このキノコから偽区別するためにどのように？

おそらく誰もが知っているか、キノコなどの菌類、この話を聞きました。 彼の愛の多くと心地よい香りと味の質のために感謝しています。 今、あなたはどのスーパーでそれらを購入することができますのでによりこれらの菌類の繁殖産業に、私たちは、自分の健康のために恐れずに、一年中、それらを楽しむことができます。 しかし、すべてにもかかわらず、店で買い物を「静かな狩り」を好む、人々がいます。 この場合、彼らは現在に虚偽のキノコを混同しないように慎重に、慎重でなければなりません。

キノコの種類

平静さを、「静かな狩り」に行く、あなたはキノコが何であるかを知っている必要があり、どこで、どのような時に、彼らは成長しています。 なお、本からそれを区別するために、間違ったキノコを見てする方法の知識になります場違いでもありません。 一般的に、自然の中では、これらの菌の十種以上発生します。 だから、例えば、アガリクスマクロスと普通（または草原）は、砂漠や草原の中で最も一般的です。 庭と庭は通常ビスポラスとdvukoltsevoy種を育てます。

ツリーはシロオオハラタケについて見つけることができます。 これらの種は5月から10月まで成長します。 また、菌類の森の種があります。 彼らは落葉とで成長することができ、7月から10月中旬に発見された混交林。 これらは、キノコ暗赤色、pereleskovy、8月が含まれます。 で針葉樹林モミの隣に成長するルール、森林種、として、起こります。

偽キノコ：本物と区別するためにどのように？

食用菌類の中で、このようなploskoshlyapkovy、ryzheyuschyや黄色などの偽のキノコをキャッチすることができますので、恋人は「静かな狩り」には、危険な状態にすることができます。 彼らは夏の途中から出現する傾向があります。 ほとんどの場合、彼らは落葉や混交林で見つけることができます。 しかし、これらの「双子」フィールド、牧草地、ならびに公園にし、家の周りに成長することができます。 外側に向かって、彼らは実質的に彼らの食用の対応は異なっていますが、本当の間で偽のキノコを認識できるようにする機能を持っていません。 あなたは真菌の肉を押すと、それが黄色になり、脚の付け根にカット - 明るい黄色。 しばらくすると、色がオレンジ色あるいは茶色になります。 比較のために、 食用キノコ の肉を押すことで、彼女は赤面やピンクになります。 また、非食用のアイテムは、特定の匂いで認識することができます。 それは薬、ヨウ素または石炭酸の匂いに似ています。 あなたは省略した場合 、間違ったキノコを 沸騰したお湯の中に、水はすぐに黄色になりますし、不快な臭いが激化しました。

どのように偽のキノコは何ですか？

若いキノコは非常に有毒である淡い毒キノコとベニテングタケ明るいフライ、と非常によく似ているので、キノコピッカーは、トラップより深刻な危険をすることができます。 これらの双子は、光の色を持っているとは少し違って見える食用キノコ。 しかし、プレートの年齢の真の代表は、暗く、ここでキノコとの淡い毒キノコ彼らは常に白のまま。 あなたはこれらの菌の肉を押すと加えて、それは彼らの色を変更せず、自分の足では、ルート「鍋」で常にある - ボルボ。 彼らは実質的に見えないので一つは、それらを見ることは非常に慎重でなければなりません。 有毒双子は針葉樹と混交林で、原則として、会うので、彼らはしばしばアガリクスSilvicolaと混同されています。

しかし、あなたは彼らの可食性の確認されていませんキノコのコレクションは、それが優れている場合は、それを危険にさらすしないと、このような事例を取ることはありません。 この間の偽キノコを認識する能力は、大きな関心と経験を必要とするので、それは彼らの安全を心配することなく、店はあなたが完全に正常菌類を購入することができたときに、健康の必要性を危険にするかどうかを考える価値があります。