食品および飲料, レストランのレビュー
モスクワ、住所、メニュー、口コミや写真にあるレストラン「チーズ工房」
あなたは乳製品に少なくとも一度行ったことがありますか? 新鮮な製品を味わうことができることを想像し、ちょうどコンベアから解放。 チーズ比類のないサクサクパンとジューシーな緑のスライスを追加する場合と - それは高価なレストランで前菜のようなものです。 どうやら、同じアイデアは、首都で最も有名なチーズ工場の一つに基づいて事業を開始しアルカディノビコフに発生しました。 それにもう少しを伝えることが必要です。
簡単な歴史
後半19世紀では、N・ベレシュチャジンで開かれ 、モスクワ、生産 バターの、その後artelチーズ工場。 彼は搾乳から始まる、生産のすべての段階に参加しました。 その結果、最終製品は、比類のない品質を回し、そして同様の協力はすべての州で開かれました。
21世紀におけるBadaevsky工場の領土で、有名なレストラン経営者の作品は、最初の開いた レストラン、クリーマリーの歴史。 それは極秘で開催されているイタリアの技術にこれまでに動作します。 そして、さえVereshchaginは、この製剤を研究修道院、の名前が開示されていません。 しかし、ここではチーズ - それは主に売名行為だが、道で、かなり良いです。 主な特徴 - それはその新鮮さで、製品が生産にすぐにテーブルになります。
一般的な説明
「チーズ工房」(モスクワ) - 小さなレストラン。 これは、2つの部屋を占有し、同時に120人を受け入れる準備ができています。 資本の基準ではかなりあります。 最初の部屋は、長い木製のテーブルです。 それはむしろ、パスティーシュ素朴な居酒屋です。 ツリーやキャンドル、黄褐色の規模、それがなく、誰にとっても、興味深いものです。
第2ホールは、ゲストの別々のテーブルと、彼は食品のシェフチームの作品に取り組んでいますオープンキッチンの眺めを楽しませてくれます。 空想的な要素なし、シンプル、エコスタイルを作ります。 ライトグレーとベージュの色合いによって支配浴槽内の緑の植物、たくさん。 部屋の全体的な印象は非常に楽しいです。
シェフ
レストラン「チーズ工房」似住民や観光客の間で非常に人気があります。 ここでの食品の選択は素晴らしいですが、すべてのテーブルは確かにパンと地元のチーズ価値があります。 これは完璧な食前酒です。 また、地元のチーズ工場ショップで製品を購入することが可能です。 ブランドチーフが任命ユーリ・ローズコブ。 品質は食べ物について全く不満はありませんので、消費者は、この思慮深いステップと正しいを検討してください。 すべての非常においしいです。 しかし、シェフは星空マスターの影に仕事ができる候補として、所定の位置に残っているが、同時に、少なくとも有能でなければならない、まだ見つかっていません。
署名皿
レストラン「チーズ工場」の範囲でお客様を喜ばせます。 個人の推薦評論家 - 野菜とすべてのことを取ります。 これらの料理は特にうまく動作するように地元料理、ベジタリアン料理の愛好家のための本当の楽園です。 ファンタスティック味は芽キャベツです。 それは苦いと完全にスパイスバター味がしません。 今年のいつでも香りと甘いトマト、。
しかし、これはほとんどおかずです。 レストラン「チーズ工房は」サワークリーム、とウサギの優れたラグーを提供しています チキンのフリッター チーズと牛肉リブときのこソースとジャガイモのスープ。 そしてデザートのために、スグリとチョコレートケーキを試してみてください。 しかし、チーズケーキはそれがはるかに適切であるに少数の人々は、通常のカッテージチーズに興味があるリコッタ。
より多くの大都市の住民がお互いを知って、「チーズ工房」は何か。 レストランでは、メニューは成功する運命なので、プロに構成されています。 すべての料理は、たとえ少量であっても、単純明快ですが、いつものチーズが含まれます。 ジャガイモとローズマリーで地元の鶏と麺カレリアマスを試してみてください。 まず第一に、あなたは焼きチーズケーキ香りとバスケットを取ることができます。 魚や肉のグリルに、新鮮な乳製品を振りかけ、全く新しいノートを獲得します。
民間の生産
「チーズ工房」(モスクワ) - ユニークなレストラン。 比較的小さなメニューは、あなただけのオーブンから取り出したソフトとハードチーズ、素晴らしいパスタ、ピザやパンを見ることができます。 レストランでチーズショップを運営しています。 ここでは、素晴らしい製品の様々な種類を購入することができます。 このモッツァレラとBuratti、リコッタとstrachatella。 それらのいずれかがあなたの冷蔵庫で定期的にゲストになることができ、あなただけの多くのため、定期的に呼び出す必要があります。 ソフトチーズは比較的短く保たれているので、将来のためにそれらを募集しようとしないでください。 しかし、彼らはカウンターの上に位置していない、すべてが売れ残り残り物がリサイクルに入り、ちょうど今日のリリースです。
