食品および飲料レシピ

カッテージチーズとクッキーのレシピ。 おいしいチーズケーキクッキーのレシピ

どれでも本当に良い主婦はカッテージチーズと独自のクッキーのレシピを持っています。 レシピは本から取られたり、自分を行うことができます。

最も簡単なオプション

ただで開始するシェフ自分のキャリアを始めている人は、カッテージチーズとの従来のクッキーのレシピを試してください。 レシピは実際には非常に簡単です。 小麦粉250グラム、カッテージチーズの同じ量、ひとつまみの塩、砂糖とバターの100グラム、ベーキングパウダー10グラム:製品の便利な次のセットで動作するように。

調理プロセスは段階的に行われます。

  1. カッテージチーズをボウルに入れ、軽くフォークでそれをマッシュアップします。
  2. 少し溶かしバターを付け、その後、チーズとそれを組み合わせます。 両製品は、均質な塊に挽きます。
  3. 別清浄な容器に乾燥材料(小麦粉、塩およびベーキングパウダー)を混合し、その後徐々にクリームチーズ塊に追加すると、弾性、柔らかい生地をこねます。 それは手に固執するべきではありませんどのような場合です。
  4. 小麦粉と軽くデスク振りかけると形成に準備ができて、その上に生地をロールアウト。
  5. クッキープリフォームのシートから切断従来のガラスを用いました。
  6. 砂糖に漬け片側の各円は、その後、半分に折ります。 手順を2回繰り返します。
  7. 敷設きちんと紙をプリベーク、ベーキング上の行に入れて調理済み。
  8. オーブンを200度に予熱し、次いで20分間パンにそれを送信します。

これは、カッテージチーズと複雑なクッキーのレシピではありません。 レシピは、誰にでも明らかであり、それは非常に迅速おいしい、風味豊かな御馳走を準備します。

部分的に置き換えます

製品は、年齢に関係なく、すべての人のようなカッテージチーズで作られました。 とりわけ、彼らはまた、生物のために非常に有用です。 おそらくそれは、カッテージチーズと、なぜそんなに人気が非常に簡単なクッキーのレシピです。 例えば、台所でない特定の製品が存在しない、場合レシピは、必要に応じて、わずかに変更することができます。 このように、オイルを簡単にマーガリンと交換することができます。 小麦粉480グラム、少し塩、マーガリン250グラムと小さじ取るチーズ400グラム:この場合には、次の製品の比を使用した方がよい ベーキングパウダーパウダーの 試験を。

プロセス自体も少し異なっています。 まず、あなたは、マーガリンの部分をすりおろする必要があります。 そして、カッテージチーズとそれを組み合わせるとうまくこねます。 次に、調理プロセスは、前の実施形態と同様です。 そして、最後のステージは少しベーキングパラメータを変更することをお勧めします。 温度は、望ましくは180度に設定し、調理時間は30分に増加されます。 クッキーは同じおいしいを取得し、誰も置換を感じないだろう。

健康上の利点を持ちます

最近では、多くの人々が自分自身に食事療法のすべての種類を着用します。 しかし、時にはそれは永久的な制約から、非常に耐え難いとなります。 それは甘い歯を落ちるような状況では特に困難です。 クリームチーズとオートミールクッキー - しかし、彼らのために偉大な妥協点があります。 この珍味は簡単です準備します。 あなたは必要とする:オートミールの2カップ、2個の 生卵、 砂糖2-3杯(またはその代替の錠剤のカップル)、バニラの三分の一のティースプーンとシナモンのビットを。

すべての十分な速さの準備:

  1. まず、あなたは彼らにバニラを追加し、2個の卵を揺るがすする必要があります。
  2. 別のボウルに残りの成分を混合し、その後卵塊を注入し、生地を調理します。
  3. オーブン内の温度は190度まで持参すること。
  4. ベーキングトレイは羊皮紙のシートを敷きます。
  5. スプーンの助けを借りてゆっくりとクッキーの形で生地の上に横たわっていました。
  6. 17〜18分焼きます。

これは、クリームチーズとただ驚くばかりオートミールクッキーを得ました。 また、それは生物のためにとても便利ですビタミン、ミネラル、繊維、が多く含まれています。

砂の半製品とカッテージチーズ

クリームチーズで得られていないし、ショートブレッドれませあまりおいしいです。 クリスピーケーキや乳製品トッピングの組み合わせが美しい効果を作成します。

生地のために必要になります。小麦粉の360グラム、マーガリン200グラム、砂糖80グラム、通常のベーキングパウダー小さじとpromazyvaniyaフォームの植物油の5グラムを。

1個の卵、カッテージチーズの300グラム、バナナのカップルや砂糖の100グラム:詰めのために。

あなたは以下のものが必要クック:

  1. すべての製品は、生地のために指定されたレシピに従って、清潔な容器に入れ、慎重にナイフでそれらを切ります。 それは、フォームの通常のパン粉を取るまで、質量はその後、慎重に手をこすっています。
  2. 、詰め物、バナナ以外のすべての成分を準備接続し、徹底的にブレンダーで泡立てます。
  3. バナナの皮と薄いスライスに切ります。
  4. 詰め物 - - バナナ - 1/3テスト2/3テスト:バターを中傷し、惣菜の彼女の層の上にそれを置くためにウェルディッシュを焼きます。
  5. 構造は、オーブンで約40分置きます。 良好な温度は190〜200度で設定します。

