンによって補完します。 そして最後に - ほうれん草の作品にイッカク手。 すべての液体がフライパンから蒸発したとき、料理は準備ができています。 野菜とジラ、クミンと生姜のおかげで、あなたのレンズ豆は、天国の味を取得します。 そして、肉や魚と、彼女はちょうど罰金にブレンド。

ハウスフィンチでmultivarka

すべての国の料理、レンズ豆と野菜は非常に深刻になりたいです。 この目的のために、皿の中の2つのカップ配置 サルサ、 通常の黒-みじん切りニンニク、デザートスプーンマスタード、チリパウダーの2本の大スプーン半。 あなたはあまりにも多くの重症度をしたくない場合は、スパイスの量を減らす - 味で、それから料理が失われることはありません。 ガラスボウルに、刻んだニンジン、セロリ、コーン、カップみじん切りピーマンの半カップをレンズ豆を置きました。 午前9時 - これはすべて、ブイヨン(牛肉、半カップ)で満たされている、スパイスで味付け、モードおよび時間を消火暴露。 はい、とレンズ豆 multivarka野菜は そんなにそれを用意しております! しかし、午前中に皿を刻んだ新鮮なハーブ、すりおろした卵とチーズを振りかけている - あなたは、朝食を持って幸せになることができます。

レンズ豆のスープ

彼にとって、豆は冷たい水でいっぱいに半分の時間でなければなりません。 実際には、すべてのマメ科植物の速く誰よりも調理レンズ豆、しかし、のそれは、スープのダンクに送信する前に、「エンドウ豆は、」そのまま残りますし、調理中に破裂しない場合。 野菜とレンズ豆がされたスープの3リットルのポット、で、レシピは豆のちょうど半分のカップを取ってお勧めします。 あなたが最初に厚く愛していればしかし、その数を増加させることができます。 水が排出された後Otmokaniyaは、新しいレンズ豆を注ぎ、プレートの上に置きます。 沸騰するには - 3個のスライスしたジャガイモを追加します。 スープを調理されるまでは、細かく、タマネギを崩れるニンジンの摩擦は(と両方の一つの大きなものを取るために)とセロリの2本の茎を切りました。 それは、このすべてから、植物油で揚げています。 それはおいしい、新鮮な顔をした表情を達成した場合には、別の5〜10分間の熱から削除されていない鍋に追加しました。 あなたが速くないと愛するならば 、肉、 レンズ豆のスープを最後の最後で野菜を、することができますスモークリブ、ジャガールクルトのソーセージまたは単にゆでた鶏肉と味。 しかし、肉の成分なしで、それは、豊かな香りとおいしいをオンにします。

要約

レンズ豆は、店の棚に見つけることができるほぼすべての野菜、で調理することができることを最後に追加します。 いずれかのセットがセロリを避けるために推奨されていない場合しかし、 -彼と レンズ豆の料理を より繊細な味になります。

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