ローストポーク

選択豚肉料理、主婦を準備するために満足している、非常に大きいです。 あなたはシュトルーデル、チョップ、米、ゼリー、調理できる 鍋に豚肉 などを、 優れた食事 ポークロースト。 レシピ の料理のあなたは、インターネット上で、料理本で見て友人に尋ねるか、この記事で読むことができます。 野菜、ジャガイモ、マッシュルーム、パイナップルと - あなたの選択でレシピローストポークを提供しました。

野菜とローストポーク

成分：

豚肉- 400〜450グラム（より良い刃部：肉は柔らかい、すぐに少し脂肪、準備が含まれている）、地上コショウ、唐辛子、トマト、塩、ハーブ、玉ねぎ。

準備：

半分リング、ピーマン - - 千切りスティック、タマネギに肉を切ります。 皮からトマトをきれいにし、キューブにカット。

この輝くパン後少し追加ひまわり油、玉ねぎを炒めます。 彼は黄金色を取得します場合は、鍋に肉を入れて、絶えず攪拌しながら、高い熱を超える煮ます。 パプリカを追加し、塩とコショウを振りかけます。 それは茶色にされると、トマトを入れ、15分間煮ます。

その後、緑を追加し、完全に調理肉まで、いくつかの時間のためにボンネットの下に火の上にそれを残します。

ジャガイモ炒めた豚肉

成分：

豚肉 - 約800グラム、ジャガイモ、ニンジン、バター - 180グラムニンニク - 2枚のプレート、チャイブ、クリーム - ガラス、植物油 - 20グラム、塩、マスタードシード - 20 gであり、黒コショウ（グランド）。

準備：

豚肉は、片に切断し、撃退します。 次いで、ヒマワリ油及び1分間バターの第三の部分とフライパンで揚げたニンニクをみじん切り。 両側のフライパンと炒めに肉を入れてください。 それはクールダウンしないようにした後、私たちは、暖かい場所でそれを削除します。

火を削減し、マスタードシードと刻んだネギにパンを置きます。 クリームを記入し、時々かき混ぜながら、約2~3分間、厚まで煮ます。 塩とコショウを振りかけます。 得られた醤油攪拌、加熱をオフにし、5分間蓋を上に残します。 ジャガイモとニンジンを沸騰させ、その後、別のフライパンにバターでカットして揚げました。 、ガーニッシュスプレッドを提供する前に、豚肉のスライスの上に務め、上に醤油を注ぎます。 夕食は準備ができています！

マッシュルームのグリルポーク

成分：5つの豚肉のスライス、トマトのポンド、キノコ（または他の真菌）300グラム、大タマネギ、塩、トマトピューレ - 50グラム、チーズ - 40グラム、ブロス、脂肪 - 50グラム、クラッカー、ハーブ、唐辛子。

準備：

撃退するために肉のスライスは、唐辛子と塩を振りかけます。 パン粉で肉やロールでそれらを浸し、ボウルに卵を破りました。 フライパンを予熱し、脂肪を溶かします。 キツネ色になるまで、両側のフライ豚肉。 クール沸騰新鮮なマッシュルーム（20分）、薄いスライスに切断。 その後彼らは、トマトペーストと一緒に、出します。 玉ねぎ、ブイヨン、砕いたクラッカーと沸騰を追加します。 キューブにトマトをカットし、パン粉に転がります。 すべての側面から脂肪でそれらを揚げます。 彼らは準備ができている場合は、キューブトマトと煮込んだキノコの上に肉を置きます。 おろし金の上にチーズをこすると、皿、緑とガーニッシュを振りかけます。 付け合わせは、米や可能 フライドポテト。

パイナップルローストポーク

あなたはあなたのゲスト珍しい一品を驚かせたい場合は、パイナップルの製造で使用 - あなたは非常にオリジナルのローストポークを持っています。

原材料：豚肉のポンド、パイナップル銀行、200gの チーズデュラム、 クルミ、塩、ディルとパセリ約90グラム。

準備：

キューブにカット豚肉は、その後、鍋に何のオイルを入れていないし、蓋をカバーしています。 ジュースのために弱火で炒めます。 銀行から鍋にパイナップルジュースを注ぎ、塩を追加します。 パイナップルは、立方体に切断し、あまりにも肉を入れました。 新鮮なハーブをみじん切り、ナットをみじん切りにし、チーズをすりおろします。 肉は準備に到達すると、ナッツ、チーズとハーブを振りかけます。 その結果、あなたは非常に香りと食欲をそそる一品を取得します。