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キノコバターの豊かなスープを準備する方法は?
自然の秋に私たちがおいしい食事を準備するために満足しているうちにおいしいと健康野生のキノコを与えます。 もちろん、すべてではないキノコは、キノコ、キノコなど、調理に適しており、大きなおいしい塩漬けをvolnushki。 そして、スープはキノコ、ポルチーニ、キノコとポルチーニを取ることをお勧めします。 後者の、そして私たちは、今日最初の食事を用意しております。
「なぜ栽培から?」:あなたが求めることができます 答えは簡単です:唯一の野生のキノコは、栄養風味豊かな栄養価の高いスープになります。 あなたが熱心なキノコピッカーでない場合でも、彼らは、任意の市場やスーパーマーケットで購入することができます。 適した新鮮な、乾燥や冷凍ポルチーニの製造のために。
きのこのこの種は非常に水っぽくであるため、長い焙煎が必要であることに注意してください。 キノコのスープ の油は異なる豊かさ、味と神の味です。 ジャガイモ、ズッキーニ、肉、パスタ、ハーブ、牛乳、チーズおよび他の成分:ところで、お皿に追加の製品を含めることができます。
キノコのスープ: 野菜と油のレシピ
液2リットルに必要なコンポーネント:300〜400グラムマッシュルーム、ジャガイモ(300グラム)、ニンジン、玉ねぎ、緑。 スパイス:黒コショウ、ニンニク、ベイリーフ。 必要な新鮮なディルとパセリ。
準備の方法
鍋に私たちの「lesovichkov」の出発前に、彼らは徹底的にナイフの刃で汚れをきれいにする必要があります。 特に注意がキャップに支払われます。 私たちは、深いボウルに入れ、冷たい水でいっぱいに - 時間を残します。 この時間の間に、あなたは何回かの液体を変更する必要があります。 すべての水が蒸発するまでの時間は、ヒマワリ油に二枚と稚魚に切断したとき。
半分ベイリーフまできちんとキューブと沸騰にカットポテト - 今度は、根菜類に注意を払ってみましょう。 タマネギのみじん切りとすりおろしたニンジンをPassiruem。 ジャガイモに森のキノコが点在し、さらに10分間煮ます。 バーナーをオフにする前に、数分は油のキノコのスープに野菜zazharkuを追加し、新鮮なハーブ、ニンニクのみじん切り、塩、コショウをみじん切り。
ミルクスープ 、新鮮な油と
あなたがこの料理を試してみましたか? ない場合は、その繊細な味は覚えています。 製品のセット - 低所得者のための最も基本的かつアクセス可能。 成分:水1リットル当たりの牛乳リットルよりやや少ない新鮮なマッシュルーム(200グラム)、。 必ずしもジャガイモ(2つの塊茎)、タマネギ(ヘッド)、新鮮なハーブ(ディル、パセリ)と好みのスパイスを必要としています。
キノコは、左苦味に冷水に時間予め浸漬されなければなりません。 その後、スライスにカットし、沸騰水中でメディアをスローします。 ほとんどすぐにジャガイモを入れ(キューブにチョップ)と牛乳を注ぎます。 すべての製品に15分煮ます。 料理の最後に揚げ玉ねぎ、みじん切りハーブやスパイスを追加します。 サワークリームを入れて、新鮮な油とキノコのスープを提出する場合。
春雨を加えて
菌類の4グラムで取る 麺の卵 や薄いスパゲッティ(百グラム)、1個の鶏の卵、タマネギとニンジンを。 調味料:黒と赤唐辛子、ニンニク、塩、ディルとコリアンダー。
ほとんどすべての水が蒸発するまで任意ラードまたはオイルでしばらく二枚と沸騰にカット液体バターキノコでOtmochennye。 鍋でパスタを注ぎ、塩を加えると沸騰 - 沸騰を15分間。 キノコの麺、ロースト野菜(たまねぎ、にんじん)、lavrushku、胡椒とハーブを送信します。 黒パンと熱い油からキノコのスープをサーブ。 あなたは、白やクリームクラッカーを追加することができます。 この料理は、あなたの食欲を満足させると数字には影響を与えません。
キノコのスープ:バター、牛肉のレシピ
あなたはあなたの男、おいしい、健康で栄養価の高い最初の食事を驚かせたいですか? その後、我々はこのレシピを書くことを提供します。 小麦粉のペア仔牛(約200グラム)ルテウス(半カップ)、ニンジン、ネギ、セロリを用意する必要があるため。 必要な明るさの野菜を作るために。
少し塩水で肉の部分をゆでます。 調理時間は約時間の平均、牛の年齢に依存します。 tomim 10分間加熱する - スコロダイト揚げ玉ねぎは、すりおろしたニンジン、セロリ、マッシュルーム、小麦粉を追加します。
子牛のブイヨンの取り出し(液体を注ぐない)と真菌塊をシフトします。 カバーと蓋tomim 7分。 すべての製品は、ブロス、緑と崩れプットスパイスが散在しています。 レシピは、あなたが予想以上に簡単です油のスープは、高い栄養価とキノコの顕著な香りを持っています。
クリーミースープ
グルメ存在の注意のためのグルメミール乾燥油(百グラム)、サワークリーム(200グラム)またはクリーム、小麦粉大さじ2杯、バター(100グラム)、ニンジン、タマネギ、ニンニク、クルトンやハーブの心地よい甘味と(コリアンダー、ディル)。
約2時間乾燥キノコを事前に浸しました。 水を排水しないでください、ここでバターキノコ、火の上に置くと、半分の時間のために料理がありました。 その結果、流体のおよそ3リットルでなければなりません。 コショウと塩とパンバターを入れ、15分をtomim。 光金色の色合いまでPassiruemタマネギ。
サワークリームでは、培養液を数杯を注ぐと小麦粉を追加し、なめらかな生地になるまで徹底的に攪拌し、スープに細い流れを追加します。 また、弓をそこ送ります。 フードプロセッサーでの油のグラインドマッシュルームスープは、加熱され、ハーブとクルトンとニンニクを入れました。 チーズできるレシピを補完します。 あなた自身の料理の傑作をお楽しみください!
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