食品および飲料, サラダ
サラダ「レインボー」 - 初心者のためのレシピ
驚くべきことに、家が小さいホステスであるとき。 それは、彼女の母親は、そのすべての秘密の管理と、当然のことながら、料理の芸術を送信しました。 料理本を持って、それに調理するすべてのレシピを書くためにあなたの娘を助け、そして台所で助けるために彼女を描画します。 オリジナルでシンプルな料理で調理を開始します。 サラダ「虹」、小さな子供が習得されるのレシピは、このアプローチに最適です。 この料理のすべてのコンポーネントは、7色でなければなりません。
サラダ「虹」。 レシピ
鶏の400グラム、砂糖大根の300グラム、3つのピクルス、2本のニンジン、5個の卵、2つの準備ピーマン、ネギとマヨネーズを。 このサラダの主な特徴 - それは、その形態や装飾です。 茹で鶏、クールで細かくチョップ。 事前沸騰中ビーツやニンジン、クリーンで粗いおろし金に挽きます。 コショウが茎から種子を放出した後、薄いストリップに切断します。 ピクルスは、キューブにカット。 卵は粗いおろし金の上でご入札及び摩擦になるまで煮ます。 ネギは、できるだけ細かく切ります。 私たちは、将来の装飾サラダのために、各製品の少しを残します。 卵は白と卵黄に分かれています。 一つの 卵白は 青い食品着色料の希釈度で5分間置きます。 完全に色づいた後、細断処理だけでなく、他の製品。
美しいプラッタ上の虹のサラダの形を作り、コンポーネントをレイアウト。 それは、ニンジンの下に行きます。 その上に置くチキンとピクルスを次に示します。 次に - ビート、ピーマンと卵。 各層は、マヨネーズをpromazyvayut。 作るために最も重要なポイント - 虹の色を一致させるために私達のサラダを飾ります。 この目的のために、サラダの表面を軽く食べ物の遺跡を振りかけます。 ターンを取る:ブルガリア 、赤ピーマン、 オレンジ色のニンジン、卵から卵黄、ネギ、卵、大根やバーガンディフィニッシュからのタンパク質は、青色のタンパク質を描きました。 サラダ「レインボー」のような美しさを見て、レシピは、すべてのゲストを聞いてきます。 少しホステスは、準備の参加に自慢することができるようになります。
サラダ、「謎」を作成するのは非常に簡単、のレシピはまた、料理の本に書かれるべきです。 この料理のためにマグロの便利な缶、セロリの茎5、2個の青リンゴ、クルミのカーネルとマヨネーズの百グラムに来ます。 セロリとリンゴは十分に洗浄し、小片に切断します。 以前にジュースを削除せずにフォークを持つ独自のジュースやもろみにおけるマグロのオープン缶。 クルミはブレンダーで挽きます。 すべての成分とマヨネーズを混ぜます。 サラダボウルでサーブや一般個人の部分を作ります。 新鮮なハーブと刻んだトマトとサラダを飾る「桜」。 味質のサラダは、長い時間のためのゲストがそのコンポーネントを推測しなかったことをとても珍しいです。
あなたのゲストを驚かために何かをしたいですか? あなたは、多くの場合、メニューの中に含まれることを彼女の娘「村」、あなたが好きなレシピとサラダを準備します。 その準備のために非常に単純な成分を必要とします。 あなたはザワークラウトの200グラム、1個のタマネギ、3個のジャガイモ、きのこ(生鮮または冷凍)と植物油の300グラムが必要になります。 タマネギを精製し、正方形に切ります。 小片に切断し、タマネギと一緒に油で揚げ、キノコを洗います。 ジャガイモは、沸騰クールとキューブにカット。 すべてのコンポーネントは、大きなボウルに混ぜて植物油を着ました。 塩の要請と刻んだハーブを振りかけます。
以下のための興味深いオプションサラダはお祭りと日常の両方のテーブルを飾ります。 サラダ「虹」、「ミステリー」と「村」サラダのレシピ、とあなたの小さなホステスは、すでに料理でスナックエントリのためのさまざまなオプションを持っています。 appetitボン!
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