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違いからグリーンレモンライム? 相違点と類似点
レモンはずっと前にも、北部地域では、エキゾチックではなくなってきました。 この果物は良好に保たれ、その利点は、単純に、伝説されます。 そして、台所でそれは非常に広く使用されています。 それだけで肉マリネを終了し、お菓子から、どこに追加されません。 しかし、ライムなどの果物は、多くの人が慣れていません。 未熟レモン - あなたが初めてこの不思議をしようとすることを決定した場合、そこに偽物を購入するリスクですが、簡単に言えば。 これらの果物は、あなたが機能のいくつかを知っていない場合は特に、外観が似ていますが、すべてが交換することはできません。 あなたはライムやジュースを含んでレシピに異常な珍味を調理する場合は、レモンを加える技術を壊し、その結果は失望する可能性があります。
「まあ、多くの異なるレモンライムから?」 - あなたは尋ねます。 一見すると、色の違いことを除いて見つけることができます。 しかし、実際には、すべてがはるかに複雑かつ多面的です。 私たちは、ニュアンスを理解します。
明らかな類似
私たちは違いの話をする前に、多くの場合、エラーの源である共通の特徴を検討してください。 どちらの柑橘類は 、両方の構造と酸味をローブしている、家族ミカン科に属しています。 また、色のライムに似未熟レモン。
これは、これらの類似のレモンライムと区別することが困難な場合があるためです。 何が他の果実から1を区別しますか? 多くの人が驚いているが、でも酸味が識別子である可能性があります。 明るいライムの皮の色は、早期破壊未熟グリーンレモン、区別することは容易です。
主なもの - 色
レモンnedospevshy - 次の図は、フルーツのちょうどそのような作品を発表しています。 それは食欲をそそる見ていますか? ですが、あなたの料理の傑作のスライスを飾るようにしたいのですか?
ピール未熟レモンは不均一パルプや白っぽい光、緑色内部の骨を色付け。
すぐに使えるライムは異なる感情を引き起こします。 でも外観は緑豊かな緑の皮は未熟に見えません。 それは彼女の自然な色です。
レモンのそれよりも短い時間で果実の貯蔵寿命は、(ここでは別の違いだ)のでところで、ライムはあまりにも頻繁に、事前に破壊しました。 しかし、彼は道に成熟し、店はすでに熟しなります。
パルプの比較では、レモンとライムの間に明らかな違い。 未熟レモンでは、半透明、黄色の光です。 ライムは、常に明るい緑色の内部です。 ライム - 果実からその名前を得たとしても色。 これは、黄色がかった色合いの小さな割合で、ジューシー、明るく暖かいです。 これは、果実の果肉方法です。
指名で勝者「最も酸っぱいです」
努力もせず、これまでの生ライムを試してみました誰もが、他の製品ではなく、レモンのそれと区別されます。 その味は、他と混同し、単純に不可能です。 レモンは真剣に非常に酸っぱい果物であると主張する可能性がありますが、ライムは彼に百点を与えます。 それは単にしかめっ面ない、生食することはできません。
注意:ライム味にレモンと異なります。 これは非常に重要な違いです。 でも、未熟果実が熟したライムの酸性ではないかもしれません。
サイズが設定されている場合
レモンライムの購入に区別しようとすると? 他の果物の異なる味や色、あなたはすでに認識しています。 今形状とサイズに注意を払います。 レモン大きく、楕円形、ライムは、より小さなボールのようなものです。 売り手はあなたのコンテキストで果物を見て機会を与える場合は、地殻の厚さに注意を払います。 ライムでは、非常に微細で緻密です。 nedospevshyレモン - 緑の肌と、黄色がかった半透明の果肉とTolstokorovフルーツ。
保存時間
あなたは1日に購入し、冷蔵庫のレモンとライムを入れた場合は、あなたが既に知っているの違いは、あなたが別のパターンに気づくでしょう。 数日後、最初の果実は棚の上に静かにあるだろう、と第二は、フェードアウトを開始します。 最高の条件でライムの賞味期限は、4°Cの温度と水分の欠如、かろうじて二週間を指します。 レモンはより多くのない場合には、月以内にそのプレゼンテーションを保持するので、気まぐれではありません。
ツールチップとして価格
レモンライムと区別するために試みることによって導かれるべきもう一つの重要なルールは、あります。 他の果物の価格について異なっている何、我々がすでに見つかっているすべてのものを考えると、推測することは困難ではありません。 平均二回、あるいは3倍のレモンにライム。 レモンは、いくつかのボックスすることができながら、カウンターに加えて、あなたは、果物の膨大な量は表示されません。 私たちは何を言うことができ、これらの果物の需要が異なっています。
そして、ライムや他のアクションの魅力的な割引は誤解を招くべきではないことを覚えておいてください。 あなたが知っているように、彼らは長い時間のために保存することができない、ので、あまりにも安い果物は、perespevshimiすることができます。
果実の組成と使用
研究室にも簡単にレモンライムと区別することができます。 これらの果物の異なる組成は、簡単に任意の生物学者によって説明することができます。 ライムへのアスコルビン酸含有量はレモン、数倍以上です。 また、肉はフルーツ酸及びグループBのビタミンを多く含む同じレモン大きくphytoncidsとビタミン群R.
どちらの果実はとても広く薬理学で使用される、健康のために非常に良いです。 これらの果物と健康的な食事のサポーター、選手、観光客を尊重。 もちろん、長いハイキングに行く、好みがレモンを与えることである - それははるかに長いために保存することができます。
それが賢明であり、リマのアスコルビン酸に含まれる多数の熱処理によって破壊されるという事実の言及。 そのため、多くのシェフは、飲料、カクテル、シャーベットやマリネを作るためにそれを生果汁と果肉を使用しようとしています。
偽造を認識する方法:装っグリーンレモンライム
要約すると、あなたは簡単にライムグリーンレモンの違いを転送することができます。 その色は、それは肉が豊かな緑の色相(「ライム」)ではなく、半透明の黄色、酸味に着色され、食欲をそそると楽しいです、とすべきで、原則として、より高価なレモン。
あなたが迷子にしないように役立ちますもう一つの特徴 - レモンを持っている「鼻」の一種。 ライムの先端には、両方のは、傾斜とフラット。 多くの専門家は注意してなめらかな肌 - レモンはより多孔質です。
これらの単純な兆候を忘れないでください、あなたは常に簡単にあなたが与えられた状況で必要な正確に何を得て、これらの有益な果物を区別することができるようになります。
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