アイリッシュシチュー：レシピ

アイリッシュシチュー - 国の国民料理で支配的な地位を占めるように右の伝統的な料理。 しかし、アイルランドは、古典と呼ばれることができる食品のどのようなレシピ、反対します。 コースでの原則上の多種多様な製品がある「あなたの心が望む荷物が。」 しかし、料理はまだ非常に心のこもった、おいしい判明します。 アイルランドでシチューを調理するにはいくつかの方法が、この記事で説明します。

アイルランドでシチューを調理するには？

アイリッシュシチューは、国の数1の美食の魅力です。 ビュー上に第一または第二の皿である、決定することは困難です。 しかし、肉と蒸し野菜は非常に食欲をそそる見えます。 アイルランドでは、ソーセージから作られた有名なシチューは、ベーコンとジャガイモ「甘やかし」を。 また、地元料理のほか歓迎 黒ビールのを。 ロシアの観光客のレビューによると、食品の一部が事前に3日間食べることができます。 自宅でアイリッシュシチューを調理するには？ その上セロリ、クミン、月桂樹の葉、豆、カボチャ、芽キャベツ、ナス、ズッキーニ、およびこれを行うには、食品のさまざまなフィット。 この記事に記載されているもののうち、レシピは、あなたが最も適したオプションを選択することができます。

ラグーラムブレード。 材料

アイルランド作るための努力をたくさん入れてする必要はありません シチューを。 レシピ の写真とは、初心者主婦マスター料理をするのに役立ちます。 彼のために、私たちは以下の成分を必要とします：

• ポテト - 10枚。
• 玉ねぎ - 3。
• ニンニク - 6本の歯。
• 子羊ブレード - 1.5キロ。
• パセリ - 4本の小枝。
• ローズマリー - 1本の小枝。
• 水 - 600ミリリットル。
• ニンジン - 4個、
• ヒマワリ油 - 大さじ3。
• 氷 - 3つのサイコロ。
• 塩 - 味します。

準備の方法

1. まず第一に、あなたは慎重にそれを乾燥し、大部分にそれをカットし、子羊を洗浄する必要があります。
2. フライパン植物油に熱が続くと軽く、その上に肉を炒めます。 各側は、約3分間の茶色でなければなりません。
3. 今ニンジンとジャガイモは剥離と大きなスライスにカットする必要があります。
4. その後、ニンニクと、殻を取り除きます。
5. 次に 玉ねぎは 、きれいに洗って半分リングをチョップする必要があります。
6. そして、肉とフライパンであなたは、ローズマリー、ニンジン、ニンニクと玉ねぎを追加し、徹底的にすべてをミックスしたいです。 別の5分間の熱で料理をしてください。
7. 今では深い鍋に水を注ぎ、沸騰する流体を持参する必要があります。
8. その後、パンはすべて徹底的に再び混合し、沸騰するまで強力な温度下で加熱し、お湯を注ぐ必要があります。
9. 次に、ジャガイモの得られた塊に加えます。 そして、それは料理、季節コショウ塩に必要であり、約2時間の低熱を超える煮ます。
10. そして、ラグーとフライパンで表面に脂肪の上昇を取り除くために氷やスプーンを追加する必要があります。
11. 今皿を再び沸騰させること。

アイリッシュシチューの準備ができています。 調理中に、水が暗いビールを交換することができます。 それはアイルランドでまさにそれを行います。 地元の人々はビールがシチューに心地よい香りと独特の苦味を与えると主張しています。 シチューアイルランドは、細かく刻んだ野菜を振りかけ、ホットテーブルで楽しめます。

シチューはオーブンで調理します。 材料

上述したように、この皿の製造において想像力を発揮することができます。 これは、プレートではなく、オーブンでいないだけで作られています。 このような方法で醸造されたアイリッシュシチューは、より豊かな味を持っていると考えられています。 それを調理するには、以下の製品が必要になります。

• 子牛の肉（肩、首や胸） - 800グラム。
• ジャガイモ（大） - 4塊茎。
• ニンジン - 2枚。
• タマネギ - 2枚。
• ニンニク - 2本の歯。
• エシャロット - 2枚。
• （tasteによって）葉 - 1つのビーム。
• カーネーション - 3つの花序;
• チキンスープ - 500ミリリットル。
• コショウと塩 - 味に。

