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リンゴや他のドライフルーツのドライフルーツのコンポートを調理することを学びます。 実用的なアドバイス
紅茶、コーヒー、ココア及び他の「通常」のドリンクは退屈注文すると、シンプルで自宅何かをしたいがございます。 当時、あなたはコンポートを準備することができます。 手が事前の果実で作製される場合、それは乾燥リンゴ、ナシやアプリコットの完璧なコンポートを消すことができます。 奇跡はどのように調理するのですか?
開始するには、の製品は私たちの飲み物を準備するための最良であるかを考えてみましょう。 私たちの緯度での「伝統」は、乾燥リンゴのコンポートと考えられています。 自身では、これは今年の任意の時点で国のほぼ全体の領土上のリンゴの可用性自身によるものです。 しかし、の製造のための 乾燥リンゴ (または「クラッカー」)自分の手で成長最高の果物です。 あなたは、町の外にコテージや親戚を持っている場合、問題になることはありませんクラッカーの生産のためにリンゴの数キロを取得します。 ピンチでは、あなたは最寄りの店から品種を気に入っリンゴを使用することができます。
りんごの「乾燥」から完璧なフルーツのコンポートを取得するには、りんごを保存するために、これらの「ドライ」を修正する方法を知っておく必要があります。 それは吹き場所で、太陽の下でオープンエアのリンゴ中で乾燥するのが最善です。 新鮮なリンゴはウェッジに切断し、コアおよび種子からそれらを削除し、十分に洗浄する必要があります。 そして、リンゴのスライスは、ガーゼやカバーの薄い層を分解する。 しばらくして、すべてのリンゴのスライスは、相手をオンにする必要があります。 理想的な条件の下では、このように乾燥したりんごは、数日内に格納するために準備されます。
乾燥果実から作られた飲み物を準備するには、新鮮なリンゴや梨のコンポートであるとするレシピの根拠として解釈されるべきではありません。 リンゴ約200グラム自分自身と水の半リットル、砂糖の百グラムとティースプーンの第三必要があります。乾燥リンゴのコンポートを準備するには 、クエン酸のを。 オプションで、クローブやレモンバームのピンチを追加することができます。 いずれにせよ、我々はリンゴをソートし、それらを徹底的に洗います。 沸騰水中に第一クエン酸と糖を添加し、次いでリンゴ洗浄しました。 コンポートが沸騰に来るの後、弱火で半分の時間のためにそれを沸騰させます。 火から飲み物を取り外す前に、約10分には、それにクリームやクローブを追加します。 冷却コンポートは、味にレモンを追加することができます。
少し異なる他のドライフルーツを加えて乾燥したリンゴのコンポートを調理。 そのような飲料中の割合は、唯一のあなたの好みに依存します。 水2リットルの乾燥果実の一杯の量で取られるべきです。 すべてのドライフルーツの調理速度が異なっているという事実のために、あなたが特定のために必要なパンに追加します。
まず水敷設アプリコット、梨やリンゴを沸騰 - ほとんどの固体を乾燥します。 自宅で乾燥アプリコットを、調理するために使用した場合、あなたは彼らが乾燥アプリコットの購入より硬いと、少し長くそれらを調理する必要があります。 10分間の果物煮るの最初のバッチを許可、鍋やローズヒップにプルーンを追加します。 最速バラバラにレーズンは、別の10分を追加します。 レーズンが水を沸騰した後、ゆでたスープは、さらに5分間続けます。 次いで、プレートから取り外し、そしてわずかにクール注入与え、必要に応じて濾過しました。 乾燥リンゴのコンポートと他のドライフルーツ準備。
甘い汁を得るために、あなたはもう少し砂糖や蜂蜜を追加することができます。 酸っぱい煮込み愛する人たちは、あなたが希釈されたレモンジュースを飲む(水2リットルに2つ以下レモン)またはクエン酸のピンチを追加することができます。
実際には、彼は優れた味を持っているだけでなく、生物のために有用 - このドリンクは、全体の家族のために理想的です。 自家製ケーキや光のデザートとの組み合わせでは、彼はどんな家族の夕食に本当の装飾することができます。
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