食品および飲料, レシピ
20分間マイクロ波でサンドライトマト
このような珍味、 ドライトマトのように、 気質イタリア、から私たちに来て、最初の部分の後にそれを感じ始めます。 それらが追加されている料理は、どんなグルメに感謝します。 ほとんどの場合、乾燥したトマトは、魚や肉料理に見られ、そして調味料として、あるいは任意のガーニッシュのためのそれらの使用可能な ピザのトッピング。
何とも言えない味とpomodoriのsecchiの使用のために多数のオプションのおかげで、イタリア人はそれらを呼び出すように、私たちの国で非常に人気となっています。 また、乾燥トマトの製造は、特別な料理の腕前と特別な成分を必要としません。 私たちは忘れてはならないその上で唯一の点は、出力に新鮮なトマトのことである最終製品の非常に少量です。 この事実はかなりドライトマトを販売した際の価格に影響を与えます。 マイクロ波でかなりの時間を過ごした、それらを調理するのは非常に簡単にすることができます。
塩、ニンニク、植物油と熟した肉質トマト:これを行うには、必ず最小必須成分利用可能があります。 ナス科の代表者に追いついたときに、秋に収穫などを作る方が良いです。 スパイスは味に厳密に選択されています。 それはの既製混合して使用することができる プロバンスのハーブ、 とちょうどよい風味、バジルとオレガノを追加します。 上記のいずれもキッチンでもないだろうとしても、あなたは、このような黒と赤唐辛子とパセリなど、手元にあるものを使用することができ、絶望しないでください。 主なものは、食用ドライトマトを取得する必要があり、対策を知っているし、家族の誰かが食べていないこと、調味料を追加しないでください。
レシピ
フル稼働で含まれたマイクロ波は、トマトは少なくとも5分である必要がありますが、最初に準備する必要があります。 これを行うために、トマトは完全に洗浄し、4片に切断します。 その結果、スライスは、密集油を骨抜きにし、塩とスパイスを振りかけ、浅い容器の上部にレイアウト。
電子レンジで乾燥したトマトを準備する方法のこの微妙な点では、停止しないでください。 タイマーが5分をカウントダウンすると、オーブンのスイッチを切ることができますが、トマトは、少なくとも別の10分のためにそれに立つ必要があります。 その後、我々はそれらを取得し、それがまだ必要とされているので、清潔な容器に上清ジュースをマージします。 トマトは再びオーブンに入れ、3分のためにそれをオンにします。
この間、マイクロ波で日干しトマトは、所望の品質を取得するべきです。 今、彼らは低温殺菌されなければならない準備瓶の中にレイヤーを配置する必要があります。 トマトは、ニンニクのみじん切りを注ぎ、前にマージされたジュースを、注がれます。
上記のすべての操作が完了したときに、ワークとの銀行は、冷暗所で24時間放置されています。 将来的には、彼らは冷蔵庫で保存しなければなりません。 賞味期限は6ヶ月です。
あなたが台所で絶妙なイタリア料理を取得しようとしてわずか20分が必要になりますので、記載の方法は、電子レンジが大きく、多くの主婦の生活を容易にすることができるオーブンドライトマトを、調理することが可能となります。
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