ホーム缶詰のレッスン：コンポートハナミズキを閉じる方法

ハナミズキ - 南ベリー、非常に美しく、壮観な濃い赤色。 わずかな酸味とプレザント、甘酸っぱい味が自然なお菓子の愛好家を持つことは非常に人気になります。 はい、ハナミズキ大きな喜びは、ジャムやマーマレードなど、新鮮な食事をすることは秘密ではありません。 そして、それからジュースや果実飲料は非常にさわやかで、喉の渇きを癒すし、貧血、疲労、低ヘモグロビンの明らかな兆候で、一般の人々として極めて有用であり、特に弱いです。 医師は定期的に肝疾患、心臓血管系に苦しんで子供や人にコーネル飲料を与えることをお勧めします。 結局のところ、大きな楕円形の骨と、この長方形のベリー - ビタミンの本当の宝庫。

コンポートカルーセル

クックのコンポートのハナミズキは異なる技術にすることができます。 それらのいくつかを考えてみましょう。 フルボディ、かなりシャープなベリーの味がするので、彼らは砂糖の多くを必要としています。 終値は純粋飲む場合はほとんどの場合、製品の計算は、ほぼ50:50になります。 それは砂糖が主な製品よりも少ない約300gで取られ、コンポートのハナミズキを作ること、です。 しかし、加熱殺菌処理に要する時間はあまりとして、例えば、ワークチェリーない場合。 しかし、バックのレシピに：

1. コンポート ハナミズキ普通。 ベリー（1.5キロ）、並べ替え洗い、瓶の中に埋めます。 四半期または少し高い程度記入してください。 口を覆い、手は、ベリーで打撃水を排水するための容器を反転します。 その後、製品は非常に熱いシロップで注ぎます。 コンポートのハナミズキを作るために、シロップを以下のように調製される：2リットルの水が沸騰し、5分間砂糖の1.2キロ（「糖/果物」の比率を覚えている！）、沸騰を追加します。 泡を除去しました。 滅菌蓋で覆い、滅菌を置く銀行「肩の上に」完了しました。 時間：ハーフリットルの容量 - 8-10分、リットル - 12〜15分、3リットル - 時間半。 次に、カバーをロールバック、銀行が覆って冷やすために一日のために残して、ひっくり返します。 その後、彼らは地下室やパントリーに入れることができます。 すべてのステップは、コンポートのハナミズキを満たしている場合は、私たちは見ているのレシピは、2年前から、長期間保存し、その有用な性質と味の性質を失わないことができます。 はい、明確化：jarファイルを煮たときに、お風呂の水を維持しようとはあまりにもハードボイルドされていません。 そうでなければコンポートを強く沸騰して蒸発し、流体の多くを失うことになります。
2. コンポート「健全な品揃え。」 これは、ハナミズキは、他のベリー類や果物とよくブレンドことは注目に値します。 銀行は、ベリー混合物を入れている場合ので、そこから得られる飲料は、非常においしいです。 私たちはあなたの、考慮すべきオプション提供コンポート調理する方法ハナミズキ、クロウメモドキとリンゴのを。 ちなみに、それは高貴なルビー色のおかげで、美しくデカンターとグラスでテーブルを飾っています。 このような製品の流れ：あらゆるキロクロウメモドキについても同じことがリンゴやハナミズキの600グラムを行きます。 ベリーを洗浄し、彼らが排水させるべきです。 リンゴは小さいスライスにカットした種子を、削除、2-3分間沸騰したお湯に浸し - ブランチングで。 そして、すべての成分は、瓶に入れています。 シロップを準備：水の2リットルにつきとして多くの砂糖を行きます。 これは、銀行に注ぐその後、沸騰させる10分でなければなりません - 首の「首」まで。 キャップを覆い、滅菌：半リットルの容量 - 12-15分リットル - 25分、3 - hlitrovye - 35-40分。 その後、ロール、場所に置く、冷まします。

あなたが見ることができるように、近いコーネルコンポートは、他よりもより困難ではありません。 しかし、彼は香りと楽しいです - 神々の真の蜜！