食品および飲料, レシピ
打者でソーセージ
おいしいビュッフェ - あなたの夢? 打者でソーセージ - 多くの美食家のお気に入りの一品。 もちろん、最初にすべての、彼らは味に魅了されています。 しかし、重要なコンポーネントは、ベーキングの容易さです。 この料理は簡単にあなたの王冠になることができます。 あなたがソーセージサーブすることにしたのであれば、 打者のレシピを 、私たちはあなたを紹介します。 肉を購入するために使用されている多くの人々は、しかし、常に新鮮があるように保証されていない、店やobschepitovskihポイントで珍味です。 もし自分で作られた何よりも美味しい料理があります。 彼らが言うように加えて、この場合には、あなたは、製品の品質と新鮮について最初に手を通知されます。 したがって、すべての女性は、打者にソーセージを調理する方法を知っている必要があります。 割合で自分自身を計算する - あなたはより多くを調理したい場合は成分の数は、6人前用に設計されています。 それでは始めましょう:
打者でソーセージを作るために、あなたが必要となります。黒胡椒(地面に)、卵- 2枚、ジャガイモ-ポンド、2 ワッフルショートケーキ、 6本のソーセージ、それがより良い牛乳ですが、選択肢のneprintsipialen、バター- 50グラム、植物油、塩、カレーのピンチを味わいます。
まず第一には、ジャガイモのクリーニングを行います。 慎重に私の野菜。 細かく刻んだと沸騰する置きます。 以前、私たちは水を塩。 ジャガイモが調理されたら、マッシュ。 この混合物にバター、卵を追加し、均一になるまで混ぜます。 あなたがやりたいことが、ホットソースを滞在する努力しています。 温度は、予熱ピューレに配置することによって維持するが、オーブンオフ、または定期的にタオルパンを包むか、またはそれを暖めることによりすることができます。 それを使用しよう - おそらくあなたは、所望の温度を維持するための独自の方法を持っています。
ソーセージは1と第二のエッジからの切開をしなければなりません。 ウエハビスケットは幅ソーセージのサイズより少し小さなストリップを、カットする必要があり、約2倍の長。
2拍目の卵でA小鉢。 塩とコショウは、カレーを追加します。 各ウェーハストリップホットソースを潤滑する必要がある - それは、後でそれを所望の形状を与えるために私たちを助けるウェハを柔らかく。
ストリップウェーハが軟化した後、ソーセージの上に置きました。 それはしっかりとウェハシートをラップする必要があります。 その後、それぞれのそのような「ロール」塩とコショウで卵に浸しと小麦粉でロールします。
鍋に打者でソーセージを炒めます。 オーブンで焼成産物の変異体は、この場合には、以下からクラストを形成してもよいです。 あなたは常にソーセージを反転し、十分な油を注ぐ場合はフライパンでは、打者でソーセージを均等にトースト。 彼らはホットに必要な使用してください。
この料理の準備の他の変形例があります。 彼はさらに簡単に、以前の朝食やおやつだけのための完璧な。 牛乳、小麦粉、チーズ、卵、ソーセージ、ヒマワリ油、塩:このレシピの打者でソーセージは、製品の以下のリストから調製されます。 これらの製品は、すべての冷蔵庫の中にあります。
その結果、我々は小さな「ハンバーガー」を取得します。 まず、半分に横ソーセージをカット。 そして、それぞれの半分に沿って切開部。 牛乳、卵、塩、泡立て器得られた塊を混ぜます。 その後、チーズをこすると大量に追加し、少し小麦粉を注ぎます。
チーズに注意してください:それは非常に塩辛いであれば、あなたは塩と注意する必要があります。無理をしないでください。 その後、各ソーセージが、その後、この混合物に浸し - 小麦粉と稚魚に、常に回します。 あなたが茶色になるまでそれらを揚げる場合だろう良い味。
最初の皿を準備することはない半分以上時間がかかり、そして第二 - 20分。 そして、打者でこれらのソーセージは本当においしいです。 彼らは誰にアピールするだろう。 これらの簡単なレシピは、あなたの人生がよりよいと明るくなります! 人生の味をお楽しみください! フランス語たとえば、ボン食欲など!
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