バーのネットワーク "ワインバザール"

5年前、最初の "ワイン市場"はモスクワのモスクワのバーにオープンしました。 最高のモスクワのソムリエが毎日の試飲に出始めたので、閉鎖されたクラブが始まった。 その中で、ブラインド・テイスティングの方法は、最も興味深いワインの標本を選ぶことでした。そして、各瓶のために、店のキャヴァリエは個人的に保証されていました。 まもなく、クラブはボトル入りのバスケットと箱を登場させた。そこには最も希少でユニークなワインが貯蔵されていた。

2014年には、独立したレストラン「ワインバザール」（Komsomolskyアベニュー）が市場に出現しました。その首席は、300以上のさまざまなシャンパンとワインを選んでいます。 施設内の飲み物は、テーブルで試着するだけでなく、チーケット、盛り合わせのチーズ、または製作者のスナックで補完するだけでなく、一緒に購入することもできます。

人々をワインに紹介する考えは、バーの経営者に第2の同様の機関を開くよう促した。 そこで、2016年にはワイン・バザール（Nikitsky Boulevard）が開かれました。その中には、ワイン・ボックスに入っているような感覚を作り出すインテリアと、メニューの「菓子作り」があります。

コムソモール目論見書

Komsomolskyアベニューにある「Wine Bazaar」、ハウス14/1、建物2は、民主的な価格で優れたワインを居心地の良い小さなバーです。 白、ピンク、赤、スパークリングワイン、シャンパン、デザイナー、アペタイザー、チーズ、スライスなど約300部が厳選されています。

店は信頼できるサプライヤーからのワインとサンプルの残りを購入するので、巨大かつ絶えず変化する範囲があり、ワインは小売よりはるかに低い価格で販売されています。

暖かい季節には、ギリシャ、ロシア、ブルガリアの本当のワインのような興味深い地図がたくさんあるこの機関は、騒々しい混み合った本当の市場に変わります。

カフェホールは周囲がワインラックで囲まれた形の正方形です。 カクテルレセプションを開催する際には、宴会中に最大55名（最大45名）まで収容できます。

バーのコンセプト

「ワインバザール」では、ワインフレンドリー料理、魅力的でスタイリッシュなインテリアのワイン、魅力的なドリンクやワインを豊富に取り揃えています。 ここでは、専門的なソムリエを伴ったエノガストロノミックテイストやディナーの形式で休暇を過ごすことができます。 また、あなたのサービスでワインカジノです。

Nikitsky Boulevard

昨年開かれた「ワインバザール」（Nikitsky Boulevard、12）は、すでに良い面を証明しています。 Komsomolskyアベニューの「ワインマーケット」と比べて少し哀れですが、もうここに来ることはできません。 レストランに入った人はすぐに外の服を脱いでテーブルに座りたい。

この施設には400種類以上のワイン名があり、プロの若手シェフからの異例の軽食を含むメニューを提供しています。

機関のコンセプト

「ワイン・バザール」（Nikitsky Boulevard）は、ワインとウェイターの地図がないことが特徴で、ボトルはコストと地域を示す棚に立っています。経験豊富なキャビストが決定するのに役立ちます。

ここでは、チェコ、イスラエル、ブルガリア、ギリシャ、お金のための良い値で旧世界と新世界から飲み物の広い範囲を見つけることができます。 ワイン1本の費用は700ルーブルから始まります。

シェフのメニューには、次のセクションがあります。

• ワインアペタイザー（タパスやブラシェット）の古典的なバージョン。
• ホット（チャクラのステーキ、ブルゴーニュのカタツムリ、ワインのムール貝）。
• ペースト;
• サラダ;
• スープ;
• アンチ菓子。

最後のセクションはメインヒットとみなされ、それからの料理はデザートの形をしていますが、そうではありません。 トビコ、赤い魚やチキン・パテ、ビートルート・アイスクリーム入りのジャガイモ・ウェーハ、サーモン・ケーキなどの食卓を使った料理は、グルメ体験を本当に美味しいものにしてくれるでしょう。

伝統的に、この機関は最高のソムリエと首都のバイヤーの参加によりマスタークラスとワインテイスティングを開催しています。

カフェへの訪問者の印象

ワインバザールは、ワインセラー、美味しい料理、居心地の良い雰囲気が特徴です。 機関には優秀なスタッフがいます。すべての人は、クライアントにとってプロフェッショナルなアプローチを見つけるフレンドリーで素晴らしいチームです。 この場所はロマンチックなディナーやフレンドリーなミーティングに最適です。

マイナスの中には、Komsomolsky Prospektのカフェ内の連絡先テーブルのみを区別する人がいます。

「ワインバザール」 - ワインの崇拝者の間で最も人気のある場所の1つですが、最も有名なワイン批評家によって頻繁に会われ、レアコピーはペニーのために文字通り販売されます。 すべてのワインファンは、自分自身に適した飲み物を見つけるでしょう。

レストランは毎日12時から深夜まで営業しています。 必要な情報はすべて、組織の公式ウェブサイトで指定することができます。