ミレーのお粥：最善の方法を調理しますか？

以下のようなPshenko少数の人々のように気まぐれな穀物から調製しました。 なぜそれがいたずらでしょうか？ まず、彼女しばしば穀物は、我々はバルクで購入、それは時々苦い十分汚い、と長いレイキビです。 その結果、時代のカップルが正常に動作しグリッツを調理し、内のすべての関心が失われないことが起こる 粟のお粥 、将来的には。

しかし、私の祖母は、私が覚えて、私たちはしばしば苦い、カボチャの添加で、牛乳のために調理されたことはありませんPshenko。 それでも、それは常にタオルでお粥を調理し、枕の下doprevatを送っているパンをアップ隠れていることを覚えておいてください。 そして、しかし子供のように私はそれが特に彼女以来、Pshenkoのような、非常に便利な、大きな喜びとなりました、カボチャは非常に好きではありませんでした。

だから、 どのように粟のお粥を調理するには？

まず、キビグリッツは非常に慎重に、少なくとも5の水を交換、洗浄しなければならないし、別のとゆでた（でも数分間蒸し可能性は、水が排水される）だけにして、調理を開始します。 すべての問題は、いずれかであることがないように今、苦味から解放され、処理されたキビと既製のパッケージを販売しました。

粥（唯一ではないキビ）が、知られているように、脆いである、いわゆる粘性粥、粥。 より多くの穀物の割合：水は少ないが、あなたのもろいとなり、液体に添加されて 混乱。 クリスプ穀物 通常主菜としてガーニッシュとお粥のために準備は、より粘性形態で調理することができます。 琴一部が消化管での問題、よくちょうどゆでたお粥の最も好ましいバージョン、小麦が含まれており、唯一のあなたの内臓の炎症を起こした領域を刺激します硬質粒子として、粘性カシュガルを持っているかどうかは、規定されています粥は、逆に、それは急性疾患に推奨されています。

だから我々は、沸騰したお湯で処理され、キビを洗浄しました。 高い信頼性が優れているためしかし、まだ二段階でキビを調理。 まず、水が優しくマージ、大量の水で臀部を記入し、沸騰させ、数分間沸騰します。 さて、再び、加熱が不十分沸騰グリッツやホットミルクを注ぐが、液体は、1部の穀物の約1.5質量部であったように、いくつかの塩を追加し、かき混ぜ、蓋でカバーし、我々はもろい混乱を取得したい場合は、調理の過程でそれ以上は触れないでください。

しかし、専用のミルクの沸騰に厚いお粥、火傷をする可能性が高いです。 おいしいお粥は、均等に水や牛乳を取ることによって得られる低に熱を削減され、蓋で大麦を調理バターのスプーンを追加し、液体がほぼ完全に蒸発するまで15分間閉じました。 その後、あなたはとにかく「そばのやり方で」、オフ火災やホットプレートdoprevatにパンを残すか、あなたは本当に緩いPshenkoを調理するために、真実を伝えるために、しかし、非常にもろいキビ粥を得るように、10分でオーブンに到達するために、それを送信する必要がありますそれは動作しません。

既製粥再びバタータック、podsaharitまたはドライアプリコット、レーズンや蜂蜜を追加することができます。 太い雑穀粥は、多くの場合、甘くておいしいの両方キャセロールを調理するために使用されている（それは別の問題です）。

あなたはカボチャとキビのお粥を調理する準備ができているならば、それは明るいカボチャと甘い、かなりの小葉を取るのがベストです。 立方体にカットし、皮膚からそれをきれいにし、軽く牛乳で沸騰した後、（苦い水と合併）ミルク準備キビの穀物とカボチャに追加し、その後、調理キビまで煮込みます。 カボチャとミレーのお粥カボチャジュースのほかの調理中に解放されるため、不良は、存在しません。

カボチャの鍋のように取得する - あなたは小さな全体のカボチャを持っている場合、種子の内部を尾と彼の頭の上を切断し、解放、右のそれにキビを調理することが可能です。 半キビまで、すでに調理されたバック注ぎ、ホットミルク、砂糖と同じカボチャレーズンのみじん切り枚の少量を追加します。 尾を持つ「キャップ」をカバーしています。 すべての40分間オーブンで焼く、最終的にはお粥油に入れてすることを忘れないでください。 おいしい雑穀粥を取得し、食欲をそそるなります - 私は保証します！

楽しい食事！