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1ヘクタールからジャガイモの収量。 ジャガイモの生産技術。 品種(写真)
ロシアへのこの植物の値は過大評価することは困難です。 ポテト - 私たちの国の中で最も消費野菜。 120-130年間一人当たりキロ - 重要な数字、とジャガイモの生産のためには、我々は中国だけに2番目です。 これが成功し確実に戦略的な文化である 食料安全保障 の国のを。
ロシアのポテト
私たちのポテト生産の特徴の一つは、優位である民間農場の、伝統的な手作業の高いシェアを、その低効率によって特徴付けられます。
近年では、より多くの積極による技術と科学に基づいた標準規格肥料の使用の可能性に非常に高い収量を示す、大きなジャガイモの生産を開発しています。
近年のもう一つの特徴はのために確保された領域の減少である ジャガイモの栽培。 しかし、生産性の上昇は完全に栽培面積の減少を補うために可能にしながら。
しかし、先進国に追いつくために、我々は2倍以上の生産性の現在のレベルを上げる必要があります。 競争を高め、燃料価格が農産物市場で急速に上昇しているので、簡単ではありません。
また、いつものように、物流業界の背後にあります。 このすべては、ほとんどのメーカーは、競争に耐えることができない弱い行き、そして残りは生産効率を高めることを考えることを余儀なくされているという事実につながりました。
ロシアは世界的な収穫の11%を生産、総ジャガイモの生産の面で伝統的なリーダーです。 したがって、その生の形式で製品の70から80パーセントは、個人消費に行きます。
ロシアの産業の処理が非常に悪い数パーセントを超えない、開発されています。 予測によると、ロシアのポテト市場の次の再配布は、野菜加工の開発に関連しています。
メインジャガイモの害虫
コロラドハムシ - メインポテト害虫の一つ。 手動灯油、ホルマリンや強い塩水の容器にカブトムシ、蛹と幼虫の収集に苦労彼と一緒に小さなプロットで。 大面積の領域に80%エチルDiloram又はトリクロルホンを適用します。 化学処理のための最高の時間 - 第二と第三幼虫時代の再現の始まり。
ジャガイモシストセンチュウは、多くの場合、ポテトを攻撃します。 その幼虫の危害や根や植物の塊茎。 線虫嚢胞は、ジャガイモの根で、地球であり、そしてそれぞれに200から1000個の卵に含まれています。 外部的には、植物が同時に病気に見え、下葉がオフに死亡し、残りはすぐに枯れます。 嚢胞は10年以上に生き残ることができます。 感染したサイトでは、通常は4歳までの検疫措置ではなく、栽培豆類、穀物や野菜に準拠しています。 害虫駆除は、土壌を耕すために使用される使用感染種子やツールを許可していません。
コメツキムシ - クリックカブトムシの幼虫、根、塊茎にダメージを与えます。 対抗するために彼らは庭で草の小さな束を作成し、トラップを配置します。 彼らはその後、破壊されたカブトムシを、収集しました。 グッドヘルプと除草はソファを破壊することが特に重要です。
塊茎、だけでなく、種子や他の根菜類を根、茎、と..: - ケラの主要な寄生虫茶色10-15 cmこの害虫の深さで巣を手配はすべてのものを食べます それに対処するには、少なくとも25センチの深さに秋に土を掘ることが必要である。肥料の餌として支援します。 土壌の深刻な破壊の例ではbenzofosfatを使用。
ジャガイモの害虫との戦いは、そうでない場合は、あなたの全体の作物を失うことができ、その栽培に関わるすべての人々の焦点でなければなりません。
ジャガイモの収益性
あなたが80ルーブルの生産に投資する場合は、20トンの量で1ヘクタールからジャガイモの収量を得ることができます。同時に同じ小麦面積で約60から65000を提供している、唯一の7〜8トンを収集することができるようになります。擦ります。 利益。 80万ルーブル - 新技術の適用の場合には1ヘクタールからジャガイモの収量は80トン/ haで、それぞれの収入を、到達することができます。!
