ブロッコリー。 調理する学びます！

ブロッコリーは、混合反応です。 誰かが彼女を愛し、誰かが嫌っています。 ロシアでは、野菜は非常に普及していない、私たちの人々はいつも使用することを好む キャベツを。 ブロッコリーは珍しい、未知の新しいもの、のようですが、実際には2000年以上のために食べている古代の野菜、です。

有用性

ブロッコリーのすべての莫大な利益に普及していない、ということ奇妙です。 それはある - ビタミン、ミネラル、栄養素の様々な本当の宝庫。 ビタミンA（β-カロテン）ブロッコリーの存在の数が他よりも何倍も大きいことにより 、野菜 野菜と刻んだ野菜のガラスに等しい部分に大いに必要ヒトビタミンCが豊富で、二回ビタミンCとほぼすべてのレートAの毎日の要件を含みますそして、それがすべてではありません！ ビタミンB、U、PPがあります。 そして、もちろん、男性に非常に必要なミネラルの豊富な源です。

ブロッコリー、人間の体の迅速かつトラブルフリーの消化率のおかげで、人生の4ヶ月から子どもたちに与えることができ、非常に小型の年齢を使用することをお勧めします。

赤ちゃんのための準備

野菜が新鮮で、凍結されていない場合は、長い間、5~7分のためにそれを調理。 冷凍は10-14分を沸騰させる必要があります。 所要時間がスキマーを行く後このように、キャベツの必要量は、沸騰したお湯に入れています。 それは非常に柔らかく、簡単にピューレに変換になります。 あなたはブレンダーを使用することができますが、それはマッシュポテトのために非常に適しており、従来の痴漢です。 あなたが押しつぶさジャガイモの所望の厚さにまで追加することができますので、体重は、あまりにも水っぽくかもしれません。 塩とスパイスの子のために料理は必要ありません。 それはそれです！ 調理プロセスが迅速かつ健康的な料理です。

大人のための料理

キャベツ ブロッコリー天ぷら。 料理は非常に興味深いと美味しい判明します。 ちなみに、それは多くの場合、メニューファーストフード店で見つけることができます。

だから、キャベツを煮。 あなたが凍結された購入した場合、完全に解凍する必要があります。

バッターを準備します。 卵、100ミリリットル以下の材料を混ぜます。 牛乳、ニンニクのクローブのカップルを追加し、3回の食事をスプーン風味調味料に必ず、痴漢、そして塩を通過しました。 得られた塊は、マヨネーズのようなクリームのコンシステンシーになるまで添加します。 すべて徹底的に。 バッターを用意しました。

暑いです。 各花序は自由にまみれ、すでに熱い野菜やバターをパンに送られ、バッターのボウルに下がります。 黄金の地殻を出演 - キャベツの準備ができている、今では、フライパンから取り出して、余分な油を吸収するナプキン、上進みます。 単においしい得！

このレシピは少し違っ使用することができます。 ソテーパンでキャベツと油を沸騰の鍋。 アウト、キャベツの株式、いわゆる。 この場合、クラストは、滑らかで美しく、くっきりとおいしいです。

ブロッコリー焼き

キャベツ（400 g）を花序で処理し、塩漬けのポットに敷設されている 沸騰水 がザルの傾いた後、約10分間。

ソース。 バターで炒め大さじ粉は、それはクリームのパイントに加えて、沸騰させています。 その直後、醤油に粉チーズの150グラムを、置きます。 チーズが完全に溶融された後、塩とお気に入りのスパイスを追加します。

ブロッコリーは、ベーキング皿やパンに広がって、クリーミーなソースを調製し、180度で25分焼成注ぎます。 準備ができて焼きブロッコリー - とすぐにキツネ色に表示されるようになりました！

appetitボン！