卵と牛乳なしのケーキ：ベーキングレシピ

多くの場合、彼らはいつも家に持っていないので、卵と牛乳なしでケーキを調理することが望まれています。 ランは、ストア内のこれらの成分をしたいが、またも、もはやゴミペストリーとの合弁会社ではありません。 だから、冷蔵庫で利用可能なコンポーネントのみを必要とし、独自のレシピ、思い付くする必要があります。 残念ながら、誰もがすぐにおいしいデザートを調理になりますが、ない絶望を行います。 それは詳細に様々なケーキの準備の段階を描いているので、この記事の問題を解決するのに役立ちます。 ここでは、好みに合わせますし、家族全員がいないだけでスピードクッキング、だけでなく、お金を無駄にする必要はありませんが驚かれることでしょう完璧なレシピを見つけることができます。

ケーキ卵なしの「鳥のミルク」

最初の行に子供の頃の味に似ているすべてのお気に入りの御馳走です。 卵と牛乳、酸味のないこのケーキは、それは準備することは不可能と思われるが、実際に経験した料理人は、ユニークなレシピを知っているし、それを共有して喜んでいます。

スポンジケーキのためにあなたが取る必要があります。

• 砂糖の半分カップより若干;
• 小麦粉の同じ量。
• 重曹の1/2小さじ。
• バニリン;
• ヨーグルトの1/2カップ。
• ウォッカの大さじ。

含浸必要に：

• カップル大さじコンポート。
• ワインの杯。

あなたはからスフレを調理する必要があります。

• ゼラチン25グラム。
• コンポートの1.5カップ。
• 砂糖大さじ4。

準備

バター、卵と牛乳なしのケーキは非常にシンプルですが、速すぎない準備をしています。 まず、あなたはケーキを準備する必要があります。 これは、その後、消石灰、ソーダとふるいにかけた小麦粉に追加し、泡まで砂糖とビートヨーグルトが必要になります。 ウォッカを追加し、完全に混合する必要性を以下に示します。 その後、油の底に油を塗った、金型を準備する必要があり、そして打者にそれを注ぎます。 ベーキングケーキを30分間200度に予熱したオーブンに必要です。 このケーキの後、金型から取り出し、室温で約6-7時間後に残され、その後削除し、冷却し、する必要があります。

ケーキを「追跡され、」一方でそれは、含浸を行うための時間です。 これを行うには、フルーツのコンポートとワインをミックスする必要があります。 それは底部金型フィルムを付着配置する必要がある後、カットコンポートとワインを浸漬するために金型内に配置されて一方が2つの部品、混合物の上部に長手ケーキを冷却しました。

ケーキの残りの部分上に配置し、第1の含浸を注ぐされなければなりません。 バンパーはほとんど準備ができてデザートとフォームのオーバーラップの間にそれらを設定し、普通紙や食品のシートのカップルを取る必要があります後。

スフレを調理するには、約40分間のコンポートにゼラチンを浸し、その後、火の上に配置する必要があります。 ゆっくりあなたは、ゼラチンが完全に溶解するのを待ち、その後熱から取り外し、涼しいよく聞かせなければならない、かき混ぜます。 小さな容器にゼラチンを冷却コンポートを注ぎ、氷で容器に配置する小さな容器に氷を注ぐために必要とされます。 そして、それはスコープで十分に増加していることを、泡立てたマスに従うと、泡状になります。

ほとんど準備ができスフレは数分間冷蔵庫に配置する必要があり、その後、すぐにケーキの上に置き、スムーズ。 その後、ケーキは棚から彼を解放し、飾るために一晩涼しい場所で、朝に配置する必要があります。

クイックケーキ

卵と牛乳のないようなケーキは、ほぼ瞬時に準備されます。 それを製造する方法によれば、シャーロットに非常に似ていますが、食材と最終の味はまだ異なっています。

コンポーネント：

• カップ小麦粉;
• カップセモリナ。
• ヨーグルトのカップ。
• 砂糖の100グラム。
• シナモン;
• 1/2小さじベーキングパウダー。
• りんごの蒸気;
• 植物油の4杯。

レシピ

卵と牛乳なしのこの四旬節のケーキはすべての甘い歯を鑑賞することが確実です。 子供と大人の両方が、長い時間のために記憶されているの味をシンプルかつ迅速なデザートに感謝します。

おいしい料理は、乾燥成分の使用から始まります。 小麦粉、セモリナ粉、ベーキングパウダー、砂糖：まず第一容器に注ぎます。 このすべてが均一になるまで十分に混合します。 これは、再びよく混ぜ、バター、ヨーグルトを注ぎが続いています。

次はりんごをチョップする必要があります。 すべての成分を生地に加え、混合するために - 破砕し、果実の一部は、オイルで予め潤滑しなければならない金型、第二の下部に配置する必要があります。

最終混合物は、必要な型に流し込み、180度で40分間焼成炉に送られます。

同様に、あなたは卵と牛乳なしでチョコレートケーキを調理することができます。 これを行うには、生地の1/2カップココアに追加して、溶けたチョコレートのデザートでトップを振りかけるするだけで済みます。

