このような異なるショートブレッド：ケーキのレシピ、ケーキ、バスケット

ショートブレッド生地は、 準備する最も簡単なの一つであり、それはとても広く使用され、主婦の間でとても人気があります。 それから、あなたはパイを調理することができます - オープンとクローズ、ケーキやフルーツクリーム、ケーキ、ショートブレッドの異なる種類の。 このタイプのテストのレシピは2つの部分の脂肪と三つの部分粉ミックス一部砂糖、に、原則として、減少しています。 このおおよその割合は、すべての料理人は彼の小さなトリックを持っていますが、製品の比率が成功したペストリーの鍵であるosnvnom。

例えば、 生地のレシピ バスケットのためには、生地卵黄を混練に追加することをお勧めします。 その後、生地はより柔らかく、もろいこと、そして金色の色合いを取得します。 あなたは打者にバニラ、またはレモンの皮、またはナッツを追加する場合 - 焼きの味と香りがバスケットのための風味と詰め物と一致します、それに合わせて正確に製造することができます。 だから、砂のバスケットレモンの皮のために生地に追加して、あなたは彼女のレモンの充填のために準備することができます 蛋白質油クリーム、 バスケットの下、クリーム、ティースプーンを入れてレモンと砂糖でこすります。 そして、味のテスト、クリームとフルーツフィリングは完全に一致している、とケーキがうまくアウトになります。

あなたはチョコレートの砂のバスケットを調理することを計画している場合、レシピを使用すると、ココアパウダー生地に入力することができます、とのために チョコレートクリーム 溶けたチョコレートを使用します。 また、大型のチョコレートチップをこすりし、ケーキを振りかけ、あなたはそれに食欲をそそる外観を追加し、チョコ風味のバスケットを強調します。

短い菓子の製造方法は、手動またはプロセッサによって行うことができます。 いずれの場合も、慎重にバター（マーガリン）と砂糖の混合（あなたは甘いペストリーを調理する場合）と小麦粉を必要とショートブレッドのレシピは、油小麦粉の赤ちゃんは慎重にこすりされますされた後の卵と水の導入が必要となります。 すぐに、生地内のすべての液体を注ぐ徐々にそれを追加し、できるだけ早く生地の一貫性が滑らかであるとして、ボールにそれをロールバックし、冷蔵庫で30分まで保存しようとしないでください。

あなたはボウル小麦粉と塩でプロセッサ、最初のミックスの使用を可能にするショートブレッドのレシピを調理する場合は、スライスまたは粗いおろし金バター（マーガリン）におろし追加します。 ボウルにパン粉大までの数秒間、プロセッサの電源をオンにして、電源を入れ、徐々に数秒間のプロセッサを含む、水で溶き、卵を追加し始めます。 それは、それを削除し、ボールに結合し、収集の壁から離れる半時間冷蔵庫にラップと場所でラップを始めるとすぐにテストをご覧ください。

生地すばやくお茶のためにクッキーやケーキを調理することができます。 例えば、ケーキを調製するために、グリース230度の温度で15分間油及びベークの薄い層を焼成上に置くように成形特別な凹部によって切断厚さ6mmでペストリーをロールバックする必要があります。 限り、あなたのように ショートブレッドのクッキー、 ジャムとクリームの使用を含むそのレシピは、焼いた、あなたは、充填の準備を開始することができます。 砂糖と卵白を泡立て器、徐々にそれらに暖かい砂糖シロップを注ぎ、泡立て器を続けます。 プロテインクリームを静かに軟化したバターと混合し、そして焼きビスケットが冷えるとき、それはジャムの層、および上には適用されません - 蛋白質油クリームの層を。

クッキー生地はケシを追加した場合、我々はケシのショートブレッドを取得します。 チョコレートとそれを焼いた後、覆い、コーヒーや紅茶に仕えます。

ショートブレッド生地は、あなたが砕いたナッツを追加することができ、または生地を圧延することによって、生地の表面を振りかけます。 ストリップ、菱形、正方形に生地をカットし、250度までの温度で焼きます。 クルミのクッキーは、子どもたちの非常に好きです。 それは香りと食欲をそそる判明します。

砂の ベリーとケーキは ゲストの到着前にちょうど半分の時間で焼くことができます。 鍋にバターを広げ、バンパーを作るようにしてください、ケーキのフルーツの上に置くとホイップ白人を注ぎます。 このケーキを200〜220度の温度で20〜25分間オーブンが必要です。