食品および飲料レシピ

サーモン料理レシピ:おいしいと健康

適切に調理された鮭は、「テーブルの頭」になります。 サーモンのためのレシピは、異なる国で発見されました。 イタリアでは、 鮭の稚魚 日本でのテストで-ケーキやサーモンスープ-フィンランドの土地は、サーモンマリネ、そしてスウェーデンで製造されています。 ケバブ、スフレとさえムースを作り、それを煮することができ、煮、漬物、煙、:サーモンのレシピの様々なものがあります。 サーモンとサラダを追加し、そのおいしいサーモンバーガーを得ています!

ここでは、サケのためのいくつかの簡単なレシピです。
すべてのサーモンのレシピを準備することは容易でなく、非常においしいだけではありません。 例えば、鮭は、繊細な味によって特徴付けホイル焼き。 キッチンで箔は必要不可欠なアシスタントです。 ホイルで焼いた料理は、実質的に脂肪を使用しているため、食事しているしないでください。 しかし、すべての栄養素が完全に保存別の処理方法、によって破壊されています。 このレシピのためのサケを調理するには、次の製品が必要になります。

*サーモン600グラム
*マスタードとハチミツ大さじ1
*レモン1.5枚
*ほうれん草
*パセリ
味に*塩、コショウ

焼き鮭 のように調製ホイルには、以下:サーモンを洗浄した部分に切断されます。 1個のレモン汁を絞り出すと蜂蜜とマスタードで混ぜます。 醤油では、塩とコショウを追加し、彼らは予熱した180度のオーブンで箔と場所に包まれるべき後のサケの作品を、こすりする必要があります。 半時間調理されるまで焼き鮭。 皿の上に広げサーモン片を提供する前に、ほうれん草で覆い、レモンスライスとパセリの小枝で飾ら。 この料理は、休日のテーブルのために用意されています。

サーモンはよく、蜂蜜とマスタードを用意することなく、オーブンで焼きました。 鮭の小品は、あなたは単に、塩を加えるレモン汁を振りかけると、任意の植物油を潤滑することができます。 その後、魚は30〜45分間オーブンでホイルとベークに包まれています。 ベーキング時間は、スライスの厚さに依存します。

おいしい鮭のレシピだけでなく、便利なだけでなく、があります。 例えば、二重鍋で焼いたサーモンは、時間未満を必要と栄養、食事とその準備と考えられています。 この料理を作るために、あなたは以下の成分を必要とします:


レモン1個
ハーブ:パセリ、ディル、バジル
味に塩
調味料はsuneliホップ

すべての側面に塩と鮭の準備スライスは、蒸し器で調味料と場所を振りかけます。 頂上から緑の小枝を入れ、ダブルボイラーを含めます。 45分後の鮭準備。 非常に良いフィット緑色の豆を飾るために。 皿を細かく刻んだハーブとレモンのスライスで飾られています。

または、例えば、鮭は揚げ。 必要となる4つの部分を準備するには:

サーモン4つのスライス200グラム
塩、黒コショウ
植物油大さじ1
マスタード小さじ2
チリパウダー0.5小さじ
水の0.25カップ
バルサミコ酢大さじ2杯
大さじ3ブランデー
バター25グラム
ブラックベリー400グラム

鮭片はすべての側面に塩とコショウを追加する必要があります。 フライパンで強火植物油と場所を注ぎます。 オイルが十分に光っているときは、パンはフォークで各スライスを押すと、2分間の魚や稚魚を入れました。 その火が低減された後、魚を入れ蓋でカバーし、別の3または4分炒めます。 そして、焼き鮭皿に渡され、ソースが皿の上に用意されています。

醤油を準備するためにあなたは良いマスタード、唐辛子、水、酢とブラックベリーのカップの中に混在させる必要があります。 混合物を皿に注ぎ、増粘するまで弱火で沸騰されます。 次にバター、塩とバルサミコの味を追加します。 この焼き鮭醤油を注ぎ、テーブルに務めました。

あなたが見ることができるように、サーモンは、多くの異なる料理を調理することができ、それらはすべて素晴らしいおいしいです。

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