ケーキ「ミルフィーユ」のレシピ。 デザート「ミルフィーユ」（写真）を調理する方法

より公平なセックスのそれぞれのように美しく、繊細なデザート「ミルフィーユ」。 様々な食材は、新鮮なフルーツなど、その製造に使用することができます。 このケーキ、「ミルフィーユ」と、記事で説明されるのレシピは、それは本当にさわやかに判明しました。

ラズベリーとケーキ

料理がおいしいと入札になりますので、そのような実施形態は、非常に人気があります。 このデザートのために、またはむしろ4つの部分について、そのような成分をとらなければならない：200gのパフペストリー、新鮮なラズベリー450gのクリーム220gの、粉砂糖、新鮮なミントの葉120グラム。

準備の過程

もちろん、あなたがあなた自身のパイ生地を作ることができますが、このレシピでケーキを準備している間に、多くの時間を節約するために店舗で使用されます。 おいしいと 光デザートは 、以下に示すスキームに従って調製しました。

1. 生地は、等しい長方形に切断皿に入れ、オーブンで焼く、200度に予熱されるようにすべきです。 あなたは黄金の地殻で覆われた生地を見ると、あなたが得ることができます。 レディーパフストライプは3つの部分に分割する必要があります。
2. ボウルに、あなたは、クリームを注ぎ、砂糖を追加し、堅いピークまで打つ必要があります。
3. 今ではケーキを形成するための時間です。 その上、ラズベリーを入れて、テスト用グリースクリームの一部を入れて次の部分をカバーし、そして。 完成した料理は粉砂糖とラズベリーの葉することができ飾ります。

パンケーキのデザート「ミルフィーユ」

このオプションは、非常に心のこもった、しかし、簡単に、そしてもちろん、おいしいを与えます。 このデザートを作るために、あなたはいつも甘いパンケーキを焼く必要があります。 そのようなクリーム成分を取る：400gの チーズ「フィラデルフィア」、 33％の脂肪とブルーベリージャムやジャムの同量のクリーム150gのを。 また、22％-xクリーム、砂糖の同量、バニリン1g及び20gを250gので構成され、このレシピソースに必要な 液「ベイリー」。

「ミルフィーユ」：レシピ

1. あなたは約2mmの厚さでなければならないまず焼くパンケーキ。
2. 今すぐクリームを準備します。 彼にとって、ふわふわの泡になるまでクリームをホイップして、バッチで、チーズやジャムを追加します。 均質な塊にすべての材料を混ぜます。
3. 私たちはケーキを収集するために開始します。 テーブルの上に、その上のプラスチック製のラップ、そしてクリームを潤滑彼女のパンケーキ、再度、畜生、およびを置きます。 その結果、あなたはより多くの何かをしたい場合は6層を作成する必要があります。 4時間冷凍庫に箔と場所で包んレディデザート。
4. 冷蔵庫にケーキが、あなたは醤油を準備することができます。 これを行うには、弱火で鍋と砂糖を入れキャラメルの状態にそれを紛らします。 絶えず攪拌し、完全に溶解するまでクリームを追加します。 これが起こるとき、リキュール、バニラを追加して、もう一度よく混ぜます。
5. 部及び醤油散水に分割し、必要なデザートを果たします。 料理を飾るために、新鮮なベリーとミントを使用しています。

プラリネとケーキ

このオプションで、あなたは単にココアの少量の通常のレシピを追加することによって、自分自身を準備することができますチョコレート生地を、必要とします。 これは、あなたが任意のお祝いのために適用することができ、おいしいと簡単に、ケーキになります。 120グラムヘーゼルナッツ250グラムバター、4個の卵、砂糖140gを、バニラ袋、ヘビークリームを120g、トウモロコシデンプン35gを、ミルクの420グラム、800グラムのパフペストリーと50gのコニャック：デザートのためには、このような成分を必要とします。

準備の過程

そのレシピは非常に単純ですケーキ「ミルフィーユ」は、時間より少しを準備しています。

1. 仕上がった生地は、サイズ20x30 cmの3枚にカットされなければなりません。
2. 私たちは、あなたがミルクとクリームをミックスしたいクリームの準備に進みます。 弱火で鍋を置きます。 別のボウルに、徹底的に卵、3個の卵黄、90グラムの砂糖、コーンミールを混ぜます。
3. あなたは牛乳が沸騰し始めていることを確認すると、絶えず攪拌しながら、卵への第三部を注ぎます。 その後、得られた塊は、残りの牛乳を追加し、クリームが溶接されていないまで撹拌を続けます。 それは時間のために冷蔵庫にクリームや場所を触れたように、ホイルで包み。
4. 今プラリネを準備します。 、フライパンを取る砂糖の50グラムに注ぎ、それが溶融するまで攪拌します。 この問題が発生したら、そこにクルミを入れて、完全に彼らにキャラメルをカバーするためにかき混ぜます。 それは苦い味がしますと黒砂糖にならないように注意してください。 後菓子紙用のナットを入れて、それらを冷まします。 その後、ブレンダーを取り、粉末にそれらを回します。
5. 生地を3等分し、半分の時間、オーブン内で170度でベーク置かれるべきです。 その後、パンを削除し、余分な空気を出てきたケーキを回し、タオルでそれらを平ら。 半時間オーブンでケーキをバックに置きます。
6. バッククリームに移動します。 ボウル泡立て器でなめらかなオイル、コニャックやプラリネまで。 冷蔵庫に主張クリームは、引き出し、穏やかに攪拌。 今、あなたは慎重にひとつのパッケージ内に2つのクリームを接続する必要があります。
7. それはケーキ「ミルフィーユ」、ちょうど議論されているのレシピを完了する時間です。 交互promazhteクリームケーキ、その後、サービス提供前に、粉砂糖を振りかけるデザート部分をカット。

レモンケーキ

皿を2つの部分に設計されています。 ケーキ「ミルフィーユ」、私達は今、ちょうど半分の時間を準備検討しているのレシピ。 彼にとって、あなたはこれらの成分が必要になります：2個のレモン、砂糖のカップ、7大さじバター、溶かしバター大さじ3、パフペーストリーをパック、粉砂糖、お気に入りのガラスの7杯から3個の全卵と2つの卵白、ジュースと皮ベリー。

準備の過程

1. まず、クリームを作ります。 弱火で鍋を入れ、その中に砂糖を注ぎ、卵3個、ドライブしようとしています。 また、熱意とレモン汁や油が送信されます。 塊を形成していないように、クリームはいつもの方法で取得する必要があります。 それは厚くすると、冷蔵庫に熱と場所から削除します。
2. 生地の一枚を取り、タンパク質を潤滑。 それは、再びタンパク質を潤滑し、最後の葉をカバーし、次のように置きます。 任意の円形状を取り、でも、ガラスフリット、およびカットアウトクッキー生地を。
3. 、火に鍋を置くに追加溶かしバター色が黄金色になるまで数秒間クッキーの両側にして炒めます。
4. プレートの供給を取り、中央にクリームの杯のカップルを注ぎ、1枚のクッキーの上に置きました。 再び彼クリームとベリーのいくつかの匙、他のクッキーとトップカバー。 もう一度手順を繰り返します。 すべてのデザートが用意されています。

ケーキ「ミルフィーユ」、私達はちょうどすべてのあなたの家族を喜ば確かに、と考えているのレシピ。