専門家は、100から240パーセントのROIのジャガイモに成長することが必要であると推定しています。 ロシアでは、この事業の収益性が40〜60に達し、過去年間$ 7万台、および$ 0.5から1000000のも、運転資本 - その口座に少なくとも250ヘクタールのフィールドの面積を取る必要があり、生産、および金融投資のためのビジネスプラン。 %。
中間結果は必ずしも示すものではないとジャガイモの栽培プロジェクトに同じ専門家によると、5〜7年の平均を支払います。 活動の期間を通じて体系的かつ深刻な投資を必要としていました。 例えば、それは、コストは約300千兼ね備えています。ユーロ、プランターコスト8万。ユーロなど ソ連の設備が古くなっていると作物への損傷を引き起こす可能性があります。
しかし、すべてこれはに適用され 、工業生産。 個々の農家のために、低投資レベルではなく、下縁とのスキームがあります。
ホームサイトのための事業計画
個人的なプロット上のジャガイモの生産技術は、独自の特徴を持っています。 開始するには、現在の状況では、少なくともポテトビジネスのおおよその収益を計算してみてください。 この目的のためには、見積原価を分析する必要があります。 そして、それは1ヘクタールと卸売価格からジャガイモの平均収量与えられ、利益率を計算することは理にかなっています。 その後、当期純利益の額のために最初の二桁目から控除されなければなりません。 次のように0.5ヘクタールのプロットの近似計算は次のようになります。
| Motoblock:プラウ、耕運機、ヒラー、ポテト | $ 700 |
| 植栽材料 | $ 600 |
| 肥料や救済 | $、150 |
| 輸送 | $ 50 |
| 合計: | $ 1,500の |
このように、すべての予備費は1500。ドルの量に積層されています。 織りと200キロの平均利回りとの最初の年に、販売からジャガイモ1キロあたり$ 0.2の平均卸売購入価格は2000ドルを得ることができ.. 技術は1年のために利用可能ではないので、次の年に、あなたはそれをはるかに費用対効果の高いジャガイモであることができます。 それのための価格は、実際には、成長するのみ。
ジャガイモの生産の工業的方法
近代的な方法を用いたジャガイモの生産技術は、ジャガイモの生産部門の効率性を高める重要なのは、今日ができました。 今、その栽培の工業的方法の使用をオンにします。 この概念は、以下の原則を意味します。
- 量産は事前に計画されており、計算は自らを正当化します。
- すべての品質パラメータを算出し、植える前に設定されています。
- 収穫は、スケジュールに厳密に従って調製しました。
このすべては、次の要素からなる、アプリケーションの工業的方法によって達成されます。
- その結果、生産コストを最小限に抑えるように、種々の組織および技術的な改善は、高いパフォーマンスを提供します。
- ほとんど悪天候の影響を無効化できるように、さまざまな技術的方法を積極的に活用。
- 手段および方法を使用することにより製造工程の結果にヒト因子の曝露を最小限に抑えます。
- 高い平均ジャガイモの収量は、管理ツールと運用管理の導入によって達成されます。 製品の計画数いることを保証するための技術的手法として重要な役割を果たしています。
今、ポテトに工業的方法に移動するためにあらゆる機会があります。 これは、以下の要因によって促進されます。
- 製品の品質に対する市場の需要が絶えず増加しています。
- 農業労働者の数は、それらのスキルレベルとして、低減されます。
- 美術市場は、工業的方法の使用を実現することが可能な農業機械を購入することが可能となります。
- 高度な世界の技術成果の利用可能性は、あなたがジャガイモの栽培の全く新しいレベルへの移行を行うことができます。
技術的な解決策の有効性は、ファームのサイズとその特異性に依存してはいけません。 工業的方法への移行の複雑な問題の解決策は、最高の国内および国際的な経験に基づいて実装さだけでなく、高度な資格の専門家の推薦されなければなりません。
ジャガイモの収量を増やす方法
ジャガイモの収量に影響を与える多くの要因があります。 ここではそれらのいくつかはあります。
- 植栽材料の品質が高くなければなりません。
