魚のキャセロール。 私はそれを準備するべきでしょうか？

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私は鍋の魚のような料理を準備すべきか？ フライパンで揚げた魚を制限することが賢明かもしれ？ のは、より詳細に本を見てみましょう。

魚は非常に便利な製品であることが知られています。 これは、石油の豊富な魚（通常に関する特に真の文である 海の魚を）。 カレイ、サバ、メルルーサ、スケトウダラなどの釣りの家族のように代表で、コマイは栄養素の信じられないほどの量が含まれている、聞いていないオメガ3を含む、特に、フッ素、ヨウ素、多価不飽和脂肪酸（、、おそらく唯一の1一度もメディアで経験した生活の中で）、ビタミン、EとDと同様に、鉄、亜鉛、セレン。 要するに、魚 - 栄養素の宝庫だけ。 彼らは一つの製品に同時に焦点を当てています！

したがって、単に必要な魚を調理！ ここでしか魚のフライは 、上述したようとして有用ではありません。 それからの栄養素の多くは、文字通り消えます。 しかし、発がん性物質が追加します！ これは、当然のことながら、油をたっぷりで揚げ、魚を指します。 しかし、直火で焼いた魚は、それはあなたの食事になる権利を持っています。 しかし、ここで、市内のアパートで火災が最も賢明な解決策ではないですよ。 しかし、自然の中でそれを行うことは、常に天候ではありません。

何が残りますか？ 煮や 魚を焼きました。 そして誰も、その後、焼いた魚のように煮魚の味がちょうど美食の傑作であれば！ ただ、それが特定の方法（非常に単純な）でなければなりません煮ます。 同時に、魚のすべての栄養素が保存されます！ だから、キャセロール魚 - あなたの家で準備されての価値がある一品！

純粋に理論的な情報にはならないためには、材料プラクティスのタッチを追加します。 そして、それは魚の鍋を調理する方法をご紹介します。 あなたの注意のレシピ！

魚のキャセロールの準備の第一の方法。

必要なのは：スケトウダラ（800グラムの切り身）、中玉ねぎ（1個）、大規模なトマト（1個）、ニンジン（1個）、レモン汁（30グラムまたは2杯）、 タルタルソース （味に）、任意の植物油（これらはベーキンググリースする必要がある）、黒コショウ、塩（海洋を使用することができます）。

どのように準備するには：

1. 徹底的に魚を洗って、ペーパータオル（またはタオル）でそれを乾燥させます。 あなたはすぐに部分に魚をカットしたり、全体を焼くことができます。 次に、塩とコショウとレモン汁を混ぜ、魚のこの混合物こする（魚だけのピリッと辛い味を与えることはありませんレモン汁を、だけでなく、料理が速いの準備を達成することができます）。

2. 植物油とベーキングシートにグリースを塗り、その上に魚を置きます。

3. 薄いスライスにカット玉ねぎの皮とできるだけ薄い輪切りにし、魚の上に置く、トマトとニンジンの上に場所、。 このすべては、タルタルソースを記入することです。

4. 約180℃の温度を有するオーブンに魚時間焙煎 - 30分間。

魚のキャセロールを調理する第二の方法- ポテトキャセロール 魚

必要なのは：ジャガイモ（1キロ）、メルルーサのフィレ（800グラム）、ハードチーズ（300グラム）、（ちょうど半分のガラスを超える）乳脂肪、バター（広がっていない） - 以上50グラム、植物油大さじ5塩、コショウ、 生姜パウダー、 グリーン味。

準備：

1. 清潔でジャガイモを煮るために置きます。

2. 一方、洗って薄い短冊状に切断obsushivayut魚、塩とスパイスで味付け。 10分のためにそれをProtushivaem。

3. 牛乳、バター、生姜を加えてマッシュポテト。 そこにはまた、細かく刻んだ野菜を追加します。

4. オイルベーキングフォームまたは油（シリコンで作られた特殊なブラシを行う方が良いです）。 そして、お皿を構成する層をレイアウト。 、第1および第3の層 - 魚。 第二、第四 - マッシュポテト。 トップカバーすべてのチーズ、すりおろしました。 このすべては、オーブン、ホット180度（ - 黄金チーズクラスト準備表示）で焼成されます。 通常は準備ができて食事は20、25分の最大値に達します。

appetitボン！ そして、このような魚の鍋などの美味しい料理と健康の使用は、大幅に多発性硬化症および心血管疾患だけでなく、癌疾患のリスクを軽減することを忘れないでください！ そして素敵なボーナスは - 魚が皮膚の若々しさを維持します。 だから、魚の鍋はまた、美容師への旅行に保存されます！