食品および飲料レシピ

クローゼットduhovochnomでチーズとトマトとフランス語で肉

チーズとトマトとフランス語で肉は通常の家族との夕食に、だけでなく、多くのゲストが出席される任意のお祝いにだけでなく、製造することができる、duhovochnomキャビネットに非常においしいと満足のいく食事です。 それはすぐに鍋を準備し、この種のことに留意すべきです。 あなたはオーブンにそれを置く前に、しかし、あなたはそれぞれの製品を慎重に処理する必要があります。

ステップレシピバイステップ:フランス語で肉(豚肉)

必要な成分:

  • 新鮮な豚肉(脂肪分の低い含量を有するパルプ) - 1キロ。
  • ; 3個 - 新鮮な球根は小さいです。
  • ニンニク媒体 - 4つのクローブ。
  • 黒コショウ - いくつかのピンチ。
  • 塩 - 彼の裁量で。
  • 肉のために意図香りのスパイスや調味料、 - 味します。
  • 大熟したトマト - 4個;。
  • 平均脂肪マヨネーズ(利用可能な酸味) - 240グラム。
  • チーズの任意の様々な固体 - 290グラム。
  • 植物油 - (潤滑フォーム用)47ミリリットル。

プロセス豚肉処理

チーズとトマトとフランス語の肉、あなたはとてもおいしい子牛の肉、牛肉、羊肉などを行うことができます。 しかし、我々はこの料理豚肉の肉だけのために使用することにしました。 この選択は、この製品は、熱的に肉の他のタイプよりもはるかに高速に処理されているという事実に由来します。 また、 ローストポークはずっと、おいしく柔らかく、より柔らかいです。

あなたはduhovochnomキャビネットにチーズとトマトとフランス語で肉を作る前に、主成分がうまく処理されます。 この豚肉パルプ洗浄しなければならず、その後、最大1センチメートル厚さ(粒子に垂直)小ステーキに切断しました。 次に、肉製品は強くリブ付きハンマーを撃退両側にする必要があります。 この手順は、よりソフトで繊細な作り、豚肉繊維の破壊に貢献していきます。 その後、各片は、塩、おろしニンニク、コショウ少量の打球コートを必要とします。

野菜の処理

チーズとだけ新鮮な野菜から作らトマトとフランス語で肉。 したがって、玉ねぎ、熟した赤いトマトは、必要であれば、剥離、洗浄した後、薄いスライスとリングに切断しなければなりません。

形成コース

どんな料理にフランス語でジューシーな肉を調理。 私たちは6-7センチメートルの側面と大きなガラス形状のためにこれを使用することにしました。 これは、コーティングするために、油でボトム必要があり、その後、慎重に豚肉の全て壊れオフの作品を元に戻します。 熟した赤いトマトのスライス - 肉の上に、あなたはオニオンリング、および多くを配置したいです。 これらの製品のすべてが自由にマヨネーズ媒体油で拡散し、上に粉チーズを振りかけるする必要があります。

熱処理

duhovochnomキャビネット内の肉を約30-36分で準備します。 この間、豚肉のpropechetsyaはよく、マヨネーズフォームバラ色とジューシーなキャップとトマトの汁と玉ねぎの香りとチーズを吸収します。

正しいサーブ

フランス語の豚肉は、小麦のパン、野菜、新鮮な野菜とホットディナーに提供しなければなりません。

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