ピンクサーモンとチーズ、野菜、毛皮のコート。 レシピとヒント

ピンクサーモン（カラフトマス）が大量に海に生息太平洋サーモンの順に属する 太平洋のを。 テール部分にある銀色の斑点を持つ魚の絵。 ピンクサーモンでスケールが（約150〜170の前列に）非常に小さいです。

この魚のためのレシピ例えば、などのサーモンとチーズ、毛皮のコート、野菜を準備している、非常に異なるがあります

選択するときサーモンは、あなたがそれを購入すべての食品のために考慮されなければなりません。 魚の頭のスープは、料理、ベーキングなどに最適ですスタッフィング魚。

ピンクサーモンとチーズ。

このような簡単なレシピのためには、鮭の1キロ、150グラム必要 チーズの、 マヨネーズの150グラム、 スパイス魚のための パンを塗るためにあなたの味に、植物油を。

ピンクサーモン、乾いた布やペーパータオルで十分に洗い流してください、そして部分にカット。

次に、マヨネーズ、魚やミックスのためのスパイスを追加します。 非常に細かいおろし金でチーズこすります。

マヨネーズでサーモンディップの各部分は、油を塗ったベーキングシートの上に置き、上に粉チーズを振りかけます。

ピンクサーモン焼く 準備ができて（30-35分）までよく加熱炉内（180〜200℃）で。 ホットサーブ。

チーズとトマトとピンクサーモン。

この料理のために、鮭、二、三トマト、スパイス、チーズ、マヨネーズのキロを取ります。 ベーキングバターをグリース、30分間オーブンでobmazhteマヨネーズと焼く、その後、塩漬けやふりかけ魚のスライスを入れました。

次に、おろし金の上にトマトとすりおろしたチーズのスライスの上に魚を置く、そして再び10分間オーブンに入れました。 このレシピのためのピンクサーモンはジューシーでおいしいうちになります。

レモンとチーズの下にピンクサーモン。

このおいしい料理がピンク、レモンの半分キロ、チーズ、塩、植物油、黒コショウ100~150グラム取る準備するには。

魚の腸とその切断片（2.5〜3センチメートル。太い）を清掃してください。 すべての切断片は深い容器にまで追加し、それらの上にレモン汁を絞るが、剥離を捨てないでください。 半時間魚を残す、その後、塩とコショウで味付け。

残りのレモンの皮を取り、肉グラインダーで切断して、細かくおろし金でチーズをすりおろします。 次に、レモンの皮とチーズを混ぜます。

植物油でパンをグリースおよびそれに魚を置きます。 オーブン（160度）でそれを焼きます。

さて、鮭の準備ができたときに、削除し、レモンとチーズの混合物を振りかける、その後、5〜7分間ホットオーブンに入れてください。

野菜の下にピンクサーモン。

このレシピのために、口の中で溶ける鮭の調製後、肉鮭の切り身一個のタマネギ、ニンジン大きなサイズ、マヨネーズ大さじ2杯、粉チーズ、塩、コショウの固体を100gのポンドを取ります。

さて、油を塗ったベーキングに鮭の切り身の固体片を置きます。 コショウと塩。

次に、ニンジンをきれいにし、細かく玉ねぎをみじん切りにして、粗いおろし金でそれをすりおろ。 ニンジン、タマネギとマヨネーズを混ぜ、魚の上に均等に横たわっていました。

1時間十分に加熱されたオーブン（180度）でサーモンピンクのように焼きます。 調理されるまで、次の10分は、すりおろしたチーズと魚を振りかけます。 この料理は、新鮮な野菜または任意のサイドディッシュをテーブルの上に提供することができます。

毛皮のコートの下にピンクサーモン。

サーモンフィレット部、味に塩と胡椒で味付けを切断、マヨネーズと彼女細かくすりおろしたニンジン、タマネギ、薄いリングに切断し、トップコートに均一の層の上に横たわっていました。 そして、ハーブと粉チーズを振りかける料理を完了するために20分、そして5分間オーブンで調理します。

鮭は、気難しい魚であると考えられてガラス容器にそれを調理し、最も重要なことされているので、無理しないでください。

私たちは、次の点に注意を払うようにピンクサーモンの選択に助言します：
- 冷凍工場（品質の証明書の情報）。
- 魚の貯蔵寿命（腹部がコンテキストではなく、黄色テールフィンが干上がっすべきではありませんどのような方法でピンク色する必要があります）。
- 皮膚が落ちるとダメージがないことがない、骨にしっかりとフィットしなければなりません。
- 押されたときに何のへこみがあってはなりません。
- スケール - 銀と光沢のあります;
- カーカス - 全体、粘液、あざや傷なし。