繊細な ショートブレッド クリームチーズでは、冷却を待たずに、すぐに食べることができます。

入札デザート

近年で最も人気の一つは、カッテージチーズとビスケット「キス」とみなすことができます。 その味は本当に優しいキスのように見えることを、とても甘くて素敵です。 チーズの0.5キロ、卵2個、砂糖ガラス、パック(200グラム)、マーガリン、3カップ小麦粉と少しソーダ:製剤の料理には、以下の製品が含まれています。

すべては単純に行われます。 それは必要なだけです。

  1. 卵との良好なグラインド豆腐。
  2. 溶融マーガリン及び残りの成分の混合物に加えます。
  3. 十分な生地をこねます。
  4. 体重をロールし、円形のブランク分け。
  5. 各円は、砂糖に浸漬し、半分ので折ります。 この半製品を数回やっていることは、三角形に似ています。
  6. その後、砂糖と寛大に振りかけ、油を塗ったベーキングシートの上に置くと、既に200度に加熱したオーブンに送ります。
  7. 少なくとも半時間焼きます。

結果は、カッテージチーズと素晴らしいペストリー「キス」です。 外側に、それは本当にキスのための「弓」で構成スポンジ、のように見えます。

オーブンが必要でない場合

少数の人々は、ベーキングせずにクリームチーズと非常においしいビスケットを作ることが可能であることを知っています。 この場合、オーブンは絶対に必要というわけではありません。 ケーキ、調理器具と次のコンポーネントを形成する必要があるのみ:チーズの½キロ、150グラム柔らかいバター(underflooding)、バニリン、大さじ3、砂糖と少し新鮮な牛乳をつまみます。 食事の基本は、通例長方形のクッキーです。

準備:

  1. まずストレッチフォークバター豆腐。
  2. そして、ミキサークリームチーズとバニラ、砂糖、と準備を追加します。
  3. ミルクは少し温めました。
  4. 料理は、セロハンの作品を置きます。
  5. クッキーは、最初の温かい牛乳に浸し、その後、均等にプレート上にアウト。
  6. 空爆、ソフトクリームの上に。 これを数回繰り返します。 最後の層は、必ずしもクリームでなければなりません。
  7. 製品は浸すことができると冷蔵庫(24時間未満)に「ピラミッド」を入れてください。

一部で得られたケーキをカット、あなたは偉大な大陸のデザートを得ることができます。

香りの封筒

学校からのより多くの多くは、「sochnik」お馴染みの名前です。 そして、それぞれの子は、それがカードから一番おいしいクッキーだと思いました。 彼のために必要な最も一般的な製品。

生地用:3個の卵、マーガリン200グラム、塩のピンチ、ヨーグルトのカップ、小麦粉とベーキングパウダーの小さじ3杯。

糖の2分の1カップ、カッテージチーズ200グラムの1/3カップ小麦粉と大さじ2の水:充填します。

½カップ、砂糖と卵1個:潤滑に。

すべてが徐々に行われます。

  1. 試験の準備。 これを行うには、マーガリンや塩と卵をこします。 その後、ベーキングパウダー、ヨーグルトを追加し、端部に小麦粉を作ります。 完成した弾性生地は、三略等分します。 入れ 、ビニール袋 、約1時間冷蔵庫に送ります。
  2. 充填の調製。 全ての成分は、組み合わせて、均質な粘性塊になるまでブレンド。
  3. 185度への熱オーブン。
  4. 製品の組み立て。 層(5〜6ミリメートル)を冷蔵庫、ロールから生地。 その後、スライスそこからカット金型を使用しました。 各スプーンブランクプット充填の中心にフードとしてブランク試験の一部を覆います。
  5. ベーキング。 タオルで覆われ、取得し、それらを冷却できるようにするために、その後25分間オーブンで半製品を送り、そして。

最もよい事は感じたチーズケーキの風味を明るくするために、冷却クッキーを食べることです。

カボチャクッキー

料理では、クッキーのレシピ、さまざまな知ら チーズから。 ペストリー 、この種のは、2つのタイプがあります:

1)場合チーズフィリングの一部。

2)カッテージチーズは、試験中に含まれます。

2番目のオプションは、多くの品種があります。 カボチャ例えば、カッテージチーズのクッキー。 製品の組み合わせは非常に正常ではないと思われる:2½カップの 小麦粉(全粒粉)、 あなたはカッテージチーズの150グラム、ヨーグルト大さじ3、植物油20mlの、カボチャの果肉の200グラム、5杯、砂糖、卵1個、少しベーキングパウダー、塩を取る必要があるとバニリン。

作業は、次の順序で進行されます。

  1. 卵粗糖を破りました。 最後には、あまりにもバニラと塩をそこに眠ります。
  2. 別ミキシングプレートコテージチーズ、バター、ヨーグルトです。
  3. そして、以前にベーキングパウダーを接続卵の混合物、すりおろしたカボチャと小麦粉を追加し、均一な生地を交換してください。
  4. ベーキングシートの上にあなたの手は、生地の濡れ作品であり、クッキーにそれらを形作る横たわっていました。
  5. 製品の色特性が形成されるまで200度のオーブンで焼きます。

そのようなクッキーの影響は、それが外側にサクサクと非常に柔らかい内部が判明ということです。

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