趣味とスタイルの愛好家のための抹茶 - 茶

抹茶は茶で、母国は中国です。 彼は皇帝の 時代に 登場した。祖国はめったに咲かなかった。 この商品の最も献身的なファンは、禅仏教徒で、飲み物の準備を別の儀式にしました。 その後、禅仏教と一緒 に 試合の 緑茶が 日本に移住しました。 専門家は、それを英語ではなく、日本語の転写 - 「マテア」と呼ぶのが正しいと指摘しています。 今は日本人と呼ばれ、伝統的な茶道で酔っ払っています。

芳香族緑色粉末

マッチ（茶）を持つ明るい特徴は、それが珍しい粉状の一貫性を持っているということです。 ですから、その準備は私たちが慣れ親しんできた古典的なやり方とは異なっています。 お茶の作り方 厳密に言えば、それは醸造されていませんが、水と混ぜ合わされたり、ホイップされたりします。

「翡翠ドリンク」の秘密は、

まず、粉末をストレーナーでふるい、形成された塊を木製スプーンまたは滑らかな小石で擦る。 次いでそれをカップに注ぎ、80℃に加熱した水を注ぐ。 そして、ここでは紅茶の調製の最も珍しい部分が始まります：均一な緑色の塊が得られるまで、混合物は完全に混合され、ホイップされます。 ホイップすると、特徴的なフォームが形成されます。 専門家は普通ではなく、竹で作られた特別なオーレールを使用することをお勧めします。 既製の飲み物は明るい緑の色合いで目を喜ばせるので、「ヒスイ」と呼ばれています。

試合は何ですか？

お茶は2つのバージョンで調理することができます：強（koitja）と簡単（usutya）。 強力な人は4グラムの粉（茶さじ）をとり、50ミリリットルの水と混ぜる（これはガラスの1/4です）。 混合物を打つことはお勧めしません、それはゆっくりと攪拌する必要があります。 飲み物はタルトと香りがする。 味は苦いです。 粉体が2グラム、2グラム、3分の1の水が75ミリリットルになると、粉体が激しく振られた場合、それは容易に（弱い）マッチになります。 この場合の紅茶は、より軽くて味がよくなります。

お茶の儀式

それは厳密にルールに従っています。 まず、特別なアクセサリーで調理してから、お茶を飲むという儀式。 日本のマッチのカップを飲むつもりなら、その香りが比類のないお茶は、飲み込んではいけませんが、 "息を吐いて"香りを楽しんだり、カップから飲み、両手で守ってください。 茶飲みの瞬間に、あなたは大騒ぎを断念し、騒音から身を守る必要があります。 飲み物は甘くすべきではなく、お茶を飲む前にその苦い味を強調するために、お菓子を試してみるべきです。 日本の茶道 では、より高価なマット品種から作られたカイトのみが提供されます。

茶葉の秘密

マッチは成長が意図的に阻害されている葉から得られる。 これを行うために、収穫の数週間前に、茂みは太陽から閉じています。 葉の中に、有機化合物が形成され、飲み物に味わい深い味わいが与えられます。 回収した原材料を捻ることなく乾燥させた後、粉砕状態に粉砕する。 茶の種類は 、収集のタイミング、乾燥方法、粉砕方法、茶葉の年齢、葉が載っていた場所など、いくつかの要因 に 左右されます。 エリート品種は、古い植物から収集された上部の柔らかい葉から作られています。 それらが処理されるとき、必要な規則はすべて徹底的に観察されます。

比類のないヒーラー

この飲み物には、一般的に緑茶が持っているすべての利点があります：体の細胞を健康で若々しく保つ抗酸化物質の存在と免疫力を強化します。 殺菌特性; 血管拡張薬および抗糖尿病作用。 しかし、この種のお茶の特別な価値は、アメリカの科学者によると、がんの病気、HIV感染症と戦うことができる化合物であるカテキンが百倍も含まれているという事実によるものです。 マッチの利点は、それが最高の原材料から作られ、 "醸造"といっしょに全身に入ることです。

飲むだけではないお茶

日本の美しい緑色の粉から、デザートを用意してください。 これは、アイスクリーム、ビスケット、ケーキ、ムース、フルーツ、ミルクシェイクに加えられます。 それはまた、他の種類の紅茶、コーヒー、アルコールと混合されています 。 米国では、この試合は健康食品の創造に積極的に関わっています。

あなたは自分の台所で実験することができます。 ここでは、たとえば、スムージーのレシピはロンドンのレストランFifteenで用意されています。 ミキサーの半分：リンゴの半分、セロリの茎の1/4、ミントの2つの枝、半分の梨、バナナには、2グラムのマッチが追加されます。 全てはよく混ぜられ、氷がかかっています。

ティーパウダーは、食品産業だけでなく、化粧品においても、それが豊富であり、顕著に滑らかで、皮膚を明るくする物質として容易に使用される。 マッチは、練り歯磨き、抗ニキビ、顔のマスク、石けん、クリームなどで見つけることができます。

もちろん、 日本のお茶の試合は安くはなく、質の高いサンプルを見つけるのは簡単ではありませんが、グルメには忘れられない感覚を与えることができます。