食品および飲料コーヒー

アイスコーヒーとその亜種

私たちは、世界が知っているし、コーヒーの利点を理解助けた古代アラブ人に感謝しなければなりません。 ドリンクは、伝説の多くを行くについて、科学者はそのについて議論 利益-害。 コーヒーは、 食品や医薬品の添加剤として使用されています。 香りの飲み物のコップ - 休息とリラックスする絶好の機会。 現代のコーヒーのレシピは非常に困難それらを数えるように多くのがあります。 しかし、我々は、アイスコーヒーに焦点を当てます。

アイスクリーム、リキュールと卵黄と - それを調理する最も一般的な方法。

酒と氷を加えたコーヒー飲料は、両方の自然(大地)から作られ、かつ使用することができます インスタントコーヒーを。 知っているように任意のトルコ人と最も通常の方法で、約150ミリリットルの強い飲み物のを沸騰させるだけで十分:最も重要なのは、それが最大限に強いことが判明しました。 タラアイスコーヒーは、ガラス(結晶)厚い壁(ガラス、ガラス)を有する容器として役立つべきです。 完成したガラスに液体を注ぎ、いくつかのアイスキューブを追加して、お気に入りの酒の上に注ぐ - あなたはいずれかを使用することができます。 最も重要なのは、均整のコーヒー/酒 - アルコールが全体の20%以下であるべきです。 CISでの人気は酒と氷とのこのレシピはまだ勝っていない - このドリンクのコニャックを好みます。

もっと人気の卵黄とクリームとアイスコーヒーです。 レシピは簡単ですが、労働者はより多くの費用がかかる:砂糖大さじ3と2個の卵黄を挽くする必要性を。 得られた混合物は、最終飲料を200ml添加した(グルメが好むエスプレッソ)。 コーヒーと砂糖卵黄10〜15分間水浴中に入れ、その後、飲料を調理するすべての時間を撹拌しました。 奇跡のドリンク(自然 - 上昇)調理した場合には、(好ましくは高い)ガラス中に注ぎ、そしてアイスクリームをトッピングされています。 素晴らしい味 - 東の国ではチョコレート、バニラとシナモンを追加しました。 ヨーロッパではバニラアイスクリーム、シナモン、チョコレートシロップでそれを好みます。

アイスクリーム、氷で - そして、最も有名なのは、我々が持っているアイス。 最もシンプルで手頃な価格のレシピが私たちの祖母に知られていました。 リキュールとレシピのように、通常のエスプレッソで準備はグラスに注ぎ、いくつかの氷を追加します。 あなたが飲んで楽しめるアイスコーヒー - チョコレートチップを振りかけトップアイスクリームやバニラアイスクリーム、美容に置きます。

デザインやパターン、および透明ガラスの表面にあり、様々な機関で供給される今日の飲料は、「多層」ドリンクを示しています。 すりおろしたレモンやオレンジの皮を提供するために、シナモン、塩、コショウ - あなたはスパイスとバリアントを提出することができます。 しかし、何世紀にもわたって変わっていないドリンク、のための古典的なレシピがあります。 たとえば、オーストリアの首都の名を冠する、コーヒー、。

我々が唯一の条件で、ほぼ毎日飲ん現代ウィーンのコーヒー - 私たちの家庭やオフィスで、このための食器ウィーンのバージョンのために常に正しいではありません。 レシピは簡単です - あなたは、粉砕された穀物を調理背の高いグラスに注ぐとクリームの杯を追加する必要があります。 砂糖は入れていません - それは、別途提供しています。 ドリンクは冷蔵消費しました。

あなたはホイップクリームを追加することができます - これは、表面上のパターンやデザインを適用することが可能になります。 ウィーンの上に18世紀以来、 ホイップクリームのは、 オレンジピール、シナモンやナツメグからパン粉を振りかけました。

ウィーンのレシピのバリエーションの一つは、粉砂糖とチコリとホイップクリームの供給のために用意されています。 クリームレシピのもう一つのオーストリアのコーヒーはあなたが、チョコレートを溶かすクリームと混ぜると小さな部分でドリンクを注ぐ必要があると述べています。 したがって、クールにチョコレートを与えることなく泡立てる内容を発泡させる必要があります。 ホイップダブルクリームと砂糖を加え、チョコレート、クリームとコーヒーに接続すると、シナモンやココアを振りかけます。 このレシピ一度も帝国レシピ呼ばれます。

ウィーンでは冷たい水のドリンクカップを販売する-改善する必要がある 味蕾を。

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