ヨウ素欠乏症。 ヨウ素が豊富な食品

ヨウ素欠乏は本日、世界の人口の2/3を経験しています。 事は水や土壌中の微量元素の十分な数の沿岸地域ことを除いて自慢することができるということです。 経験し、国土面積の70から80パーセントを占める領域、残りのヨウ素の欠如を。 私たちの国のヨウ素欠乏の領土に鋭く表現。 これは、水と通常の食事は、私たちはこの微量元素ノーム日を取得しないことを意味します。 一方、大人は、毎日のヨウ素を150mkgする必要があります。 そして、授乳や妊娠中、ヨウ素が増加の必要性が大幅にと200mkg達します。

この微量元素の重要性を過大評価することはできません。 それは、体内のヨウ素の不足は、人の代謝を調節する甲状腺ホルモン、すなわち、チロキシンとトリヨードサイロニン、レベルの低下を伴うです。 あなたは小さなテストを所有することができ、体内で十分なヨウ素があるかどうかを確認します。 マッチ棒を描画またはヨウ素に浸し、皮膚のいくつかのストリップ。 それらの時間が終わった後になります場合は、この微量元素の不足を経験しています。 当然のことながら、この試験は概算であり、ヨウ素欠乏のより正確な推定値は、実験室分析によって得ることができます。

ときヨウ素の不足はどうなりますか？ ヨウ素が豊富な食品のダイエットは、十分な量で見つかった場合、人は、ビジョン、メモリや聴覚、眠気、倦怠感、無気力や頭痛の損失を一般的な弱さを感じています。 月経障害の様々な - 男性で、女性では性的欲求の減少があります。 ヨウ素が豊富な食品は、それは毎日の食事中に存在しない場合は、この微量元素の低い土壌中の含有量と水との地域に典型的な風土病性甲状腺腫の開発の可能性があります。 子供たちは精神遅滞と成長を脅かすよう。

特に目立ったヨウ素身体活動の増加と不足だけでなく、母親、妊婦や新生児の授乳ボディインチ 統計によると、妊婦の80％は、多かれ少なかれ、この微量元素の不足に苦しみます。

ヨウ素の不足を補う方法

今日では、体内のヨウ素の不足を補うのに役立つ多くの薬や栄養補助食品があります。 しかし、食品中のヨウ素は、多くの利点があります。 食品からの微量元素は、より良い以外にも、ゆっくりと身体から排泄、吸収されます。 ヨウ素が豊富な食品は、優れたbiostimulants、免疫系に有益な効果、血栓の形成を防ぐこと血液凝固を調節することが知られています。 ダイエットサプリメントのヨウ素を含有する製品は、受信した化学物質がちょうど最小化する必要がある場合に妊婦や授乳中の母親のために特に重要です。

多くのヨウ素の一部の製品には？ ヨウ素含有量のリーダーは、100gを700mkgの微小要素、アップ含有するコンブ、ある タラ肝油 （800mkg 100グラム製品中）および魚油 （製品100gので700mkgを）。 これは、海や川、特に、カラフトシシャモ、パーチ、タラ、ハドック、スケトウダラなど、いくつかの魚が続いています。 魚の100グラムで、この微量元素の460mkgを含んでいます。 だから、ヨウ素の日常規範を得るために、人はちょうど180grタラを食べる必要があります。 製品の100グラムで100mcg - ヨウ素の含有量が高いにもカキ、ムール貝、イカ、エビやカニで区別されています。

しかし、ヨウ素が豊富な食品は - 魚や魚介類だけではありません。 このリストは、ピーマンや、パイナップルグアバや柿などのエキゾチックなフルーツで補充することができます。 微量元素の少ない、しかし、かなりの量は、牛肉、豚肉、kupah、牛乳、卵に含まれています。 トマト、ジャガイモ、大根、ニンジン、大根、ほうれん草、アスパラガス、レタス、ニンニク、玉ねぎ、ナス - それは、ヨウ素と、いくつかの野菜が含まれています。 しかし、野菜がヨウ素豊かな土壌で生育させたことが望ましいです。 そして、ブドウ、バナナ、メロン、パイナップル、柑橘類のほか、キノコ中のヨウ素がたくさん。 しかし、一日あたりの微量元素のための基準は、キノコの1.5キロを食べる必要があります。

ヨウ素欠乏症の予防のためにも、毎日の比で投与することができる ヨウ素添加塩、 及び塩のに十分なだけの5グラムの日。 しかしながら、ヨウ素は容易に蒸発する傾向があります。 ストアヨウ素添加塩は、箔または不透明なポリエチレンパッケージなし3ヶ月以上でなければなりません。 付加塩放出およびヨウ素で強化他の食品では、例えば、油およびヨードミネラルウォーターをヨード化。 発売中でもいくつかのヨウ素が豊富な牛乳や肉製品、パンやペストリーがあります。 ヨウ素の欠乏を補うために設計された子どもや妊娠中の女性のための特別なブレンドは、もあります。