サーモンの腹 - すべての機会のための5つのレシピ。

サーモンの腹は、脂肪酸、アミノ酸を大量に含んでいます。 だから、自然持って配置されたという点で、腹部の脂肪の魚よりも大きなザ・休息。 したがって、腹は自家製スープや魚スープのすべての種類を作るための素晴らしいです。 彼らのもう一つは、良い調理することができ 、魚のケーキを フル日、魚の塩漬けや漬けとパンケーキを。 後者は、ビール党のために特に重要です。

魚のスープフィンランド

このスープは非常に厚いと心のこもったある、とサーモンの腹はそれを豊かな香りと素晴らしい味を与えます。

3リットルの体積で500gのbryushek三個のジャガイモ、タマネギ、ニンジン小さなが必要になり、 グリーンピースは 200〜250グラム、少し溶かしバター、クリームチーズ包装（トレイ量400 g）を凍結しました。

フォームを削除するには忘れてはならない、魚のスープを調理。 腹が柔らかくなったら、鍋からそれらを削除。 クリーンジャガイモ塊茎、鍋できちんとスライスや場所にカット。 限り、彼らが調理されているように、培養液にロードされ、エンドウ豆を追加しているタマネギとニンジンのzazharkuを調理。 味に塩。 フォークでチーズやつぶした魚を追加します。 スープは再び沸騰したら、それを除去することができます。

ムール貝と魚とライス

鮭の腹を調理する方法を疑問に思いますか？ あなたが料理をする必要がある場合は、このシンプルで美味しい温かい料理のレシピは助け 急いで夕食を。
2パック、玄米（ゆで） - - 1.5カップ、（、既製冷凍）包装ムール貝 - 300グラムチキンフィレ - 150グラム、300グラムのbryushek鮭、醤油それは、完成し「東」をミックスする必要があります。

バターで小片と稚魚にカット魚や鶏肉、少量の水を注ぎ、5分間煮ます。 野菜を鍋に混合物を広げます。 沸騰したお湯の上に注ぎ、皿にムール貝を追加します。 5-7分間のすべての高熱上で絶えず攪拌し、植物油や稚魚を注ぎます。 ご飯を入れ、低いに熱を減少させる、醤油を注ぎ、ふたとコショウとカバーパンを追加します。 準備ができて15分の夕食後。

打者で腹サーモン

小麦粉と塩で軽く転がし、500グラムbryushekサーモンを準備します。 2個の卵と小麦粉の大さじの打者を行います。 深いフライパン植物油でウォームアップ。 注ぎ、深い脂肪であるかのように製品が鮭の腹を揚げされなければならない惜しみません。 油の中に落とし、打者に各スライスを浸し。 フライはカリカリに、有効に忘れてはなりません。 あなたは普通のマッシュポテト、麺やご飯と一緒にすることができます投稿します。

緑とケーキサンドイッチ

このおいしいと栄養冷たい前菜は 、最大3日間冷蔵庫に保存されているので、ケーキのごちそうは、あなたの家族が夕食時に、朝食のために好きになるでしょう。

腹を必要とサーモン塩漬け、バター、ハーブ、玉ねぎ、ペン、パンの丸いパンを。 いくつかの層に横方向のパンをカットし、上部地殻を削除します。 小さな断片に切断腹部は、みじん切り玉ねぎとハーブを混ぜます。 魚の上にバタースプレッドのすべての層をグリース。 ハーブの上に粉末の最後の層。 必要に応じて、オリーブ、トマトのスライスを追加します。 しかし、その後、完成料理は、すぐにそれ以外の場合はパンrazmoknetを食べるのがベストです。

マリネサーモンの腹

乾燥した私の魚は、塩とコショウを振りかけます。 レモン汁とオリーブオイルのマリネを埋めます。 オニオンリングをカットし、それらに鮭を振りかけます。 数日間冷蔵庫でマリネしておきます。

塩漬けサーモンの腹 - 偉大な前菜、だけではなく、ビールのために。 自宅で塩魚でも未就学児、それに対処するように難しいことではありません。 ところで、サーモンの腹塩は喜びである、それらを彫る彼らは塩漬けのために準備ができている、必要ありません。

キログラムの魚必要大さじ4（のトップ）の主要な塩、コショウ、エンドウ豆、ベイの葉、唐辛子粉。

味のために水と塩700 mlの塩水を調製し、コショウlavrushkuを加えます。 魚は容器内に深く拡散し、食塩水で埋めます。 あなたは玉ねぎ、刻んだリングを追加することができます。 サーモンは、二、三日中に使用できるようになりますが、あなたは漬物とタマネギを削除する場合は、冷蔵庫に保管するのに十分な長さにすることができます。

経済に有用なもの - あなたは、鮭の腹を見ることができるように。 このうち、おいしい料理をたくさん調理することができます。

お食事をお楽しみください！