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充填とおいしい甘いケーキ:レシピ
おいしいケーキ レシピ、以下に示す種々の成分を用いて調製することができる詰め、です。 今日では、しかし、我々は、新鮮な果物とレーズンを持つ唯一の甘い料理を検討することにしました。 このデザートは驚くほどおいしいと入札であることに留意すべきです。
充填と甘いケーキ:レシピ
酵母の生地のために必要な製品:
- 砂糖 - 2.5スプーン。
- 新鮮な2%のミルク - 700ミリリットル。
- 造粒乾燥酵母 - 1小スプーン不完全。
- 塩 - 少しピンチ。
- ; 2個 - 鶏の卵は小さいです。
- フレッシュバター - 180グラム。
- 光小麦粉 - 2キロ(厚さまで添加)。
プロセスの生地
甘い パイの詰め物は、 優れた酵母をもとに広がっ-そうなデザートは、より豊かな、ソフトになります。 したがって、ドウに追加し、ペア状態まで加熱し、2%ミルクであるために 砂糖、 それが完全に溶解し、次いで不完全スプーン粒状酵母を加えます。 彼らは腫れているように、彼らは1/4程度の時間のための熱を耐えなければなりません。 さらに注ぐ必要乳酸の重量に対して 、塩化ナトリウム 2個の鶏卵、溶かしバターと小麦粉を加えます。 その結果、上記の全ての成分を混合し、あなたは1.5時間、暖かい場所に配置する必要が厚いベースを取得する必要があります。
また、パイフィリングのレシピは、非常に簡単です、次の果物の使用を含みます:
- 熟したバナナ - 4個;。
- 甘い新鮮なリンゴ - 3個;。
- 柔らかい黄色の梨 - 2個;。
- 黒や茶色レーズン、ピットイン - 200グラム
フルーツ加工
あなただけ熟した、新鮮な食品の使用のためにそれを調理する場合の充填と酵母のケーキはあまりおいしく取得します。 これを行うには、4黄色バナナ、梨やリンゴを取ります。 彼らは、果皮や種子ポッドを洗浄した後、薄くスライスし、くさびにチョップする必要があります。 また、別途、沸騰水種なしレーズンと火傷する必要があります。 その後、それは徹底的に常に手をずらし、お湯で洗浄する必要があります。
形成デザート
場合 酵母生地が 上昇し、彼の手を粉砕する必要があり、次いで、2部(大小)に分けました。 より多くのベーキングduhovochny上の層を展開し、手配しなければならない1(油を塗りました)。 基板の表面上の次はフルーツの層を置くことが必要です。 バナナのスライス、りんご、梨や蒸し黒の種なしレーズンのスライスを次のように彼らの配列です。 トップ甘いフルーツのフィリングは、砂糖を振りかけるとテスト、美しくzaschipnuvエッジの小さな部分をカバーする必要があります。
熱処理
1時間煮るために必要なオーブンデザートで焼きます。 パイを焼く後、スミアの表面は直ちに凍結バターの作品が続いています。
テーブルにもたらすする方法?
フルーツケーキスタッフィングレシピでは、上述され、ホット強いお茶や牛乳で冷却テーブルに提出しなければなりません。
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