- ジャガイモは常に、特にその気モード、土の上に高い要求を配置しています。 歩留まりを高めるためにタイムリースパッドにとって非常に重要である理由です。 夏オーバースパッドとゆるい上陸数回した場合でもローム質土壌は支障はありません。 同時に畝するための最良の時間を忘れてはいけない - 。場合は5〜20センチから植物の高畝の作物の成長は塊茎の数とサイズを増やすことによるものです。 私たちは、この期間の友好を欠場した場合、生産性の伸びは、塊茎の重量を増やすことによってのみ可能となります。
- 行間隔を植えるときに90未満cmであるべきではありません。
- 植物10〜15リットルの水を大量に提供することが重要塊茎の開花激しく成長中。
- 良い肥料を開花し、出芽中に。 ブッシュ3-6グラムの過上の基準、硫酸カリウム4.3グラム、硝酸アンモニウムまたは尿素、木材又は泥炭灰の01.03グラム。 高品質のジャガイモを確保するために、鳥の糞やモウズイカをきちんと供給しました。 これらの肥料の価格が低いです。 例えば、モウズイカは5リットルあたり40ルーブルのために購入することができます。
- 病気の茂みを削除するだけでなく、不純物がジャガイモをプロファイリングしないように、開花期間中にお勧めの回復のために。 これは、年間10から20パーセントによって収量を増加します。
- すべての花の茎を除去するのに有用な出芽の段階では、それはまた、収率を増加させます。
ジャガイモのための肥料の応用
まず第一に、ジャガイモの成長中に窒素の約50 kgをグランドに引き下げ、リン20キロとカリウムの90キロは、製品10トンに基づいていることを覚えておくことが重要です。 したがって、これらの肥料、それは貧しくとジャガイモないように定期的に土壌中に組み込まれるべきであるが、彼に必要な電力を提供することができます。
窒素は、植物、塊茎への炭水化物のエントリの活発な成長を助けます。
リンは、干ばつに対する耐性を増加させる根系を開発し、それらの早期熟成に寄与する、塊茎澱粉に蓄積します。
カリウムは、塊茎中の炭水化物の増加を引き起こす風化に対する耐性を増加させます。
土を肥やし、適切なバランスを維持することが重要です。 ときカリウム欠乏は、例えば、不十分な窒素を吸収しました。 また、任意の肥料の過剰が欠点劣らに害を与えることはできません。
7月と8月に、そして南に - - 六月にタイミングが7月に、北部の中心領域に肥料を適用することをお勧めします。
彼らは二回収穫を増やすものの、農学者が原因の感染かさぶたの危険性をお勧めします、またはヒットしない、有機肥料を使用して 月のカブトムシの幼虫を。 堆肥torfonavoznyeより良い使用。
秋のジャガイモ肥料としてお勧め 三重過 (百平方メートルあたり1キロ)、及び硫酸カリウム(平方メートルあたり2キログラム)。
スプリングはよくジャガイモ及び硝酸尿素(平方メートル当たり1キロ)を受精します。 また、使用することができます :複雑な肥料 - 3キロnitrophoska百平方メートルとNPKあたり5キロを。
骨粉 - 秋のジャガイモのための肥料の美しい景色、また、製品の味を向上させます。 そして、この時には、グランド石灰とケミラポテト、この万能ポテト肥料を受精するのに便利です。
自然のPodpitokは、ジャガイモのための理想的な、木の灰と呼ばれるべきです。 メイクに加えて、彼女はまた、多くの病気や腐敗から保護されています。 だから、灰とnitrophosphateでそれを起動し、結果を見て良いです。 バスト肥料は、植物に悪いです。
ジャガイモの最高品種
植栽のために高品質の塊茎を取るのがベストです。 彼らはランダムよりも高価ですが、良い味と健康的な収穫を保証します。
任意の夏の別荘で、常に半ば夏から掘ることができジャガイモの茂みが成熟しています。 マダムの入賞者 - 初期の品種の中では、ティモ、アリエル、ラーク、ウソ、幸運と早期のミディアムとして、区別することができます。
Razvaristyはかつて白い肉Sineglazkaに人気の様々な欧州での低電位は船尾であると考えられています。
健康に従う人のために、そのようなオランダのモナリザ、フレスコ、ローマ、ドイツアローザ、ロザリオ、Feloksフィンランドティモ、アステリックスなどの品種をお勧めすることができます。 これらの品種ではカロチンの多くは、ビジョンを向上させます。
そして、あなたは簡単にあなたの好みにナビゲートすることができます。 科学者たちは、おいしい品種でそれ以上のアミノ酸、ヌクレオチド、脂肪酸が含まれていることを発見しました!
