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ナス、チーズとガーリックとサンドイッチ - 軽食にぴったりの一品
茄子とサンドイッチだけで、簡単で利用可能な製品が含まれるインスタントスナックためのおいしい一品です。 この前菜が良く人気のファストフード店で販売されている通常のファストフード、と心のこもったと栄養価の高い代替として働くことができることに留意すべきです。
ナスと迅速かつおいしいサンドイッチを調理する方法
必要な成分:
- 新鮮なパンのサンドイッチ - 1台のPC;。
- 熟した赤いトマト - 3-4個。
- 若い小さな茄子 - 2個;。
- 固体ロシアチーズ - 180グラム。
- 中規模の新鮮なニンニク - 1台のPC。
- グリーンサラダの葉 - いくつかの作品を。 (サンドイッチの数に応じて)。
- 新鮮ディルとパセリ - ビームの1/3。
- ヒマワリ油 - (野菜を揚げ用)65ミリリットル。
- 中型海塩 - 味します。
- 高脂肪マヨネーズ - 120グラム。
- バター - (スティックフライ用)70グラム。
主成分の処理
ナスとニンニクとサンドイッチ、新鮮な野菜を使用して行うことが望ましいです。 すべての売れ残り製品が柔らかすぎると、このような料理には不向きとなった後。 したがって、それは、それらを徹底的に洗って、小さな2つの若いナスを取るへそや茎を削除する必要があり、その後、厚いスライス1センチメートルにカット。 その後野菜を焙煎開始するために必要です。 このためにはるかに、パンにひまわり油を注ぐ、それを加熱して、事前の風味海塩で推奨されるいくつかの丸ナスを、レイアウトすることが必要です。 脂肪野菜炒めを奪うために、ペーパータオルの上に置き、数分間放置することが望ましいです。
他の成分の処理
茄子とサンドイッチに、それはまた、熟した赤いトマトとハードチーズロシアを追加する必要がありますし、もっと心のこもったとおいしかったです。 薄くスライスし、スライスにカットすることをお勧めします。 また、サンドイッチに追加することは事前にすすいグリーンサラダの葉でなければなりません。
醤油の調製方法
茄子とサンドイッチは必ずしもの使用が含ま ガーリックソースを。 このために、高脂肪マヨネーズ、おろしニンニク、とパセリのみじん切りとディルを混合する必要があります。
基盤を製造する方法
このように迅速かつ心のこもった食事のための基礎として、我々は、新鮮なサンドイッチパンを使用することにしました。 それは厚い15センチメートルに片に切断した後、バターの両側に揚げなければなりません。
形成コース
スナックのためのすべてのコンポーネントが用意されます後、それはサンドイッチを形成するために開始する必要があります。 これを行うには、揚げパンを取り、パートタイムのデザートスプーン、トマトとチーズのプレートの数はレタス、ローストナス、ニンニク醤油の葉の表面に置きます。
熱処理
ナスとチーズサンドイッチの端部に平板上に配置する必要があり、その後1分送信するために 電子レンジで。 この短い時間では軽食が暖め、溶融したチーズと美しいが分散されます。
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