オリジナルの方法で、鍋にどのように鯉の稚魚？

どのようにおいしい稚魚鯉？ この質問は夫が時折骨の魚を釣りからそれらをもたらす多くの主婦に頼まれます。 現時点では、このような製品を製造するための方法がたくさんあることに留意すべきです。 しかし、最もシンプルかつ簡単に揚げ粉の標準バージョンです。 しかし、繰り返しを避けるために、私たちはあなたに、元の提示以下の レシピ で魚 漬けタマネギ ライムジュースでを。

どのように 鯉の稚魚する タマネギとニンニクと鍋に？

必要な成分：

• 新鮮なハーブ、すなわち、フェンネル、ネギとパセリ - 大きな束。
• たて鯉 - 1.5キロ。
• 小麦粉 - フルガラス;
• ライム - 1つの新鮮なフルーツ。
• 中型ニンニク - 6つのクローブ。
• メディアタマネギ - 2個;。
• コショウと塩 - 裁量で。
• ひまわり油 - 魚を揚げるため。

基本的な製品の加工

あなたは鍋に鯉を揚げる前に、彼らは慎重に取り扱ってください。 これは、（頭と尾は良く残されている）すべて（腹膜の暗いフィルムを含む）の国内、フィンとスケールのそれをクリア、魚の1.5キロを取ることが必要です。

魚製品のマリネの準備

元のようにフライパンに鯉の稚魚する方法については、我々はレモンやライムジュースで味付けそのいずれかの魚料理の秘密を、忘れてはならない、それははるかにおいしい香りになります。 、2つの培地玉ねぎを取る薄いハーフリングにカットシェル、からそれらをきれいにするために必要なこれに関連して、その後、ライム絞りたてのジュースを振りかけます。 野菜は酸っぱい果物を吸収するために、それをカバーし、15分間のままにすることをお勧めします。

形成コース

鍋に鯉の稚魚の前に、精製された魚の腹を漬け玉ねぎ、新鮮なハーブで満たされる必要があります。 しかし、この製品の川の前に必ず風味食卓塩とコショウを必要としていました。 また、魚の表面にみじん切りやおろしニンニクを入れることが推奨され、後に浅い切り傷を作らなければなりません。

どのように鯉稚魚フライパンで：食品の熱処理

魚が処理され、さらに焙煎のために準備されると、大きなフライパンプレートの上に置き、その中に小さなヒマワリ油と軽く加熱を注ぐことが必要です。 次に、我々は、小麦粉に鯉ロールのすべての側面から必要と順番に熱い鍋に入れます。 魚の底が茶色にすると、慎重にへらをオンにして、カバーし、約8-9分間中火でインキュベートする必要があります。

正しいサーブ

両側に揚げは、レタスをカバーするために、事前に推奨されたプレート上にレイアウトする必要鯉。 魚の上にマヨネーズ（パッケージのうち微細な流）、ネギや他のハーブを飾ることが望ましいです。 そのような食事は一緒にガーニッシュと煮沸またはとともに、テーブルに別々に供給してもよい ローストジャガイモ。

健全なアドバイス

鯉が多すぎる場合には、2または3枚（サイズによって異なります）で鍋にそれらを揚げることをお勧めします。 そこで、彼らはお互いに固執し、よく準備されます。