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肉そば - レシピ
調理された液体の味を、取得4-5倍の速度で調理過程増加でそば。 味付けバターや牛乳、それは非常に美味しいですが、 肉汁 、それははるかに興味深いです。 また、脂肪を「愛する」穀物、ですので、脂肪の肉を飽和する場合には、よりおいしいです。
どのように蕎麦を調理する 肉にすることは覚えるのが難しいことではありません。 いくつかの料理の選択肢を考えてみましょう。
最初のオプション
そば 肉は、のレシピ 、以下に示されているスープを調理しています。 3-5人の家族のために250グラムが必要になります。 そば、300-350グラム。 肉。
肉または脂肪層なしに、任意のフィレット、ロイン、リブを取ることができます。 これは豚肉、牛肉、羊肉、ガチョウ、アヒル、鶏や他のことができます。 太っそれは、おいしくGETそばです。
肉洗浄、平均サイズの断片に切断し、水1リットル、注意深く塩で沸騰する置きます。 調理中に、泡がそうでないスープが土砂で曇りになります、定期的に除去しなければなりません。 あなたは、全体のタマネギ、ニンニクの2-3クローブ、余分な風味を与えるために、ベイリーフを追加することができます。
肉は調理されるまでは、あなたがそばに準備を開始することができます。 これは、ゴミや未処理のか悪い豆から通過する必要があります。 小さな崩れ種子からの雑草の花粉。 ソバは冷たい流水ですすぎました。 その後、それはパンの上に置き、コーヒー豆に似た濃い色を、取得された穀物に、必要であれば、点火されるべきです。 仮焼そばがバラバラにされません、でも、攪拌下でその形状を維持し、それがもろい混乱になります。 あなたが調理されたお粥が好きならば、焼成は行うことはできません。
肉は完全にそれから、肉の部分を除去する鉄事前のふるいを通して、菌株培養液を調製した後。 ゆっくりと火に、歪んブロスそばに追加肉の部分と沸騰して入れ、蓋をし。 20-25分後、あなたは火をオフにして、それが機能し、その後、半分の時間のお粥のために醸造させることができます。
オプション2
今、肉が蕎麦を調理する方法を伝え第2の実施の形態。 ショッピングでのレシピは、肉を煮込みました。 ほとんどの場合、あなたは牛肉、豚肉や馬肉の煮込みを見つけることができます。 それらのいずれかが行います。 内容を見るためにガラスジャー缶詰の肉を選択してください。 良いシチューは、脂肪の最小量とブイヨンのゼリーで肉の中に見える個です。 調理プロセスの間に、表面には、すべてのことは、銀行の真ん中にあると加熱された脂肪、 - これはベーコンと静脈の作品ですが、提案された製品の品質不良について話します。
そばは肉、シチューが含まレシピで調理される方法に戻ります。 ソバは、先の実施例に記載の方法により調製します。 以下からのシチューは、調理容器に少し暖かいを上に移動し、主要なスパイスを削除することができます。 このベイリーフ、コショウ、クローブ。 3:そば液体の比は1になり、前記容積まで水を加えます。 塩で味付けし、沸騰させる置きます。 25分後、熱から削除し、サービス提供の前に立つことができます。
第三の選択肢
これは、肉と特別な蕎麦です。 レシピはほとんどより複雑ですが、おいしくターンをお粥。 我々は、第1の実施形態において必要とされているすべての製品が必要になりますが、鍋でお粥を用意する必要があります。
準備 ベーキング用のポットを。 肉を準備し、黄金色になるまで少量の油でそれを炒めます。 それは、総容量の1/3を取ったように、鍋の底に肉を入れてください。 移動し、仮焼そばを注ぎ、およそ50〜70グラム。
玉ねぎ、マッシュルームを取り、細かく砕け別途鍋の後、ネスレ、それらの内容を調理。 トップカバーまで水を補充。 代わりに、カバーは、ケーキの生地を使用することができます。 適度な温度で1時間、オーブンに置きます。
で調理そば オーブンで肉は 特においしい判明します。 その理由は、それが準備状況を達し、ゆっくりと思い詰めているということです。
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