チャンピオンシップの最高の味のための競争ではBorodyanskyピンク、ウソ、Adretta、オーロラ、青、Vesnyanka、テンペなどの品種を開催しました。
ジュコーフスキーの多様性を強調するために価値があります。 ポテトは低温でも成長し、早期の品種に属します。 それは、多くの病気に耐性のあるなめらかな皮、長い貯蔵寿命を持っており、素晴らしい味。
ドイツのブリーダーで繁殖さBellarosaのジャガイモは、東欧での栽培にお勧め。 それは45日にすでに掘ることができ、早い品種です。 - 400キンタル1ヘクタールからジャガイモの収量:彼は非常に有益です!
ソート害虫に対してほとんど感受性Bellarosa、水分に要求しないが、干ばつに対する耐性、重粘土、bezutratenストレージ(93%)以外の任意の土壌で成長します。 これは、大規模な滑らかで塊茎、良い味と高い破砕性があります。
ジャガイモを保存する方法
ジャガイモを保管するときは塊茎腐敗または発芽を開始できるようにすることではないが非常に重要です。 したがって、この場合には風通しがよく涼しい乾燥した場所に保管することをお勧めします。
特に塊茎は、その外観を悪化させる、その質量を失い、ビタミンの量を減少させたときに、春に注意する必要があります。 ジャガイモのこの期間中に従わなければならないと損傷のために定期的に確認してください。
ジャガイモの保存処理は、3つの段階に分けることができます。
- 二週間のために、15 程度トンで、ストレージにつかります。 このように部分的に水分が塊茎の癒しであり、それらの。
- 冬のジャガイモの終了時まで、それは「眠って」いたとして、ストレージの最高のT - 3から5℃に
- 春の到来により塊茎発芽の準備を始めます。 このとき、保存温度が数度上昇させることができます。
ポテト - 稼ぎ手
成長ポテトによって排除することができないステップの数があります。 経営と販売のための小さな領域(約0.3ヘクタール)での生産のための事業計画は、市場にいくつかの段階を含みます。
まず、植え付けのための材料を準備する必要があります。 それから、土壌で必要な準備作業をすべて行う必要があり、その後はジャガイモの植え付けに進むことができます。
その後、耕作と受精の段階に従ってください。 病気や害虫からの保護についても心配する必要があります。 収穫は、最後の2つの作業、すなわち包装と保管の後に、作業の難しい段階です。
これを行うには、少なくとも最小限の設備が必要です。 この最小限は、とりわけミニトラクターです。 カッターと鋤は常にキットに含まれていなければなりません。 もちろん、トラクターのボディがなければなりません。 掘削装置を購入することを忘れないでください。 ミニトラクターに取り付ける必要があります。
面白いディテールを考慮に入れることは良いことです:洗って乾燥させ、慎重に詰めたジャガイモは、通常の灰色で魅力的でない袋には、汚れたものの約2倍の高価です。
このような状況を考えれば、自分のジャガイモの商品パッケージだけでなく、収入を大幅に増やすことができます。 美しく調理したジャガイモを他の生産者からパッケージングすることも可能です。 原則として、これをあなたのビジネスに基づいて構築することができます。
これを行うには、特定の条件を満たす必要があります。
- 一定水量の存在。
- ジャガイモを洗うための大きな鍋;
- それが乾燥することができる部屋;
- 大規模な;
- パッケージング用パッケージとそれらのラベル。
したがって、自分のポテトビジネスを一から整理して利益を上げることができます。
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