大根はきれいにすると？ 大根を保存するには？

大根 - ロシア庭園のエキゾチックな植物は非常に人気がありません。 そして、それは無駄です。 この野菜は準備で汎用性の高い、低カロリーを持っている（沸騰することができ、稚魚、シチューや生食）、成長しやすく、胃や腸を改善し、防腐性を持ち、肝臓と腎臓を浄化します。 大根は、特に食事に付着人々にアピールされた優れたサラダを、準備することができます。

あなたが知っている場合は大根を収穫する際にどのようにして、あなたは簡単に冬のためにこの便利な野菜と自分自身を提供することができます。 それに、高い歩留まりを持っています。

大根：説明

日本からの翻訳 、この根菜は 、文字通り「大きなルート」と呼ばれています。 彼は、長い円筒形状を有しており、より多くのニンジン等大根以下である、の相対的です。 それが私たちの土壌で、本当に巨大に達することができる大きさを簡単に4〜5キロのルート重量を成長することができます。 味は苦味とシャープさのない、ない大根のように、非常に甘いです。 大根、以下に示されているの写真は、丸みを帯びた形状を持っていますが、味は円筒形の違いはありませんし、また巨大なサイズに到達することができ、負だけでは - それはストアに便利ではないということです。

どのように大根の様々な選択するには？

今、店は好みが国内ブリーダーで飼育されたもの品種に与えることが最善である、種子の非常に幅広い選択を提供します。 彼らは、私たちの気候条件にそれの良好な生存とフィットネスを持っています。 すべての品種は大根を収穫する際に、かどうかに応じて3つのグループに分けることができます。 彼らは、初期および後期、早期の媒体であってもよいです。 40〜50日で成熟するの最初のグループ。 庭からするときれいな大根は、通常種とバッグの上に示されています。 ストレージに関しては、もちろん、それは後半の品種を選択するのが最善です。 最も人気のある円筒形から「Dubinushka」、「minovasi」、「象の牙」、「大きな牛」。 すべてはシーズン中盤です。 球状の根は「サーシャ」のようなものを持っています。

大根を成長させる方法は？

完熟前に成長している期間は平均60〜70日です。 シーディングは最高の7月に、夏の真ん中で行われます。 土壌は、光と肥沃でなければなりません。 野菜はかなり大きいことを忘れないでくださいと多くのスペースを必要とします。 土壌は、深く掘り込みである堆肥と過（平方メートル当たり40グラム）を追加しなければなりません。 あなたが出て薄い後にベッドにしたくない場合は、それだけで0.5メートルまで配置するようにしておく必要があり、行の間に10センチメートルの距離で、一つ一つの種をまくのがベストです。 それは水に、より便利になりますので、植物を緩め、、とききれいな大根を認識することは容易です。 植物3種をヘッジするために1つのウェルにすることができ、その後、2葉期で残りが引き出さまたは別の場所に移植し、最も大規模な工場を残す必要があります。 大根があまりにも早く植えられた場合は、最も可能性が高い、それは矢印、およびブルームに行きます。 これは事実によるものであること、この植物短日、それは夏の後半に大根を植えることが望ましいので。

水やりや施肥

大根は水浸し好きですが、干ばつで、それは悪いだろう成長しません。 したがって、この問題で主なもので - 節度インチ じょうろ受精は3枚の葉が出現した後に行われるべきです。 この目的のために使用されるモウズイカ、および尿素の注入優れています。

病気や害虫

まず、メインの敵-この ノミのアブラナ科植物、 それが大幅損害葉。 撥用途は庭で湿った土を振りかけている灰を、飛びます。 その発生の防止のために、多くの庭師は玉ねぎ栽培大根をお勧めします。 これは、千鳥状に行うことができます。 月に、お互いから20cmの距離で玉ねぎを植える必要があります。 そして、1〜1.5カ月以内に種子大根を植えます。 この時まで、驚くほど害虫を抑止ずっと年上ネギの香り。 また、灌漑のための燃えるような赤唐辛子の注入を使用することができます。

さらに他のファンは大根 - ハリガネムシを。 彼らは大幅な野菜は保存のために、実質的には適していない多数の孔を行い、ルートパルプに損傷を与えます。 ハリガネムシを取り除く地域で感染し、通常、すべての土壌から、非常に困難です。

コメツキムシ - カブトムシの幼虫、ハリガネムシ。 その破壊のためにサイトから収穫主要作物の後に豆類やマスタードを植えする必要があります。 春に松葉を広めるのに役立ちます。 それは、凍結を開始したときに、また庭を耕し晩秋に有効です。 これは、幼虫の破壊に貢献しています。

大根： とき収穫するには？

収穫は40〜70日でグレードによって行われます。 後期熟成の品種はなく、霜の前に、寒さ、乾燥した天候の確立後にクリーンアップする必要があります。 温度がゼロを下回った場合、必ずしも破損根、少なくとも地面、突出部です。 将来的には、これは長期保存を防ぐことができます。 大根を収穫する - 各クラスには、時間を知ることがが重要です。 土壌が重い場合には、トップからの撤退が長すぎルート休憩することはできません。 この場合、あなたは慎重にシャベルや熊手を掘るする必要があります。

その後、彼に残された土地に、干上がっと崩れ、空気の大根嘘を与える必要があります。 直射日光の下で野菜を持っていない。しかし、彼はdryabnut開始することができます。

大根を保存するには？

より良い安全のためにも、ダメージを与えることなく、床の亀裂を最も良い根を選択し、滑らかにする必要があります。 庭から大根をきれいにする方法と時期を知ることが重要です。 きれいにハサミでカットトップス。 大きな川の砂を用意し、それをふるいにかけます。 大きな木箱を必要としています。 大根は、行に置かれ、それぞれの層が豊富に砂を注ぎます。 ゼロ以上の温度ではなく、より大きく5度、および低湿度でセラーにクレートを記憶します。 野菜が大きすぎると、一度に使用することは不可能である場合、それは袋に入れ、冷蔵庫の底棚に格納することができます。 あなたは正しく、熱と湿度を観察大根を保存する方法を知っている場合、ルートは、少なくとも3ヶ月あるだろう。