カッテージチーズのケーキ。 どのようにそれを調理するには？

どのようにケーキやペストリーは、と比較して、スーパーマーケットの棚に彼らの顧客のために待機することができます自家製のケーキ？ 答えは明確である - しないでください！ 任意のホステスは、特別な暖かさと自家製ケーキを用意し、それが最もおいしいと魅力的な、唯一の品質の食材を使用してみてください。 最も重要なのは、あなたが想像力を示すことができます！ そして、何ケーキ調理する場合 のチーズを？ これは、通常、さらにはオリジナルではありません。 あなたはどのようなレシピを試すことができますか？

クリームチーズとゼリーとケーキ

生地。 二卵は砂糖の三杯と結合し、そして塩の第三小さなスプーン。 ミキサーやブレンダーホイップ泡形成がこれらの成分を持ちます。 今小麦粉半カップ、ベーキングパウダーの袋とココアの大きなスプーンを置きます。 もう一度、すべてのミキサーをかき混ぜます。

グラタン皿カバー 、パーチメント紙での 約半分の時間打者と焼くにそれを注ぎます。

クリーム。 パン200mlに注ぎます。 クリームは、常に必要に応じて攪拌し、厚いまで質量をもたらすために、壊れたタイルホワイトチョコレートのクリームを追加し、非常に低い熱に置きます。 沸騰する前に、持参しません。

一方、水の四分の一カップにゼラチンの10グラムを浸し、完全に水にゼラチンを溶解し、すぐに火から削除するには多くの熱を置きます。

今、別のボウルに一緒に溶けたチョコレートやクリームとカッテージチーズの600グラムを泡立て器。 泡立て器する停止せずに、徐々に、ゼラチンを導入泡のような状態に持って来ます。 クリームを用意します。

形成。 焼成ケーキを型から取り出し、二つの部分に縦分割されています。 レイの非常にフォームプラスチックラップ （その後にカッテージチーズで作られたケーキを取得することが容易にできます）は、皮膚の一つは、背面形状に、それは再び二Korzhと油クリームでカバーし、半充填を築きます。 これは、5浸漬するだけ冷蔵庫にカッテージチーズからケーキを削除するために残っている - 6時間、夜にそれを行うことをお勧めします。 提供する前に、新鮮なフルーツを飾ります。

ケーキ「割れたガラス」 チーズ

生地（スポンジ）。 砂糖のガラスとよく3個の卵を破っ、小麦粉のカップ、ベーキングパウダーの袋とココアパウダー大さじ2杯を追加します。 時間半の任意の形式のすべてのミックスと焼きます。

クリーム。 まず、2つのゼラチンサシェは、その後、50秒間最高のパワーで電子レンジに入れて、冷水（四半期カップ）で数分間浸します。

非常に脂肪サワークリームの2杯はカッテージチーズの2つのカップをかき混ぜます。 、クリーミーな質量を取得し、それから、スプーンのカップルを取り、ゼラチンと混合し、そして今、再び、暴行や細い流れがクリームにゼラチンを注ぐ続けます。

形成。 任意の所望の形状は軽く植物油で霧雨と少しクリームを注ぎます。 今、私たちは多くて100グラム以下それぞれ、好ましくは色、理想的には、赤、黄、緑の色を計量、準備ゼリーの3つのパッケージを取る必要があります。 ゼリーとすでに準備ケーキキューブをカット。

キューブは、ランダムクリームで充填されている各々が層の形態で埋めます。 5時間凍結して冷蔵庫にケーキを削除します。

カッテージチーズのケーキ「白雪姫」

生地。 卵2個、砂糖の半カップ、小麦粉、バターやマーガリンの100グラム（以前に溶融）とソーダの半分のスプーン2杯を混ぜます。 すべてを混合し、金型やパンに入れ。

フィリング。 2個の卵黄、砂糖の四半期カップとやって150グラムを破りました。 結果の詰め物は均等に生地の上に、金型に入れ、25分焼きます。

一方、良い厚い泡中の糖4ガラスと卵黄を泡立てます。 割り当てられた時間の終わりに、オーブンからケーキを取得するとホイップ泡の上に置きます。 地殻ブラウンが好きになるまで再びオーブンに入れました。 ケーキは準備ができています！

カッテージチーズで作られたケーキは、非常に繊細な味を取得し、間違いなくゲストと家庭を印象づけます。