スープ：カロリー、料理のレシピ

あなたはスープを調理する方法を知っていますか？ あなたが知っているこの料理のカロリー？ そうでない場合、記事は、特別にあなたのために書かれました。 これは、いくつかのレシピキャベツのスープ、そして彼らのカロリーに関する情報が含まれています。

ロシア料理

ロシアに来る外国人は、その光景が、また、伝統料理に精通していないだけ。 カフェやレストランでは、多くの場合、スープを買っています。 ほとんど関心のカロリー料理。 彼らはすぐにキャベツのスープのおいしさを評価したいです。 観光客のほとんどは、最初の料理の豊かさで喜んでいます。 すべての国民は、それ自身の署名のスープを持っています。 フランスの千切りそれ、イタリア人 - ミネストローネ、およびロシア語 - スープ。 カロリーの料理は、それが調製された成分に依存しています。 私たちは、スープのためのいくつかのオプションを提供します。 それらのいずれかを選択し、実用的な部分に移動します。

ミルクスープ：私たちの祖母のレシピ

フードセット：

• メディアニンジン;
• 3-4ジャガイモ;
• ミルク（3.2％脂肪）1リットル。
• 半分のキャベツ。
• 1個のタマネギ;
• 水1リットル。

準備：

1.クリアタマネギとニンジン。 それらを挽くとバターを使用してフライパンで煮過ぎます。

2.キャベツは、細断処理する必要があります。

3.ジャガイモは中型立方体に切断し、洗浄されます。

4.鍋を取る3/4に水でそれを埋めます。 私たちは火の上に置き、沸点まで待ちます。 ジャガイモとzazharku - 私たちは、20〜25分で最初のキャベツを投げます。 水が完全に野菜をカバーする必要があります。 塩スープで味付け。 彼らはzagusteyutと一貫性のシチューを獲得するまでになるまでクックスープ。 料理の準備ができたら、その中にホットミルクを追加します。 また、刻んだディルとスープを飾ることができます。 だから、私たちの祖母は、調理された スープを。 レシピは 、それが製品のこのセットであることを示唆しています。 あなたは自分から何かを追加する場合、味質の料理は同じではないでしょう。

ザワークラウトとスープ

成分：

• 2個の球根;
• 肉1kgの（骨に牛肉が望ましいです）。
• セロリの根、
• Lavrushka - 1枚。
• 酸（酸味）を1kg、キャベツ。
• 2-3大さじ。 Lのライ麦粉。
• 少しパセリ;
• 塩、コショウ。

どのように酸っぱいキャベツとスープを調理します：

1.肉のスープに基づい スープ。 牛肉 、鍋に入れて一枚を水で満たし、約2時間煮ます。 香り高いスープにしたい判明？ 次に、（皮なし）セロリ、パセリ、全体玉ねぎを追加します。

ブロスを調理している間2、私たちはザワークラウトを準備しましょう。 それは少しバターとパンの中に出すことが必要です。

肉は調理された場合3.鍋からそれを削除し、スライスに切ります。 ブロスからのオニオンと全体の根は、あまりにも、除去され、投げ出されなければなりません。 彼らは、もはや私たちを必要としません。

4.再度、火に鍋を置きます。 ブロスは、キャベツ、タマネギ及び粉砕されたライ麦粉を敷設先に得られました。 すべてのコンポーネント柔らかくなるまでスープを調理。 料理の終了10分前には、スパイスや調味料を追加します。 必要なチェックブロス塩。 キャベツから酸っぱいスープを務めたことが今準備ができて。 228キロカロリーを100gにカロリー皿。 ボウルにスープを注ぎ、それらのそれぞれは、肉のいくつかの作品とサワークリームのスプーンを追加します。

新鮮なキャベツから成るレシピ

成分：

• メディアニンジン;
• 6 "Antonovka" りんごの品種：
• 牛肉テンダーロインの500〜600グラム。
• 1つの培地キャベツ。
• 小さなカブ;
• 高脂肪クリーム100gの、
• 少しディル、パセリ、セロリ、
• Lavrushka - 1枚。
• 2個の球根;
• コショウ;
• 塩。

実用的な部分：

鍋敷設ステップ番号1 ビーフテンダーロイン、水や火の上に置いて埋めます。 柔らかいお肉まで、ブイヨン煮。

ステップ番号2.キャベツを粗チョップを必要としています。 ただクリアする弓。 続い根を入れ、スープにそれらを追加します。 30分以内に我々は弱火でこれらの成分を調理します。

薄いストリップに切断ステップ番号3りんご、鍋に送ります。 パセリのみじん切りを入れて数分後。 りんごは煮までまでスープを調理。 その後、ボウルにそれを注ぎ、サーブ。 カロリー新鮮なキャベツのスープ - スープに、70〜75キロカロリー/ 100グラム優れたほかは、クラッカー、トーストやパンライ麦ます。 全粒パンはもいいです。

緑のキャベツ

製品のリスト：

• クリーム100gの、
• 2個の卵;
• ニンニクの4-5クローブ。
• スイバビーム。
• 肉500gの。
• 2個の球根;
• ニンジン - 1台のPC;。
• フェンネル、セロリ、パセリ少し。
• 塩。

準備：

1.肉を煮る、開始します。 あなたは（好ましくは骨上）豚肉や牛肉を取ることができます。

2.茹でゆで卵。

3.ソレルは、幹の最も厚い部分、および残りのシュレッドを削除し、蛇口から水を洗います。

肉は調理された場合4.、パンから削除して、スープをオフにする必要はありません。 フォークを使用すると、豚肉（牛肉）の状況を確認します。 その後、沸騰ブロススイバ、ニンジン、タマネギに追加します。 15分にタイムアウトしました。 それはあなたが柔らかくするためにこれらの成分を必要とするどのくらいの時間です。 スープに調理終了数分前には、刻んだディルとニンニクを追加します。 半分を飾るサワークリームと卵を挟み込むプレート上の完成皿流出、。 それは美しく、食欲をそそる見えます。

魚のスープ

あなたの食事療法に多様性を追加したり、自分の世帯のための準備をしたい 珍しい一品？ 私たちはあなたの魚のスープのオプションを提供しています。 このスープは、長い間私たちの国の北部地域で醸造されています。 主な成分 - 酸味や新鮮なキャベツ。 魚はどんなことができます。 例えば、カレリアの住民は小さなパーチとラフのおいしいスープを準備します。 カロリー-沸騰魚は60キロカロリー/ 100グラムを超えません

結論

スープ - あなたは風味豊かな最初のコースを調理する方法の説明を受けます。 カロリースープ、異なるレシピに従って調製は、また記事に記載されていました。 図に従って慎重にダイエットをしているとされる方は、私たちは肉を追加することなく、魚のスープやグリーンをお勧めすることができます。 私たちはあなたに成功した料理の実験をしたいです！