いくつかのバリエーションでレンズ豆のスープのための簡単なレシピ

レンズ豆のスープは、さまざまな方法で調理することができます。 それは肉やベジタリアンで、シャープでダイエットしています。 豆や他の穀物を追加するには、それはピューレに粉砕され、一般的に、この料理の変異体の準備は、多くあります。 ほとんどの場合、レンズ豆のスープ、いくつかのバージョンで後述されているの写真とレシピは、かなり単純に準備して、その結果はすべての期待を超えています。 だから、伝統的なボルシチの疲れている人たち、kharchoピクルスと強くこの料理を試してみることをお勧めすることができます。

レシピ レンズ豆のスープ クルトンと

このベジタリアン料理は特別な料理の腕前を必要としません。 それにはかなり基本スキルと最もシンプルな製品を作るために。 これは、おいしい健康的で栄養価の高いをもたらします。 スープの1部にレンズ豆の半カップ、小タマネギ、フライ用オリーブ油、味にニンニク、塩、コショウ混合1/2ゆで卵、小麦粉の小さじと黒パンのピースが必要になります。

まず、パッケージの指示に従って、洗浄及びレンズ豆を調理する必要があります。 次に、それをプレスを通過し、細かく刻んだタマネギとニンニクを追加されます。 野菜が柔らかくなるまで調理は、わずかに冷却し（ブレンダーは、片皿に感じなければならないマッシュポテト、成分の質量をオンにしない、使用しない方がよい）ふるいをこすりました。 これとは別に、油で揚げたパンにゴールドカラーを小麦粉にすると培養液と混合されます。 そして、スープは沸騰し、塩、コショウと振りかけ給餌刻んだ卵を追加するまで加熱します。 皿が満足以上であったために、バターまたはオリーブ油中の黒パンのスライスを揚げることが可能です。

レンズ豆のスープ「ダル」（インド版）のためのレシピ

それは非常にスパイシーで、スパイシーな料理はベジタリアン料理で非常に一般的です。 これは、いくつかから作られ、穀物の種類 、それによって非常に栄養価の高い、非常においしいを提供します。 200グラム。 赤レンズ豆は100グラムが必要になります。 米、大タマネギ、チャイブスチームギー（約100グラム）。 便利なカレースパイス、赤唐辛子、うち のグランド生姜 とクミン、バジル、塩を乾燥させました。 すべてのスパイスは、元小さじ半分を味わうために追加されているが、投与量を低減することが可能です。

このレンズ豆のスープレシピは、事前の準備が必要です。 そのため、事前に準備を開始する必要があります。 特に、レンズ豆は、少なくとも4時間、冷たい水を注ぐことができます。 それから彼女は慎重に洗浄し、40分間塩漬け2リットルの水に純粋なご飯と一緒に煮。 同時に火が激怒していない重量を最小限にする必要があります。 パンとスパイスの終わりに追加みじん切り玉ねぎ、にんにく、その上に揚げ溶かしバターを広げます。 その後、2つの塊を混合し、沸騰させそして熱から除去されます。 各サービス提供を提出するときは、すりおろしたハードチーズを振りかけることができます。

トルコでのレンズ豆スープのレシピ

皿もベジタリアン料理に関連しています。 これは、（そのように、元の行為で）ブレンダーによるスープ、擦り切れた塊として提供することができ、あなたが行うことはできません。 どちらの場合も、それはおいしい判明します。 カップごとの赤いレンズ豆は水の半分リットル、小タマネギ、トマトペーストの杯のカップルを必要としています。 我々はまた、塩、必要 ミント、レモン 汁、油、コショウを。 すべてのスパイスは味に追加されます。

レンズ豆を水で予備洗浄し、被覆少なくとも時間、それが可能とよりなります。 細かく刻んだ玉ねぎ揚げ、トマトを追加します。 次いで、水2リットルを注ぎ、低熱、塩、胡椒で調理レンズ豆まで沸騰させました。

もし調理レンズ豆の スープレシピは 同じであるが、摩砕ブレンダーのこの段階での質量。 さらに、完成皿に、ミントを追加レモン汁を注ぎ、トルティーヤ添え。