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ココナッツ - エキゾチックな味
ココナッツ - 人はほとんどすべてを使うことが可能なユニークな製品、:果汁と果肉、そしてタフな繊維、およびハードシェル。 厳密に言えば、それは店でその名前で販売されている - ではないナットが、ココヤシ(核果)、など、例えば、プラムやチェリーの果実の中央部分。 透明な液体 - 固体のシェル(内果皮)の内部にパルプと(未熟カーネル)です。 耐久性のある天然繊維 - 長時間の処理はココナッツシュロ、シュロかを生成した後、ココナッツの殻の地元の人たちからは、元のお土産を作り、料理、そして周囲の繊維から。 それはマットレス、三つ編みロープやケーブルになりますので。
そして、肉とジュースココナッツ - 成長しているヤシの木の地域にある栄養素製品の豊富なおいしいは、伝統的に様々な料理を調理するために使用されています。 乾燥したパルプ(コプラ)のカカオバターとミルクを作る:油は、調理にも化粧品だけでなく使用されています。 ココナッツミルクをお湯にコプラを浸漬することによって得られる、通常の飲料として様々な食品や飲み物に追加されます - それは非常に満足です。 広く食品業界で使用されているココナッツ、 - もう一つの人気製品は、ココナッツを処理しています。
ココナッツの100グラムは592カロリー、13グラムのタンパク質、12グラムの炭水化物と65グラムの脂肪が含まれています。 チップ細かく粉砕 - 粒子サイズに応じて、«細かい»で最も高価なその本製品の3種類があります。 いくつかのサイトではあなた自身のココナッツを作成する方法についての料理のヒントを見つけることができます。 それ以外の場合は黄色にあり、太陽の下ではなく - これを行うには、ココナッツの肉をすりおろし、それを乾燥する必要があります。 2ヶ月 - これは、ココナッツ、比較的短い時間、およそ1年半に保たれていることに注意してください。 工業的に製造され、記憶チップの用語は、6ヶ月です。
ココナッツのチップは唯一の甘い皿で使用されていません。 これは、肉を揚げる前に、おやつは粉チーズ、ガーリックやcrabsticksまたは他の成分の「ボール」を崩壊パニール。 キツネ色になるまでその最初の稚魚のそれらの製造:ココナッツは、本来の味異なるソースを提供します。 同時に脂肪が追加する必要はありません - それは、ほとんどのチップに含まれる十分な量です。 この製品の繊細な味が魚によく合い:ココナッツを加えてバッターで揚げ、それはおいしいカリカリになります。 バッターを調製するためには水2アートのガラスと混合されます。 リットル。 レモン汁は、ここに小麦粉を(2/3カップ)、塩とソーダのピンチ、大さじ3を追加しています。 リットル。 チップ。 このテストでは、あなたは炒めることができ、野菜 - カリフラワーなど。
それはすべての力を受けていないだけで経験したが、また志望愛人を準備する - カリカリクッキーと甘いココナッツクリームは、「ラファエロ」優しい:デザート用として、ココナッツは比類のない存在です。 多くのミニチュアケーキでホームお気に入りを準備するには「ラファエロは」オイルパック、コンデンスミルク、アーモンド、ココナッツとバニラシュガーの銀行を必要とする - 味に追加されます。 チップを除くすべての成分は、(事前に溶かしバター)と混合されます。 その後、混合物を12時間冷蔵庫で除去しました。 冷却質量フォーム小さなボールからは、アーモンド核小体それらのそれぞれに入れます。 そのobvalivaniyaのために白いココナッツを使用。 100グラム当たり600個の以上のカロリーが、時にはこの美味しい料理をお楽しみくださいでも、自分の数字を見ている人には禁止されていません - このデザートのカロリー量は非常に高いです。 あなたはそれがおよそ200グラムが必要になります。その場合には、チップとの混合物を、追加することができます。 熟練した料理人は、部分的に溶融したホワイトチョコレートでオイルを交換することをお勧めします。
ココナッツクッキーを作るの秘密は非常に簡単です:チップは生地、通常、砂やタンパク質に付加されている - 後者の場合に得られるオリジナルのココナッツ「メレンゲ」。 クリーム用として、それは牛乳と新鮮なココナッツの果肉から作られたルールに従って、しかし、フィット感と細かい削りくず - それは、伝統的なカスタード以上の太い油性クリームに追加されます。 これは、ココナッツの風味を保存し、エキゾチックなフルーツのための立派な代替品です - 少なくとも、ペストリーやデザートの生産に。
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