食品および飲料レシピ

打者でカリフラワーを調理する方法:ステップバイステップのレシピを

どのように カリフラワーを調理する ことがジューシーでおいしい判明ので、打者に? この質問への答えはやや低い料理に記載されています。 このようなシンプルな料理は軽食として休日のテーブルに最適であることに留意すべきです。 しかし、別々風味ガーリックソースを用意することが望ましいです。 しかし、最初の最初のもの。

ガーリックソースで打者にカリフラワーの準備

軽食のために必要な成分:

  • 白小麦粉 - 5本の大スプーン。
  • 精製油 ヒマワリ- (野菜を焙煎用)140ミリリットル。
  • 標準の卵 - 2個;。
  • ヨウ素添加塩は結構です - 1/3小さなスプーン。
  • カリフラワーの平均 - 1台のPC;。
  • セモリナ - ½カップ。
  • 高脂肪マヨネーズ - 120グラム。
  • チャイブは、3個svezhie-。

沸騰する前に野菜を処理

あなたはバッターにカリフラワーを調理する前に、あなたもすべて取得し、野菜を処理する必要があります。 それは少しぬるい水で洗浄した後、主茎から芽を分離して、よくすすぐする必要があります。

卵の打者の調製

休日のテーブルのために打者にカリフラワーを調理するには? このベンチャーを実装するために強く卵を破って、その後、彼らに罰金ヨウ素添加塩と白の小麦粉を注ぐ必要があります。 これらのステップの結果として、あなたは、粘性および半液体バッターを取得する必要があります。 別のボウルにセモリナ粉を少量注ぐことも必要です。

ガスストーブでの野菜の熱処理

あなたが油を沸騰にキャベツを炒める前に、塩水に少し沸騰する必要があります。 このために鍋にレイアウトするために必要な、新鮮な野菜の花序を処理した後、12〜16分間調理します。 さらにキャベツは、すべての液体およびウェルティッシュペーパーやタオルを用いて乾燥を奪う、ザルにドロップしなければなりません。

どのように鍋に打者にカリフラワーを調理します

花序の野菜が主茎とブロス、また、混合バッターから分離された後、治療のスナックを加熱するために開始する必要があります。 これを行うには、キャベツを取り、セモリナ粉にしてパンに転がし、その後、半液体打者にそれをobmoknut。 そして、アップ最後のプロセスは、ひまわり油と一緒に、最大の熱を必要とします。

料理は、すべての側面に茶色にされると、大きな深い皿にパンと場所からフォークを除去する必要があります。

風味のソースの調製

打者で揚げたカリフラワーはおいしいと風味豊かなソースと一緒に、テーブルに提出しなければなりません。 これを行うには、ボウルに脂肪マヨネーズを公開し、すりおろしたチャイブを追加します。 次に、次の2つの成分を混合し、美しいkremankuに配置する必要があります。

テーブルに前菜を提出する方法

打者で揚げたカリフラワー、非常に、ジューシーおいしいと栄養。 このスナックは、温かいか冷たいに提示すべき ガーリックソース。 サラダの後にお勧めお祝いのテーブルのための野菜の盛り付けが、主なホットランチの前に。

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