ニンニクのレシピとサワークリームとズッキーニ

あなたはかつてのようなフレーズを聞いてどう思いますか 「ズッキーニの料理」？ 確かに スカッシュキャビア と通常の約 野菜炒め、 まあ、多分、シチューを覚えています。 焼肉、キャセロール、サラダ、ペストリー、保全、さらにはデザート：しかし、この一見平凡な野菜は、多くの料理を調理することができます。 そして、どのように、あなたはない ズッキーニを詰め？ この料理は絶対に何もすることができますことは充填、ただ奇跡の奇跡です。 そして、この素晴らしい野菜の料理の中で最も顕著なもの - 彼らはどのような形態でおいしいであることを：暖かく、暑い、寒いです。

これは、栄養素が多く含まれ、本当に素晴らしいと同じ低カロリーの製品と簡単に消化され、かつ非常に少ない価値があります。 私たちは、ニンニクとクリームソースでズッキーニを調理することができます。 この料理を準備するスナップで、味と香りは今までおいしいと健全な食品の目利きを獲得することができます。

食品の準備

（ニンニク）サワークリームとズッキーニは、彼がちょうど十分よくすすいであり、薄い皮膚を持っているので、あなたは、若い野菜を取る場合は、より繊細で、非常に柔らかい肉。 しかし、スーツと彼らとの果物を「成長」しているが肌荒れをカットし、種を削除する必要があります。 ズッキーニ古い、難しくは皮を取り除き、その鋭いナイフで慎重になることです。 野菜が大きすぎる場合は、事前にいくつかの部分にそれをカットし、それで対処しやすくなります。 Coreおよび種子は、通常のテーブルスプーンで容易に除去することができます。

サワークリームとズッキーニ：レシピ

簡単、速い、おいしい - ちょうど三つの言葉に十分なこの料理を特徴づけるために。 （ニンニク）サワークリームとズッキーニの 植物油にあらかじめ揚げていない、このようにして得られた低カロリーの食事が、栄養同時に、それも自分の体重を見ている人のために最適です。 このレシピに続いて、ズッキーニやナスなど調理することができます。

成分：

• 二つの小さな若いズッキーニ。
• 植物油。
• わずかにみじん切りハーブ（例えば、パセリとディル）。
• ニンニクの三つのクローブ。
• サワークリームの一杯。
• チーズの150グラムスライス。
• スパイス。

準備

1. （ニンニク）クリームソースでクックズッキーニは非常に簡単です。 厚すぎないスライスにそれらをカットし、野菜を洗って1〜1.5センチで十分です。
2. 今、あなたは、通常のビニール袋が必要です。 それはスライスしたズッキーニ、みじん切り野菜、植物油の塩ペア杯と香辛料（胡椒）の一握りを準備折ります。 これ内部の空気を残して、その内容を踏みhoroshenechko、トップバッグをねじ込みます。 だから、ズッキーニは均等にスパイス、バターやハーブで覆われました。
3. 事実上すべてオン。 それはしたまま ズッキーニを焼く オーブンでサワークリームと。 220度に予熱オーブン。 箔または紙とベーキングシートを覆う、その上に野菜を注ぎ、それを平滑化。
4. チーズ小さなおろし金でこするとは、（それはあまり発生しません）あなたはハーブを追加することができ、ここにもサワークリームとミックス徹底的に混合物を攪拌し、電子を注油してください。投稿ズッキーニを。 料理焼くせいぜい20分を必要としない、野菜とパンの調理の最初の10分は、ホイルで覆うことができます。
5. プラッタへの準備ができズッキーニ転送、野菜にスクイズニンニク、緑とガーニッシュ。

健全なアドバイス

、水分を多く割り当てるためにベーキングスカッシュ独特の、時にはそれも排水する必要があります。 スライスしたズッキーニを焼くために準備涙料理を回避するために塩を振りかけると、胎児が20分間注入できるようにする必要があります。 ただ、余分な水分うちのこの時間のために、それ自体ズッキーニ、少し絞って、他の目的に使用して空にすることができます。

フォーム焼きズッキーニはいずれであってもよく、スライスに野菜をカットする必要はありません。

appetitボン！