製造方法

1. 180℃にオーブンを予熱し始めます。
2. 今、あなたは、高さ約4センチメートルの立方体の中に肉をカットする必要があります。
3. その後、あなたは、剥離や野菜をカットする必要があります。 ニンジンは、薄いスライスにジャガイモを細断処理することができる - 半分、タマネギ、ニンニクにカット - どろどろの状態に粉砕しました。
4. エシャロット、ハーブ、子牛の肉、ニンジン、タマネギ、クローブとジャガイモ：さらに、深い耐熱容器内のすべての製品を混ぜる必要があります。 すべては、唐辛子と塩べきとホットチキンスープと組み合わせます。
5. ポットは、あなたはしっかりとフタを閉め、2時間オーブンに配置する必要があります。

今、あなたは本当のアイリッシュシチューを作成する方法を知っています。 準備のレシピは非常に簡単です。 結果は、家族の中で誰もが快適な味と独特の香りを喜ばれます。

multivarkaでアイリッシュシチュー。 材料

このオプションは、ガラディナーのための食事の準備のために適しています。 予算は、呼び出すことは困難であるが、その効果は、お金と労力の価値があります。 そこで、我々は珍しいシチューアイルランドを準備することを約束します。 食品のためのレシピは、以下の成分の存在を前提としています：

• ポテト - 1キロ。
• タマネギ - 2枚。
• 小麦粉 - 2杯。
• 肉（牛肉またはラム） - 1キロ。
• ピーマン - 1枚。
• ビールギネス - 250ミリリットル（1瓶）。
• ニンニク - 4本の歯。
• ブラウンシュガー - 小さじ1。
• ヒマワリ油;
• スパイス（ローズマリー、タイム、月桂樹はカップルの葉）。
• コショウと塩 - 味に。

準備の過程

1. まず、あなたは、上のユニットをオンモード「焼く」に設定し、オイルのボウルにそれを注ぐ必要があります。
2. 小麦粉は、その後フラット皿に注がれます。 その後、清潔で乾燥した肉は大部分と小麦粉でロールに切断されなければなりません。
3. 次は下Multivarkiに牛肉を配置する必要があります。 肉がキツネ色になるまで、両側の稚魚でなければなりません。
4. 今揚げ牛肉をボウルから取り出し、その中に多くの油を注ぐことができます。 その後multivarkuは、スライスした玉ねぎの半分リングを入れて透明になるまでそれを揚げる必要があります。
5. その後、肉をカップに戻す必要があります。 一緒に彼と一緒に、あなたは、細かく刻んだニンニク、砂糖、塩、コショウを追加する必要があります。 トップの製品は、黒ビールを注ぐ必要があります。
6. その後、できるだけ早く液体がgurgledとして、multivarkuは「消火」モードに切り替える必要があります。 成分は、時間のためにそれを準備する必要があります。
7. 次は、野菜を準備する必要があります。 彼らは、洗浄洗浄とカットされなければなりません。 薄板、及びコショウ - - 幅のストリップにジャガイモは大きいキューブ、ニンジンにカットする必要があります。
8. プログラムの最後にmultivarka「報告書」は、それは野菜やハーブ月桂樹の葉を敷設する必要がある場合には、水のコップを追加し、慎重にすべてのものを混ぜます。 デバイスは、「急冷」と別の40分間のアイリッシュシチューの調理モードで再度インストールする必要があります。
9. この後、単にカバーを開け、塩の料理を準備するに欠けている場合Multivarkiを試してみてください。 そして、あなたはそれが、注入香りと味をダイヤルする時間があったことを、「加熱」で半時間シチューを保持する必要があります。

料理は準備ができています。 アイリッシュシチューは、この記事で公表された写真は、新鮮なハーブを使用してテーブルに適用されます。

ビーフシチュー。 材料

多くの点でアイリッシュシチューを準備します。 後述するレシピは、二重のタブのポテト料理を必要とします。 これは、製品が正常に煮厚いグレービーになっていることを保証することです。

必要な成分：

• ポテト - 1.5キロ。
• ニンジン - 4個、
• 牛肉 - 0.5キロ。
• タマネギ - 2枚。
• コショウと塩 - 味に。

準備

1. まず、肉厚の底部とパンに投げる、立方体にカットする必要があり、軽く炒めます。
2. 今、あなたは、牛肉、タマネギ、みじん切りsemirings、粗く刻んだニンジンに追加する必要があります。 製品は、液体が完全に覆われるように水を充填する必要があります。
3. これは、洗浄したジャガイモをきれいにしています。 製品の半分は細かくみじん切りにし、野菜や肉をコンテナに追加する必要があります。
4. その後シチュー沸騰させなければならない、最小及びシチュー皿約45分に熱を除去します。
5. その後、大規模な作品の中に残っているジャガイモをカットする必要があります。 さらに、それは他の成分とパンに追加する必要があります。 今、ジャガイモが完全に調理されていないまで火を維持する一品。

シチューアイルランドの準備を！ それは、厚い栄養と非常に心のこもった判明します。 appetitボン！