ナポレオン

基本処方のために準備し、より困難である卵と牛乳なしのもう一つの良いケーキ、。 このデザートは、特別なまたは神秘的なものではありませんので、それは絶対に誰もでき焼きます。

そのレシピは下記のような成分であることができ、卵と牛乳なしでケーキを作ります：

• 沸騰したお湯の入ったビーカー。
• 3つのカップ小麦粉;
• 小さじベーキングソーダ。
• 砂糖の眼鏡。
• 小麦粉の約6杯。
• バニリン;
• 蒸気カップクルミ。
• レモン汁小さじ。
• バターの450グラム。

準備の過程

まず、あなたはケーキを調理する必要があります。 これは、小麦粉の3杯と一緒に、バターを取り、細かいパン粉にそれを粉砕する必要があります。 あなたはレモン汁を追加した場合、卵と牛乳なしのケーキは、おいしい判明します。 そのため、粉砕油に水和ソーダ、レモン汁、次にお湯を追加する必要があります。 これは、生地を混ぜた後、それがソフトでした。

レディ質量を6等分するように、ボールにそれらを形成し、数時間寒い場所に送られます。 この期間中のクリームを準備する時間を持っている必要があります。 これを行うには、水の半分リットルに注ぐために小麦粉のカップのカップルは、火の上に置きます。 他の容器は、均質な塊を得るために、小麦粉と水の別のガラスを混合しなければなりません。

撹拌しながらこの混合物は、火災に位置容器に注ぎ入れなければなりません。 肥厚までクリームを撹拌して中止せずに、弱火で調理する必要があります。 完成クリームにバターの200グラムを追加する必要があります。

すべてのクルミは炒め、その後、慎重に挽く必要があります。 そして、それが薄い層にロールアウトするとベーキングシートの上に置くと、ショットのフォークすべきで冷やした生地ボールを取得する時間です。

10分間、200度で互いから別々に焼き菓子。 彼らは少しpriostynutたとき、あなたはその後、ダスティングのための細かいおろし金でこすりする必要がありますケーキ、所望の形状を得るために余分なエッジをカットする必要があります。

各ケーキは、クリームをグリースと（最後を除く）ナットを振りかけるする必要があります。 最上位のケーキパン粉を振りかけるする必要があります。 その後ケーキは夜放置しなければならないので、それはうまく浸したクリームであり、それはなります午前中に使用するために完全に準備ができています。

ナッツクリーム

別にメインデザートから卵と牛乳なしでも有利クリームケーキを製造することができます。 これはKorzhを完全に補完することと空腹時またはこれらの成分にアレルギーのある人のための使用に理想的であるだろう。

ユニバーサルは、ナットクリームです。 それだけでケーキの装飾として使用するだけでなく、純粋な形で使用することはできません。 彼は突然なし、家で子供なしお菓子をゲストに降りた先のホストのための本当のヘルパーです。

準備のためには、以下のコンポーネントを実行する必要があります。

• カシューナッツ400グラム。
• 水100ミリリットル。
• メープルシロップ50ミリリットル。
• シナモン（文字通りナイフの先端に）。

レシピ

クリームのもう一つの利点は、それがわずか数ステップを準備しているということです。

1. ナッツは、冷たい水で満たし、7時間にわたって注入されています。 冷たい水は、ハードナットの軟化に貢献し、この効果を温め与えることはありませんでしょう。
2. その後、あなたは、ブレンダーでナットを浸す必要がありますシロップとシナモン、その後、すべての良いグラインドに追加します。

均一性が得られたら、おいしいクリームは準備ができています。

スウィーツ

第二のクリームは非常に人気があり、誰もを試してみました。 最初の料理は、台所で永久的な一品になるはずです。後は任意のデザートには絶好のに加えます。

断食中に使用するための理想的なクリームは、以下の成分から調製することができます。

• 350グラムhalvah。
• ココアの70グラム。
• 水の50グラム。
• カップル大さじアーモンドリキュール。
• カシューナッツ50グラム。
• 50グラムアーモンド。
• クルミナッツの50グラム。

調理する方法

このクリームは、前の1ほど速くない準備されているが、それでもあまりにも多くの時間をそれに費やすことが要求されます。 料理の手順：

1. （それは前のレシピに書かれているように、コールド）絶対全てのナットを3時間水で満たされなければなりません。
2. ハルヴァバーは、小さなサイズのいくつかの作品をカットし、ブレンダーでそれらをすべて入れてはいけません。
3. ハルヴァによって水を追加し、徹底的にすべてを粉砕する必要があります。
4. 得られた塊を、別のプレートに移動する必要があります。
5. 水はカーネルから排出し、細かいパン粉にブレンダーと地面に入れナットを軟化させる必要があります。
6. 得られた塊はhalvah、リキュールを加え、よく混合することが必要です。
7. 均質な塊を得る際に、ココアを加え、再び混合されるべきです。

それはすぐに使用する準備ができているので、もはや、このクリームを注入する必要はありません。 東の甘さは、数字を形成し、任意のデザートを飾るために興味深いものになることができます。 唯一のニュアンス - アルコールの一部が存在しているような小さな数字ではあるものの、それは、子供のために推奨されません。