おいしい二 - のFrittataレシピ：イタリアオムレツを調理

多くのイタリア人は一日を開始するか、二 - のFrittataとして知られているオムレツの特別地元様々な、と軽いランチを手配したいです。 この料理のレシピは、これまで伝統的なフランスからです。 主な違い - フィリングおよび調理中に強制転換の種々の存在下で行われます。 あなたは非常に不快をオンにした場合は、オーブンでオムレツ黄金色を助け得ることができます。 古典的なレシピ二 - のFrittataを選択することは困難である - 野菜、肉詰めすることができ、それらの主なもの - チーズの存在、そして残りは唯一の想像力と味の好みが限定されています。 クリエイティブ、簡単、美味しい食事 - イタリア料理と素晴らしいスタートデート。

野菜二 - のFrittataレシピ

食品の二人前次の4個の卵、粉チーズ、新鮮なパセリ、ニンニクの2つのクローブ、半分タマネギ、トマト、半分ピーマン、インゲン豆カップの束が必要になります。 自分の能力に疑問を読み込む場合は、ステップバイステップの調理を表示する写真を二 - のFrittataレシピを準備する方法をよりよく理解します。 しかし、すべてが非常に明確です。 あなただけの、ボウルに卵を破る塩で味付けし、パルメザンチーズとハーブとブレンドと混合する必要があります。 ピールは、野菜をみじん切りにして。 あなたが別の何かのために冷蔵庫に見つけることができる、といくつかのコンポーネントが除外されています。必ずしもレシピで定義されているだけのようなセットを取ります。

フライパンを熱しまたはオリーブオイルの形で、ニンニクを炒め、玉ねぎ、残りの野菜を入れて、中火煮ます。 卵に注ぎ、卵の混合物が厚くなるまで、それまでかき混ぜます。 数分待ってから、180度に予熱したオーブンで二 - のFrittataを、送信してください。 15分後、料理は食べて準備ができています。 あなたは二 - のFrittataレシピは、より本物であることを確認したい場合は、代わりにオーブンで焼くの鍋にそれを回します。 これを行うには、パン皿をカバーし、裏返しとパンの反対側に逆戻りするオムレツを与えます。 それはスキルがかかりますが、あなたはオーブンなしで行うことができます。 特別審査員の皿のための特別な両面フライパンはさらに簡単です二 - のFrittataを反転、もあります。

ズッキーニとレシピ二 - のFrittata

あなたは1個のタマネギ、ズッキーニ1、4個の卵と4つの卵白チーズ、1個のトマト、植物油、塩、コショウのビットが必要になります。 200度に予熱オーブン。 ピールは、タマネギ、ズッキーニ火格子を切ると。 細かく格子チーズ、トマト、スライスに切ります。 徹底的に泡立て器泡立て器、ボウルに卵、タンパク質、チーズ、塩、こしょうを混ぜます。 中火で、キツネ色になるまで玉ねぎを炒め、ズッキーニを追加し、季節や数分間煮ます。 あなたがより満足オプションを使用する場合は、ひき肉を追加し、少し炒めます。 トマトの上に置くすべての卵塊を、注ぎます。 数分後、15分間オーブンで料理を送信します。 このレシピの二 - のFrittataは4人前用に設計されたので、あなたは4分の1にカットし提供する前に、完成オムレツを必要としています。 まだそこに熱い皿に必要があるので、それが良い味。