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レシピ:野菜とmultivarkaシチューでラム
通常、子羊の料理に関連した 白人料理。 私たちが知っているように、山の人々は、この肉の消費量が大幅に起因する高い平均寿命を持っています。 だから、多分私達はノートを取る必要がありますか? multivarka - ユニバーサルパンがある場合は特に。 これは、既存の食事と子羊の有用な特性を維持します。 あなただけの任意のレシピを使用する必要があります。 multivarkaでラム - 、特別少し奇妙な、しかし便利でおいしい料理。
どのように私はラム肉を準備することができます
レシピ:ラム multivarka乳中
必要な成分:新鮮なラム肉の800グラム、2スタック。 ミルク、2個。 ニンジン、大さじ2。 リットル。 小麦粉、塩、コショウ、タマネギ、通常、ニンニク(2つのスライス)及びローズマリー。
牛乳中の子羊料理
- 肉をすすぎ、大きな片に切断。
- 千切り - 4個、ニンジンにカットタマネギ。
- 「Multipovar」を有効にし、160度の温度を設定します。
- 油を注ぎ、キツネ色になるまで肉と炒めを入れました。 ニンジン、タマネギとニンニククローブを追加します。 すべて一緒に別の5分間フライ。 スパイスと塩で味を忘れないでください。
- 今、ローズマリーの小枝を入れ、牛乳を注ぎます。 110度の温度の変化は、蓋を閉じて50分間煮ます。
- 、深い皿に野菜と羊肉をシフトホイルでカバーし、放置する準備ができました。
- 残りのソースでは、小麦粉を加えかき混ぜ、5分間保持します。
- 子羊を注いで提供する料理をサイド。
レシピ:ナスとトマトとmultivarkaで子羊
食べ物のために我々は必要です:1キロの子羊の骨なし肉、2個のトマト、2つの玉ねぎ、1つのナス、チーズ、大さじ2小麦粉、塩、胡椒、バターを。
準備する方法 野菜と羊肉を multivarkaで
- 肉洗浄、乾燥して8等分に切断しました。 コショウと塩。
- 野菜(トマト、タマネギ、ナス)が円形に切断しました。 10分間塩水に入れて苦味を除去するためのナス。
- 設定機能「Multipovarは」、160度に設定し、2杯の梅を溶かします。 すべての側面にピンクがかった茶色になるまで子羊を油と炒めます。 肉はボウルとカバーにシフトすること、その後です。
- 今、野菜のターンがあります。 小麦粉、両側の稚魚(約5分)でのナスロール。 肉のプレートに移します。
- タマネギをソテーし、ナスの上に置きます。
- 今トマトを炒め、同じプレートに送ります。
- 最終段階。 ボウルの底に置くヒツジ、トップ - ナス、玉ねぎ、より多くの最後の層 - トマト。 110度、蓋を閉じた状態で調理する45分を設定します。
煮込み子羊 玉ねぎとにんじんとmultivarkaで
子羊の肉、ニンジン、タマネギ、ニンニク、塩、スパイス、揚げ用油:何のために必要とされています。
ラムシチューを調理
- 腰 乾燥し、洗浄し、コショウ、塩を注ぎます。
- キューブやリング - タマネギとニンニクはスライス、ニンジンにカット。
- Multivarkiに(「フライ」モードで)肉と稚魚を入れ、カップ油を注ぎます。
- あなたが特徴的な地殻が表示されたら、野菜を添付して攪拌、肉用スパイスを投げます。
- 暖かい水のガラスを注ぎ、「出す」モード、および1時間のタイマーを設定します。
ここでは、簡単なレシピです。 multivarkaでラムは常に、常に伝統的な方法でそれを調理することによって達成することができない、柔らかくてジューシー得ます。 緑と新鮮な野菜をたくさんを添えます。
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