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肉とご飯を詰めピーマンを調理する方法
ランチやディナーのための最も一般的な料理の一つがある との肉詰めピーマン の肉とご飯。 彼だけでなく、香りとおいしいだけでなく、豊かな、便利な、そんなに人気が、多くの主婦ので。 この料理の準備には非常に簡単です。
あなたが代わりに牛挽肉の鶏を取る場合、例えば、ピーマンはほかに、このオプションは予算とみなすことができ、より繊細な風味を持っています。 したがって、コショウの1半キロ(果実は同じ大きさと自然のままを選択するのが最善です)鶏の胸肉の約700グラム(約2枚)、100米のグラム、卵、2つの玉ねぎ、など、多くの中規模ニンジンが必要になります。 また、ここでは食用油と(時々、新鮮なトマトに置き換える)トマトペーストを撮影したものです。
肉挽き器にねじれやルートブレンダーとより多くのニンニクで粉砕。 ライスは軽く塩水で洗浄し、沸騰させます。 ホイップ卵、ニンジンはおろし金でこすり。 すべてのこれらの成分は相互に接続されています。 唐辛子の種を除去し、茎、きつく詰め詰め各々は、それらは準備するポットに添加されます。
次に、注入のためのソースを作ります。 これを行うには、残りのタマネギは、小さなキューブをnashinkovyvaetsya、ニンジンを洗浄し、粗いおろし金でこすります。 キツネ色になるまで中火で野菜を揚げ。 彼らは、トマトペースト、少量の水、塩、スパイスを追加しました。 すべてが5分をクエンチしました。 その後、ソースは、すでに肉と米を詰めピーマンでボウルにレイアウトされます。 液体は完全な製品をカバーしていない場合は、少量の水と塩を追加しました。 時間ほど食事を調理。 プレイはソフトコショウによって決定されます。 だから、それがうまく醤油に浸したされており、内部には、調理時間を増やすことができます。
調理された 肉詰めピーマンカロリーは 低いです。 これは、製品の100グラムあたり少し170個の以上のカロリーになります。 これは、この食事を食べることができますし、彼らの姿を見ている人たち。
調理 肉とご飯を詰めピーマンを、 それは果物缶詰の形でそれらを使用して、新鮮なだけでなく、冬にあるときに、夏に限らず可能です。 植物油玉ねぎとすりおろしたニンジンで炒め充填を、準備するには。 ミンチ揚げ(あなたはポンドが必要になります)、または肉の小片に切断してレイアウトとして。 米の半分カップは、約1時間水に浸し、洗浄他の成分へのパンに添加されます。 次に、みじん切り新鮮なトマトを入れました。 すべて10分以内に消滅します。
新鮮な唐辛子できちんと、トップを切っ種を取り出し、それを約5分間煮沸します。 この製品は缶詰に取られている場合、それはガラス過剰流体にしばらく放置され、そしてだけにして充填物を詰めています。 米や肉詰め得コショウは、沸騰させている冷たい水で満たされた深い鍋(utyatnitsuを取ることができる)です。 そして、あなた自身の好みに応じて取るために、塩とスパイスを追加します。 中火で皿を閉じ蓋の下で40分間調理されています。 テーブルの上には、サワークリームを味付け、提供することができます。
あなたは以下のレシピを使用して、肉とご飯を詰めコショウを調理することができます。 グリッツ(100グラム)が半分になるまで沸騰させます。 それは、砕いたローストオニオンミンチ(200グラム)、粉チーズが付加されています。 すべては、いくつかの塩、コショウを追加する味にスパイスを入れました。 調製及び垂直深いフライパンに積層充填質量で得られた半ピーマン(その数は、サイズに依存する)、トマトペーストとクリームの混合物を充填し、消滅中火で、または約1時間オーブンで調理されるまで調理しました。
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