オーブンで焼きニシン。 シンプルで美味しいディナー

ニシン - 長い時間のために私たちの国でいずれかの食事を行うことができないことなく、おいしい魚の一つ、。 スライスされた魚の他のタイプと組み合わせニシンは、「コート」を着ローストと茹でたジャガイモを添えて。 しかし、多くのレシピは、料理に時間と特定のスキルが必要です。 最も簡単な、しかし同時に、美味しい料理 - オーブンで焼いたニシン。 それは初心者でもできる煮ます。 製品は、少なくとも感情の味の爆発が高くなりますする必要があります。

オーブンで焼いた、ニシンを詰め

あなたは、おいしいだけでなく、便利、そして魚の安価な低カロリーの料理だけでなく、調理することを決定した場合、それは必ずしもオーブンで焼きニシン、でなければなりません。 レシピは、各冷蔵庫に存在するシンプルな食材を、必要としています。

プラス、この料理はまたしても、これらのダイエットにいる人、余裕と適切な栄養に付着することができるという事実です。 唯一の167キロカロリー、フルボリュームたっぷりのランチと退屈な鶏の胸肉の優れた代替のための完璧なアイデアを作る - ニシンは、カロリーはオーブンで焼きました。

材料

• ニシン - 二、三枚。
• ニンニクのペア。
• ディルのバンチ。
• ネギのバンチ。
• 一つの小さなピーマン。
• 一つのトマト。
• 一つのレモンやオレンジ。
• 従来のハードチーズの100グラム。
• 牛乳の200グラム。
• 塩。
• 魚のためのスパイス。
• ペッパー。
• ブレッドクラム。
• 二つの鶏の卵。
• 野菜やオリーブオイル - 3杯。

多くの人々は、常に味合わない 塩漬けニシンのを、 ニシンはオーブンで焼いた、いくつかの明るい豊かな味わいを持っていないようです。 これは大きな間違いです。 マリネのための右のレシピを選択した場合、魚、肉のように、理想的です。

マリネを準備

あなたは半分オレンジ色にカットし、半分の汁を絞るしたい魚のこの種のマリネを準備します。 汁に少し塩と黒コショウを追加します。 ニンニクはナイフで細かくみじん切りにすることができますが、特別なチョッパーを使用することができます。 ジュースにニンニクを追加します。 そこあまりにも - 細かく刻んだディル。 徹底的に混ぜます。

次いで、3杯の油（植物油またはオリーブ油）を計り - 混合物に添加します。 あなたが特定の製品のために特別に仕立てスパイスの様々な調理に使用したい場合は、魚用ミックス調味料に追加して自由に感じます。 あなたは料理が十分に塩とコショウになると思われる場合は、あなたがスパイスを追加することはできません、余分なものを必要としません。

ピクルスニシン

次のステージ - ニシンのマリネ。 ほとんどの場合、店であなたは冷凍魚を見つけることができるので、調理の前には、室温で解凍する必要があります。 マイクロ波の専門家が助言するものではありません使用してください。

鳥が解凍されると、頭と尾を切り落とし、内臓を取り除き、徹底的に冷たい水の下で魚を洗います。 ボウルに敷設され、準備されたマリネを注ぎ、1時間冷蔵庫に入れて。

充填準備

もちろん、ニシンは完全な食事があるだろうどんな味「装飾」せずにオーブンで焼きました。 しかし、それはそれは驚き、あなたのゲストに満足していることがより飽和味と美しい外観を判明している、お勧め の魚のものを。

充填のために我々はトマト、ピーマン、ネギとチーズのビットを使用しています。 ブルガリア唐辛子は長いが、薄板に切断されなければなりません。 トマトは輪切りに。 ネギはタマネギのような強力かつ豊かな味わいを持っていないので、大きなストリップに切断されなければなりません。 いくつかのスパイス（オプション）、塩とコショウを追加します。 別のボウルに、全ての成分を混合し、そのニシンを詰めました。

パン粉

我々はフライパンで揚げないオーブンで焼いた議題ニシン、上で持っているという事実にもかかわらず、パン粉なしで済ますことはできません。 別のボウルに一緒に混ぜ、溶き卵、パン粉から作られています。

看護師を焼きます

所望の温度インジケータを事前に公開。 オーブンは180度まで加熱されなければなりません。 ベーキングホイルスプレッドで。 それは「予備」だったので、一枚をカット。 それは料理と下部と上部をカバーする必要があります。 ニシンロールは一度パン粉の混合物を浸し箔パンの上に置きます。 粗いおろし金ですりおろしたチーズを振りかけます。 あなたは魚を鳴かれマリネの少しを追加することができます。 その後、オーブン内の液体の蒸発が、これは料理のよりフルボディの味と香りを与えます。

魚の上部を閉じ、オーブンでパンを送信します。 ニシンは、ちょうど半分の時間は、オーブンで準備、ホイル焼き。 出口であなたは最小限のカロリーと非常に満足して健康的な食事を取得します。

ちなみに、ニシンだけでなく、製造が容易で、低カロリーではなく、魚の健康のために非常に有用です。 これは、早期老化、高血圧の開発、クモ状静脈の外観を防止し、不可欠なオメガ3脂肪酸が含まれています。 この魚は小さな子供や妊婦を食べることをお勧めします。