急いでレシピ：りんごパンからシャーロット

おそらく、家の中で多くは誰も食べたくないパンです。 そして、彼はあると古いが、彼の手をスローするように上昇しません。 すべての合理的なホステスはそこにいくつかのパンをどうするかを教えてくれたレシピのカップルを残しました。 たとえば、あなたは朝食のために甘いトーストを準備することができます。 また、スティックからりんごデザートアップルパイのように良いです。 レシピの誰かが、多くは自分のためにパイのための生地を調達するために慣れていると、珍しい見えるかもしれません。

少し歴史

なぜ アップルパイは、 シャーロットと呼ばれますか？ この時点で、いくつかのバージョンがあります。

絶望的シェフとの愛の中で最もロマンチックな状態は、彼の女性の心シャーロットの名誉で新しいデザートを発明しました。 別のバージョンによると、ケーキの名前は、積極的にリンゴ園の栽培のアイデアを発展女性に捧げられています。 彼女はイギリスの王の妻でした。

シャーロットは、りんごと古いパンから来た方法を説明しています別の興味深い話が、あります。 古くなったパンに基づくレシピはXIX-XX世紀の変わり目に、ロシアで非常に多くのだったドイツのパン屋で人気がありました。 ロシアの訪問者は、ペストリー残基で作られたデザートを嘲笑しました。 それはケーキクラッカーから作られていても、その配偶者のドイツ人がひどく経済的に言いました。

それはドイツの王族の間で非常に人気があったし、ロシアに住むすべての女性のための代名詞となっているため、ロシアの目に妻として自体は、「シャーロット」の一般的な名前を呼ばれます。 だから、ドイツの女性の名誉にフルーツケーキパン粉の名前でした。

実際には、関係なく、シャーロットはりんごとの長いパンから来たか、レシピは注目に値するん。

ベースのための成分

• 古くなったパンの十のスライス。
• 三つの卵。
• ミルクの半分カップ。
• 砂糖の4つの杯。

製品を充填するための

• 四つの大きなリンゴ。
• バニラシュガーのサシェ。
• コンデンスミルク大さじ2杯。
• レモン汁小さじ2杯。
• （味に）地上シナモン。

また、必要になることが

• 散水用粉砂糖。
• フォームを給脂バターの作品。

スティックからのりんごのアップルパイ：レシピ

私たちが最初にその準備には時間がかかるためで埋めてみましょう。 もちろん、あなたが怠惰にすることができ、ちょうどリンゴを取るが、カラメルフルーツパイで特においしかったです。 充填にバターのレシピでコンデンスミルクの代替ではなく、あまりにも脂っこい判明しました。

りんごは、私の肌とコアからクリーンです。 果物は小さな立方体に切り、鍋に送信します。 彼らはまた、バニラシュガー、シナモン、コンデンスミルクとレモン汁を追加します。 すべての優しくかき混ぜます。 彼らは入札であり、液体が蒸発するまで調理リンゴは、それまで覆われ、熱媒体上に必要。 絶えずかき混ぜることを忘れてはいけない、そうでない場合は充填は燃焼します。 それはすべて約15分かかります。 誰かが長く見えるかもしれませんが、あなたのゲストは、リンゴとパンのこのパイを驚かすることができるようになります。

生地のレシピはまた、通常と異なっています。 それが完全に溶解するまでボウルで、砂糖大さじ2杯と卵を破りました。 牛乳を注ぎ、再びかき混ぜます。 我々はサイドを削除し、パンに係合するまで、ボウル。

パンのクラストを切断すると - のみクラムを必要としています。 あなたは小さなポーションシャーロットを行う場合は、金型の底に一切れのパン、適当な大きさにカットする必要があります。 あなたはりんごパイローフの1枚が必要な場合クラムは、キューブやスティックにカット。 レビューは、彼と他のオプションも同様においしいと言います。

バターベーキングシートをグリース。 スライスは、調理された卵、牛乳の混合物中に浸漬した後、単層での型の底に敷設されたスティック。 パンのスライスの残りの部分はほぼ等しい長方形に切断します。 彼らはパイを幅木として機能します。 彼らはまた、混合物中に浸漬し、金型の壁に沿って配置されました。 それはケーキの基礎の種類が判明します。

さて、スプレッドの形で カラメルりんご。 卵、牛乳の重量に浸したアップルパイローフスライスを閉じます。 残りの砂糖（大さじ2杯）を振りかけます。 あなたは、この手順を省略しますが、それはスティックからりんごなどおいしいアップルパイではないでしょうのないことができます。 レシピは、オーブンのための理想的であるので、180度にそれを加熱し、40小でパイ分を送り返すシャーロットは、20分を通して焼いてしまいます小分け。

完成した料理は冷ますと粉砂糖を振りかけます。

シャーロットのためのソース

このアップルパイは、サワークリーム、アイスクリームまたは任意の甘いソースと一緒に食べます。 たとえば、アップルパイ、あなたは、ミルクと紅茶をもとにクリームを適用することができます。 自宅で誰もが持っていることを確認されている製品の、単にそれを準備します。 これは、牛乳のパートタイムのカップ、砂糖の四分の一カップ、2個の卵黄、バニラ砂糖と紅茶の2袋を必要とします。

バニラとミルクを沸騰させると熱から削除します。 彼らにお茶を入れて、10分間注入するようにしておきます。 後にバッグを削除する必要があります。 卵、砂糖、牛乳と混合し、徹底的に泡立て器。 得られた混合物を沸騰厚い煮るまで、絶えず攪拌。 ケーキに供給されたソースを冷却しました。

簡単レシピ：パン、りんごのパンとシャーロット

このオプションは、したくないか、食べ物を台無しに時間を持っていない人のためのものです。

ボウルに、砂糖のガラスで三個の卵を破りました。 牛乳の半分リットルを注ぎ、再び混ぜます。 五個のりんごは、きれいにカットしてボウルに入れ。 あなたはシナモンを振りかけることができます。 バトンも、キューブにカットしてボウルに入れ。 すべての撹拌及びヒマワリや植物油とグリースフォームに注ぎます。 30〜40分間、オーブンで焼きます。 シャーロットは涼しいしましょう。 それは甘いソースで提供することができます。

appetitボン！