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エア豆腐クリーム:レシピ
私たちのほとんどは空気カスタードは、バースデーケーキに関連しています。 一方、クリーム - それは完全に独立したデザートです。 また、この料理は甘いテーブルを補完するだけでなく、伝統的なペストリーやケーキに代わるだけでなくすることができます。
果物、乳製品、チョコレート、ミックス - 事実クリームデザートには多くのがあります。 お祝いのテーブルは完全にそれらのいずれかを補完する、料理の選択は、あなたの好みや必要な成分の有効性に依存します。 作るために試してみる価値乳製品デザートのファン 豆腐クリームを、 私たちが提供するそのレシピ。
豆腐 デザートは簡単に 休日に普通の家族との夕食を変換することができます。 奇妙なことに、このクリームはまた、添加剤および製造方法に応じて、いくつかのオプションがあります。 しかし、のは、最初から始めましょう。
クリームチーズのレシピ
あなたは必要になります。
- クリーム25%の脂肪(および適切な200mlのバター) 。
- チーズの400グラム。
- 砂糖(100グラム)。
- 4個の卵黄。
- バニリン;
- ナッツ、果実またはレーズン(味)。
まずバニラ砂糖と卵黄を混ぜます。 混合物を完全に混合しなければなりません。 その後、 クリームを泡立てます。 次は篩にチーズを拭い卵黄塊とそれを組み合わせる必要があります。 混合物は、あなたが選択したものに応じて、レーズンやナッツを追加します。 これはプルーン、アプリコット、そしてならびに任意の果実又はシナモンココアであってもよいです。 すべてあなたがブレンダーを使用することができ、完全に混合します。
クリームチーズは、あなたが見ることができるように、レシピは、非常に簡単ですし、層ケーキとして使用することができます。 デザートとして、それはポーションkremankiで提供しています。
層のチーズクリームのレシピ
必要性の調製のために:
- カッテージチーズ(400グラム)。
- 2個の卵;
- 任意のジャム(大さじ2)。
- 砂糖(100グラム)。
- レモンリキュール(大さじ2)、または半分レモン。
- ココアパウダー(大さじ1);
- 塩(ピンチ)。
ふるいを通してカードを拭き、溶き卵、塩と砂糖をミキサー。 次いで、穏やかにカードと溶き卵を撹拌し、得られた混合物を3等分しました。 ジャム - 第三に、レモンリキュールまたはみじん切りゼスト - 他へのココアのいずれかに添加しました。
レディクリームは、アイスクリームボウルの層に広がっています。 レモン、上部ウェル - - 通常ジャム、媒体と下層ココア有します。 このデザートは、サービス提供の直前に準備する必要があります。
練乳と豆腐クリーム:レシピ
カッテージチーズは、知られている栄養と非常に便利な製品、およびベビーフードでそれは単にかけがえのないです。 赤ちゃんはチーズや乳製品を拒否した場合、コンデンスミルクと甘いクリームを調理し、このデザートは、それは確かに味がする必要があります。
あなたは必要になります。
- バター(200グラム)。
- 練乳の半分錫;
- チーズの200グラム。
オイルはコンデンスミルクとミキサーでそれをむち、軟化(ただし、溶融しない)する必要があります。 カッテージチーズの混合物を追加し、再び泡立て器。 クリームは、それがkremankiに表示、準備ができていると意志で15分間このクリームのために冷蔵庫に入れ、また、ケーキの製造のために、または管のためのフィリングとして使用することができます。
クリームのレシピと豆腐クリーム
まあ祝日以外のこのデザートを呼び出すことができません。 しかし、それは簡単にそれを準備しています。 優しいパーティーのために、または小さなレセプションのためにそれを調理してみてください。
あなたは必要になります。
- ガラスクリーム(25%以上の脂肪含有量)
- カッテージチーズ(200グラム)。
- 2スイートオレンジ。
- コンデンスミルク(1大さじスプーン。);
- 砂糖(大さじ2。スプーン)。
皮をむいたオレンジ色のセグメントは、砂糖を振りかけるする必要があります。 一方、クリームを泡立てます。 コンデンスミルク、クリームチーズを混ぜ、オレンジスライスの結果の塊に追加します。 次に、クリームを注ぎます。 クリームを用意します。 アイスクリームのボウルでの彼のディスプレイとオレンジのスライスを飾ります。
チーズムースとゼラチン十分に4グラムに追加することができます。 この場合、クリームはわずかに異なる味がします。 ゼラチンは、弱火で、絶えず攪拌しながら、水及び溶解に予め浸漬します。 一度カードに接続されています。 それが凍結し始めたときにクリームが、この場合にはクリームが、注がれます。
テーブルに供給する前に前回とデザートは、冷却することが望ましいです。
appetitボン!
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