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肉を含まないパンケーキを調理する方法
ジャガイモは、第二のパンを挙げることができます。 世代から世代へだけでなく送信 レシピ、 だけでなく、特定の製品の好みの使用を。 ジャガイモを調理する多くの異なる方法があります。 料理の一つは、ジャガイモのパンケーキです。
彼らはウクライナ人がジャガイモのパンケーキと呼ばれ、中に、通常の日と休日に食べられたペレットの形でジャガイモを刻んだ最初の稚魚だったと言います。 断食の日にはリーンジャガイモのパンケーキを調理することができます。 多くのレシピは、この場合には、ダイエット皿が判明すると考えられている、ジャガイモに卵を追加しないでください示唆しています。 バジルと、調理の最も簡単なバージョンを考えてみましょう。 バジルの要請パセリ、ミントと交換することができます。
リーンポテトパンケーキ(レシピ)
細かいおろし金で半分玉ねぎを粉砕し、過剰ジュース左にザルに広げました。 あなたは流水でタマネギとザルを保持している場合、それは苦味や刺激臭を残します。 代わりのタマネギはニンニクの1つのクローブを使用することができます。 4個の破砕粗おろしたジャガイモを加えタマネギまたはニンニク、塩、コショウによって(味に)。 次の3枚のバジルの葉を破砕(ナイフまたはプロセッサ)およびジャガイモに追加されます。 バジルに加えて、あなたは新鮮なパセリを使用することができ、1本の小枝、葉と十分でしょう。 あなたはミントを使用している場合は、乾燥してみじん切りを取ることをお勧めします。 ミントはかなり必要があります:1/3小さじを。
ジャガイモペレットのすべてのコンポーネントの接続を形成した後で揚げされる 植物油。 カリカリ黄金の地殻まで両側に揚げた肉を含まないパンケーキ。 ロゼンジは、余分な油を吸収した後、供給トレイ用の部分にシフトするためにペーパータオルの上に最初に配置することができます。 サワークリーム、ケチャップ、トマトソースとおいしいホットまたはコールド肉を含まないパンケーキ、。
調理プロセスに小麦粉を使用した場合、すべての成分の接続後、このようなトルティーヤがすぐに揚げていることを忘れてはなりません。 したがって、植物油とパンは、事前に準備した方が良いです。
だから、パンケーキの肉を含まないレシピ2
500℃ポテト取ら50グラムの小麦粉、塩、コショウ(味に)。 粗いおろし金で砕いたジャガイモ。 より良い部品でそれを行うには - 、200グラムを切る小麦粉、塩、コショウ25〜30グラムの追加とすぐにトルティーヤを炒めます。 実際には、塩を添加した後、短い時間の後、ジャガイモが水っぽくなり、元の色を変更することです。 この場合は、ジャガイモを押すか、ザルに入れてする必要があります。 過剰な液体アウトしたら、小麦粉を追加する必要があります。 すべての食材を使ったジャガイモを混ぜ、すぐに調理します。
褐変ヘルプ牛乳を少量添加することは避けてください。
うまく自分の内部を準備するために、低オン - 最高最初のパンケーキは、以上の高熱、及び炒めた方が良いです。 薄いケーキは、高い熱で調理することができ、そして黄金色は、反転するとき。
パンケーキは、植物油を使用せずにオーブンで焼くことができます。 ロゼンジは、パーチメント紙をブランケット配置され、このシート用。
あなたは、新鮮なズッキーニやキャベツを刻んだジャガイモを追加する場合は、ジャガイモのパンケーキはふわふわと風通しの良いです。 野菜の質量はその形状を保持するには、粉またはセモリナ少量のケーキをロールバックする必要があります。
ズッキーニとキャベツとジャガイモのパンケーキは、サワークリームと非常においしいです。 彼らは、スープやブロスでよく提供しています。 完全にキノコのスープ ジャガイモのパンケーキ。
どのような レシピが 選択され、最もおいしいパンケーキということに注意することが重要である-それが新鮮に他の料理との組み合わせで、食品の良い種類あり、クリスピークラスト、とケーキを作っています。
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