ダイエットのための休日のための家族との夕食のためのホット豚肉料理、

豚肉は、私たちのキッチンで最も人気のある製品の1つです。 温かい料理 私たちのテーブルであっ豚肉の、そうでない場合は一日おきに、または少なくとも週に数回。 そして、所有者が考える必要はありませんでしたので、多くのレシピがあります夕食のために料理をする何を 、どのようにメニューを多様化することは。

ほとんどの場合、 豚肉はオーブンで焼きました。 でもおいしく得られ豚肉の後、温かい料理を - ホイルで食品を焼く際に包むか、それを焼くとカバー悪くありません。 また、この方法では、それは、不慣れなホステスをそれを扱うことができるように簡単です。

ホイルでトマトジュースで豚肉

生成物は、2杯は、ニンニクのクローブ、2つの媒体玉ねぎをセイヨウワサビ、トマトジュースの0.7リットル、豚肉（又はブレードのネック部）キログラム。

マリネの場合：スライスしたタマネギの半分リングはトマトジュースを注ぐ、ニンニク、塩とスパイスを追加します。 このマリネは肉を注ぎ、冷蔵庫で一日のために残します。 私たちは、箔で豚肉をシフトした後にしっかりと包み、1時間予熱したオーブンに入れて。

単に豚肉の素晴らしい熱い料理は、粘土の鍋で調理することができます。

鍋にご飯と豚肉

豚肉のポンド、2つの玉ねぎ、米の四分の一カップ、小麦粉のカップ、水の半カップ、黒バターの少数杯（それが溶融しなければならない）、ラードのスプーン、トマトペーストや醤油大さじ3、ニンニクの4-5クローブ、パセリ、：あなたが必要とする準備のためにグランドコショウ。

タマネギは細かく切断し、褐変予熱ラードで、トマトを追加し、約10分間煮ます。 小片に切断し、冷水で洗浄豚は、塩、コショウを振りかけます。 、フライパンを熱し、肉をレイアウトし、軽く揚げ、そしてパスタと玉ねぎを追加し、40分煮ます。

鍋で洗浄し、米を注ぎ、もろい混乱を調理し、バターでそれを着ました。 我々は米、肉の鍋にシフトした後、蓋でカバーし、25〜30分間オーブンに入れ、ニンニクを振りかけます。 ハーブで仕上げ皿振りかけるとは、鍋に仕えます。

特別な場所は、豚肉から休日の料理を調理するに占有されています。 例えば、新年とクリスマスはテーブルの上に豚肉のナックルなしで想像することは不可能です。

ナックル「クリスマス」

成分：二豚肉シャンク、マスタードの5杯、マヨネーズ2本のスプーン、ウコンのスプーン、肉用スパイス、黒コショウ、クローブ、ニンニク6の混合物、任意の植物油の2本のスプーン、蜂蜜の2杯。

マリネのために、蜂蜜やスパイスを追加し、マヨネーズとマスタードを混ぜ、ニンニクの少数のクローブを打ち砕きました。 ナックルナイフは深い刺し傷を作り、そこに半分ニンニクの小枝を築きます。 冷蔵庫で10時間放置。

マリネ肉後、150⁰Sに予熱オーブン、スチームのためのいくつかの場所でパッケージを切断し、焙煎各シャンクスリーブ内に置かれ、20分に設定します。 その後、170に温度を上げ、⁰S2時間焼きます。

一般的に、豚肉は、高カロリー食品であると考えられ、そして食事を綴った人たちは、この肉を放棄することを余儀なくされました。 しかし、準備できるようにするレシピが多い 食事の料理を 豚肉からは。 彼らは少し脂肪が含まれていませんし、味は伝統と同じくらい良いです。 カップルやmultivarkaのためにこれらの食事を準備します。

ポークシチュー ポテト（Multivarki用）

原材料：豚肉、6個のジャガイモ、1本のニンジン、ニンニク、唐辛子の1頭、ベイリーフの半分キロ。

大きな塊 - 豚肉はグーラッシュ、人参スライス、ジャガイモのための小片に切断します。 multivarkuで肉を入れて、70分の水を4つのカップを注ぎ、「焼入れ」モードを消す、再び塩とスパイス、上向きニンジン、ジャガイモ層と近いとコショウと塩を振りかけます。 10分のために調理されるまで、ニンニク、ベイリーフの頭を追加します。

そして、いくつかのヒントから温かい食事を取得するmultivarka豚肉おいしい得。 脂肪を含まない新鮮な豚肉を取るために、より良い準備するには。 適さないperemorozhennoe、骨、古いものと糸肉。