範囲は、他のベンダーからのチーズによって補完されます。 しかし、生産は勢いを増している、とすぐに自社製品を欠場します。 ここでは、偉大なスモークsuluguniとロシアのブルーチーズを購入することができます。 ローカル売り手はよく味、強さと弱さの品種に精通しています。 だから、簡単に相談することができます。 非常に良好な溶融chakotta。 あなたは朝食のおいしい配列とサンドイッチを愛していれば、試してみてください。
開発の見通し
「チーズファクトリー」 - ディナーや調理テイクアウト用のアプリケーションを受け入れる準備ができて常にレストラン(電話8(495)8032401)、。 いつでも電話してオーダー。 この事業の作成者は、所定の位置にはなく、それを拡大する計画します。 近い将来には、それは追加の機器や老化のためのキャビネットの到着を期待されています。 それは販売のためだけでなく、若いですが、またハードタイプは、また、イタリアのレシピで作られた今です。
全体の家族のためのレクリエーション
レストラン「チーズ工房」(タラス・シェブチェンコ堤防) - 高品質なサービス、唯一の正の感想を残し美味しい料理と組み合わせます。 ここでは、中に食事をしたり、日常の優しいミーティングを行って、家族全員を集めることができます。 ちなみに、親は子供がアニメーターを委託することができるという事実に非常に満足しています。 このサービスは、週末に利用可能です。 だから大人素晴らしい時間と子供たちが周りに飛び散ります。 暖かい季節に開く サマーテラス、 子供の遊び場があります。 今では正確に若い世代には、テーブルで退屈することはありません。
行き方
「チーズファクトリー」 - レストラン、絶えず様々な新聞の表紙に点滅しているのアドレス。 そして、それは常に意図的な宣伝ではありません。 ただ、批評家の多くは、この施設を訪れ、その後、彼の感想を記述する。 それはまれいかなる、それらのも、最もうるさい、その固体4の推定値以下のことに留意すべきです。
車で、ここで取得するための最も便利な方法。 疑わしい場合、ナビゲータの種類「チーズ工場、レストラン。」 アドレスは、画面に瞬時に表示されます、そして、加えて、コンピュータは、宛先へのパスを入れます。 あなたはタラス・シェブチェンコ堤防からここに来ることができます。 これを行うには、充填への大通りのウクライナ側に取得し、グリーンゲートへ右折する必要があります。 ゲートを越え、あなたはその場で自分自身を見つけます。
あなたは移動を開始し、クトゥゾフスキープロスペクトことができます。 右の入り口Badaevsky工場への幼稚園数1893ターンした後、これを行うにしてください。 そこから、チェックポイントは、自分の目標に正確に来ます。
地元の料理の批判
すでに述べたように、ほぼすべての訪問者は、プロのシェフの最高レベルを認識する。 しかし、熱心に欠陥を模索特にうるさい顧客があります。 これは明らかな利点であってもよいが、特に、メニューの過度の単純があります。 確かに、フリルがslozhnosochinennogoません。 モッツァレラは、大きな塊に切断し、ブッラータトマトフォカッチャ上に広げ前菜、務めていました。 それは、新鮮なチーズ、柔らかいパン、風味豊かな野菜や柔らかい状態に消滅良い、肉の部分である - ここでは地元料理の簡単な説明です。 誰かが退屈と思われる場合でも、シンプルでおいしいと健康。
他に何が批評家「チーズ工房」(レストラン)が格納されています。 レビューは、チーズのトピックが不十分開発と言います。 ピザモッツァレラチーズと、その明るさと味のシャープさが失われているため、オーバーロード。 パルメザンチーズを少量添加し、insipidness料理を柔らかくすることができません。 品種を試飲の可能性はありません。
あなたが見ることができるように、すべてのこれらの欠点は、複数の当事者が、それはいくつかのために、対照的に、プラスです。 どれでも料理は彼らのファンを魅了し、そして誰がそれを好きではない、自分のために何か他のものを選択することができます。
チーズが点灯し、唯一の融解されていません
比較的最近不愉快なイベントレストラン「チーズ工房」を経験しました。 火は、生産が配置されている建物の屋上に勃発しました。 しかし、結果は非常に迅速に削除することもできます。 三日後レストランでは、常連客への門戸を再び開いて、初めてここに来た人たち。 ご不便を補償は各訪問者の開口部の最初の日に発生したようチーズの自由食分を提供されました。
代わりに、結論の
レビューから判断すると、これは首都の中で最も興味深いのレストランの一つです。 これは、すべての他のインテリアと高級料理とは異なります。 ここで提供されているすべての料理は、シンプルに有用でおいしいです。 約1000ルーブル - 1の平均値札。 レビューから判断すると、それだけで首都で唯一の、しかし最高のチーズケーキ店ではありません。 電話での管理は、あなたが電話して総合的な答えを得ることができます任意の被写体に、上記に示しました。 宅配便は、実用的な料理ではありませんが、一方で将来的に状況が変わる可能性があります。
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