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自宅でイチゴを保存する方法:方法及び勧告の見直しを

適切にイチゴを格納した場合、それは最大1週間その新鮮さを延長し、同じ味で失うことができます。 ベリーは、店の棚から購入した場合でも、それらは買っている瞬間まで、収集された時点からの経過時間が、決定することは事実上不可能です。 この記事では、その貯蔵寿命を延ばすためにイチゴを格納するための最善の方法を学びます。 果物が多く、彼らは台無しにする前に、それらを使用することは困難である場合の対処方法。 そして、適切に冷凍庫でイチゴを保存する方法について。

ベリーストレージを選択する方法

したがって、ベリーを収集またはストアで購入されています。 そして、疑問が生じる:イチゴを格納する方法? あなたが店でそれを購入することを提供し、貯蔵寿命は正しい選択に依存します。 まず第一に、あなたは、古くなったイチゴの兆候を検出するために、慎重にベリーを購入の際に検討する必要があります。 これを行うには、パッケージ内のしわ果実、奇妙なスポットの存在に注意を払う - すでに腐敗し始めてする可能性があることを示しています。 湿ったベリーは、はるかに速く劣化します。 いかなる場合にも、金型に形成されているイチゴを食べることができません。 ベリーは、あなたの庭に生える場合、それだけで熟し収集する必要があります。

我々が定義したその最良の選択するために。 さて、どのように自宅でイチゴを格納します。 まず第一に、我々はすでに、金型を起動したベリーを投げ、それを通過する必要があります。 結局のところ、それはイチゴを配布され、すぐにそれを台無しにすることができます。 私たちは、もちろん、私は新鮮で熟したベリーを購入したいと思います、しかし、残念ながら、彼らは常にペアを支え落ちる間、そしてそれはすぐにそれらを介して実行されます。 また、だけではなくイチゴに、だけでなく、隣に保存することができ、果物、に適用されるべきです。

使用直前にイチゴの処理

新鮮なイチゴを保存するには? それは洗浄することができるようになりましベリーのみ必要な消費された食物の前に新鮮なまま。 それがうまくているという事実は、水を吸収してぐったりとなり、はるかに速く劣化し始めます。 これを避けるために、イチゴは、あなたが面白いの食事のためにそれを使用するか、単に食べたいときにだけ洗浄する必要があります。

我々は、有害な微生物の表面から洗い流し、土壌中に存在し得る化学物質の我々の身体を防止しているので、果実の洗浄手順は、必要かつ必要です。 そしてイチゴを乾燥させるために、紙のキッチンタオルを使用することが可能です。

いくつかは酢液で洗浄をお勧めします。 はるかに優れたクリーン酢と水普通の水と比較して、有害な細菌やウイルスからのベリーの表面、。 これを行うには、一部の酢と3部の水を取ります。 得られた溶液は、果実の表面上に噴霧することにより、スプレーとして使用されるべきです。 しかし、すべての汚れを除去するために、水中での簡単なすすぎが不十分であるので、動きは各ベリーを洗うように注意してください。

冷蔵庫で保管イチゴ

今では冷蔵庫にイチゴを保存する方法に対処する必要があります。

  • これは、涼しい場所に保存されます条件に新鮮なままになります。 この目的のために最も適しているのは0から2度の温度です。
  • 乾燥からイチゴを保護するために、容器あるいはプラスチック袋に、冷蔵庫の底に配置する必要があるが、しっかりと閉じるために必要ではありません。
  • ベリーから余分な水分を削除するには、紙のキッチンタオルでそれらを乾燥させる必要があります。

冷凍庫でイチゴストレージ

あなたは冷凍庫で保存してイチゴできるので、これについてのすべての勧告を分析します:

  • ベリーが柔らかく、甘やかさ凍結する必要はありません - 彼らはすでに自分の味を失っているとして、それは、意味がありません。
  • あなたが冷凍庫にそれを置く前に、あなたがイチゴを経る必要がありますので、適しベリー・ブライト赤い色を凍結します。
  • イチゴは、彼らにそれを販売したとして、あなたは緑のがく片の除去の世話をする必要があります。
  • あなたはベリーを凍結する方法を決定する必要があります。 これは、フォーム全体でベリーを凍結することができますが、あなたは様々な料理を調理するためにイチゴを使用しようとしている場合は、この方法は、非常に良いではありません。 それだけで所望の大きさの部分にそれをチョップする方が便利かもしれません。 解凍ベリーは正確にあなたがそれを必要とする方法をカットすることができるとは限りません。 そのため、時にはコストが冷凍庫に入れる前にそれをカット。 あなたがベリーを凍結される形の選択の難しさを持っている場合は、先に見て、あなたがそれを使用しますどのような料理に表示されるはずです。

イチゴを保存するので、その味の質を維持するには?

保存するには彼のベリー味、香りや形は、糖または糖自体のシロップに追加されました。 この方法の唯一の欠点は、いくつかは、それを好きではないということです非常に甘いイチゴとなります。 それはまだ、このメソッドを使用することが決定された場合は、各クォートジャーのための果実は砂糖の100グラムを配置する必要があります。

糖シロップは、糖と温水を混合することにより調製し、冷蔵庫で得られた混合物を冷却することができます。 1: - それらのすべてをシロップで覆われていたように、ベリーにそれを注ぐ構成比率は1でなければなりません。 それを追加すると、コンテナはイチゴで満たされたときに行うのがベストです。

最高保持ベリーは何ですか

ベリーは、製品のみを凍結させることができる容器に敷設する必要があります。 例としては、凍結や特別な開閉機構との緊密なビニール袋に適しているプラスチック容器です。

冷凍庫にイチゴを入れる前に、しっかりそれを積み重ねないでください。 ベリーは、一緒に凍結することができますし、代わりに、個々のピースとイチゴの「1」を取得しているため。 凍結したとき、彼らは拡大しているためまた、あなたは完全に、ベリーで容器を満たすべきではありません。

砂糖を加えずにイチゴを凍結した場合は、冷凍庫を焼く使用することができます。 これを行うには、それにベリーを均等に注ぎ、数時間冷凍庫に残します。 パッケージにそれらをシフトする必要が後。 この方法の利点は、あなたがベリーを一つずつ取ることではなく、お互いからそれらをオフに引き裂くことができるということです。

今、凍結ベリーは冷蔵庫で、非常に便利である冷凍庫に保存されているイチゴのように非常に人気となっています。

結論

結論として、それはあなたが冷蔵庫に保管の上にイチゴを送信する前に、あなたは、それを通過するすべてのソフトやカビの果実を捨てるだけでなく、紙のキッチンタオルで過剰な液体を除去しなければならないことを言って価値があります。 風化しないイチゴには、食品の保存のために緩く閉じた袋又は容器に冷蔵庫の下に格納されるべきです。 そう、それでや砂糖なしでそれを行う、ベリーを凍結し、すでに自分の好みから始まることができることを忘れてはいけません イチゴにこの方法を長期的に保存する方法をはるかに便利です。

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